New York je dom nekim od najboljih planina na istočnoj obali poput Whitefacea, Huntera, Holiday Valley i Windham da spomenu nekoliko - i to je također dom za obilje post-run mjesta da biste dobili dobar zagriz i koktel. Od pivnica i rupa za zalijevanje, do butik kuća, odmarališta i lječilišta - ste za epski dan (i noć) za jelo i piće bez obzira jeste li čak i stupili nogom u par skijaških čizama ili ne.
01 od 05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
Smješten nekoliko minuta od planine Belleayre, Emerson Resort & Spa je mjesto gdje ne biste samo trebali ostati, već igrati. Nakon dana skijanja, snowboardinga i snowshoeinga, vratite se u nedavno obnovljenu imovinu za ukusne gužve na Woodnotes Grille, u obliku handcrafted koktela, sve izrađene od vrhunskih alkoholnih pića, sokova i svježe iscijedenih sokova. Dva još razloga za poticanje? Osim njihovog "sretnijeg sata" od ponedjeljka do četvrtka, od petka do petka i petka od petka do petka od petka do petka, ponudit će i jedno od najboljih predbilježbi na terenu i full-service spa (jer tko ne voli opuštanje nakon uništavanja) i cjelodnevni lokalni vinski izleti, koji uključuju smještaj, besplatnu bocu vina po dolasku, prijevoz do i iz wineries, te piknik ručak.
02 od 05
Scribnerov Catskill Lodge, Hunter
Pješačenje u Scribnerove je poput hodanja u hladnu hipsterovu kućicu u Brooklynu, s lijepim nalazima i ogromnom zbirkom biblioteke koja čita - samo je zasađena u Catskillama, točno ispred planine Hunter. Sjednite do bara ili otvorene vatrene jame za njihovu "Mountain Social" après s dobrom libation gledati zalazak sunca, a zatim ostati za alpine večeru u Prospect, gdje možete očekivati da će gorivo iz dana avanture s Hudson Valley-izvor sastojaka i potpise kao što su: pileća jetrena moussea, bucatini s engleskim grašak i ricotta, svinjetina i jedan prokleti dobar hamburger. Oprati sve to sa jednim od njihovih osvježavajućih ales ili ciders, ili Burn't Maple Old Fashioned.
03 od 05
Maggiejev pub u Lake Placid Lodgeu, Whiteface
Na 3,430 stopa, Mountain Whiteface ima najdulji vertikalni pad bilo koje ski mountain na istočnoj obali. Zamolite nekoga kamo krenuti da dobije dobru zabavu na padinama i da će vam reći Maggie. Može se nalaziti u zapanjujućem domu Relais & Chateaux (vrijedi pogledati i Instagram ili samo dva), ali nemojte pogriješiti - ovaj pub s drvenim pločama i dalje je casual za piće (i dijeljenje priča s praškom) sa svojim kolege snježnih zečica pored vanjskog kamina na terasi. Oni također čine ovdje najbolju klasičnu zbirku, tako da dolaze gladni i naručuju zalogaje poput tartufa s divljim jajašima s kavijarom, patuljkom patka, minijalnim klizačima i šaržerima i daskama od sira, dok pijuckaju na ukusne koktele poput njihovog Gun Runnera (Jameson, Bailey's i kava) ili Baked Whiteface (votka, Bailey's i Kahlua, na vrhu snježnog vrha).
04 od 05
Windham Mountain Resort, Windham
Provedite dan u Windhamu? Imate sreću, prije svega, budući da imaju više mjesta za izbor da biste ugasili žeđ. Hit gore BBQ & Bar na terasi za vuče svinjetina i piletina sendviči, Waffle kabina na D-Lift za belgijske vafle i topa jabukovača, Wheelhouse Mountain Lodge na vrhu D-Lift za vruće juhe, hladno pivo i strašan pogled , ili Sezone na 3. katu baze Lodge za više upscale blagovaonom iskustvo. U Winwood Innu se nalazi i Rock'n Mexicana Cantina & Grill, gdje možete kuhati granične favorite poput arepas, tacos, enchiladas i fajitas. Također vrijedi spominjati: Njihov sretan sat posebno s $ 4 margaritas, nacrt piva, i sangria od 16: 00-16: 00 svakodnevno.
05 od 05
John Harvard's Brew House, Holiday Valley
Ako ste sve o čarima kada je riječ o skijaškom odmoru, nemojte gledati dalje od sela Ellicottville, NY zbog skijališta Holiday Valley i brojnih smještajnih i blagovaona. Upoznajte plesačicu? Dovedite ih na John Harvard's Brew House za udobnu hranu i 24 tap izbora iz Ellicottville Brewing Company, South Tier Pivovara, i njihovi vrlo vlastiti John Harvard's microbrews, za koje se vjeruje da se pivo prema receptima William Shakespeare. I nakon što se umorite od potonuća, možete puzati po gradu, skakati u baloni na Monroeu za zanatskim sendvičima i krilima, Gin Mill za epske himne prstenove, Silver Fox za njihovu veliku vinsku listu, Villagio za talijanske specijalitete ili Madigans za domaće ručkove , uz zabavu uživo.