Proslava Dana Turske u inozemstvu
Slavlje zahvalnosti u Francuskoj može biti malo izazov jer je to američki i kanadski blagdan. Francuzi ne slave Dan zahvalnosti iako su mnogi Francuzi otišli na sjevernoamerički kontinent kako bi se tamo smjestili. Izvorno je zahvaljujući svojim indijanskim susjedima za sastojke i metode kuhanja koje su naučili novopečene: turska, kukuruz i slatki krumpir.
Ali ako ste bivši pat koji živi u Francuskoj ili planirate posjetiti tijekom tog vremena, ovdje su savjeti za uživanje u danu purice.
Gdje kupiti taj puretina
Ako planirate blagdan zahvalnosti za svoje francuske prijatelje, nemojte se iznenaditi ako nemaju pojma o čemu se radi.
Naći ćete purice ( une dinde na francuskom, ne koristite le dindon kao što se odnosi na živu životinju); prodan u cijeloj Francuskoj tako da neće biti problema s izvorom glavnog sastojka.
Tihovi su omiljeni ovdje, osobito u lickupima u Sjevernoj Francuskoj, koja je poznata po svom godišnjem Turskom festivalu održanom u prosincu.
Ali što je s onim drugim vitalnim sastojcima?
Trgovine hranom u Parizu
Plaćate premiju za američku hranu uvezenu u Francusku, ali hej-ho, ako vam pruža okus za dom, kako možete odoljeti? I vjerojatno ćete susresti Amerikance koji osjećaju jednako nostalgično što je još jedan bonus.
- Zahvalna trgovina na 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; otvoren od utorka do subote od 10.30 do 19 sati, nedjeljom od 11 do 18 sati. Otvoren 1990. godine, ovo je velika trgovina za dobivanje hrane i ukrasa za odmor. Možete naručiti nekuhani ili kuhani puretina, kao i nekoliko ukrasa (kao što su umak od brusnica i slatki krumpir). Oni također pružaju opsežnu zahvalnost catering menu. U vlasništvu je Juditha Bluysena, koji se jako peku.
- Ovo je mjesto za sve one sastojke za Dan zahvalnosti, kao i one američke favorite kao Oreos, Reese's Pieces, Dr. Pepper i Hershey barovi. Sada je u 27. godini.
- Za američke namirnice i hranu koju kupujete online i isporučujete, pogledajte My American Market
Restorani za obroke zahvalnosti
Pokušajte s ovim pariškim restoranima za obrok zahvalnosti .
- Restoran Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris je mjesto za rezervaciju za up-market zahvalnosti izbornik sezonskim sastojcima. Restoran su 2012. godine otvorili dvojica Amerikanaca koji su to učinili lokalnim favoritima, kao i domaćinstvo za posjet Amerikancima. Oni također imaju vinski bar, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris i treći restoran pod nazivom Ellsworth, 34, rue de Richelieu, 75001.
Glavni telefonski broj za rezervaciju za sve restorane Verjus. Tel .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 Rue Daunou, 75002 Paris, Tel .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14, otvoren od nedjelje do četvrtka od podne do petka, petak, subotom u 3 sata. Harry's Bar otvoren je Danom zahvalnosti 26. studenog 1911. bivšeg američkog džokeja s prijateljem iz New Yorka. To je jako zabavno mjesto.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, otvoren od ponedjeljka do subote u 1 sat, nedjeljom od 11 do 12.30 sati. Svi znaju Joea Allena, budući da postoje grane širom svijeta. Parizska verzija vam daje pravi ručak za večeru; rezervirajte unaprijed.
- Doručak u Americi (BIA) ima dva večera u Parizu, idealna za casual obrok. Ne uzimaju nikakve rezervacije, pa se rano javite. 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 Rue Sedaine, 75011 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, mjesto je za stalak rebra, hamburgere, Texas Ranch grah i ostalo.
- Le Saint-Martin, 25 Rue Louis Blanc, 75010 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68, je mali pametni bistro s kanalom Saint Martin. Očekujte dobar obrok u ovom francuskom restoranu ili naručite posebnu uzmu.
A sada za nešto sasvim drukčije
- Saznajte kako kuhati vlastiti blagdan zahvalnosti s pravim francuskim stilom u školi kuhanja, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Pariz, tel .: 0033 (0) 1 40 51 78 su na engleskom jeziku. Kuhajte svoj obrok, a zatim ga jedite s pogledom na Seine koji slavi čašu šampanjca i vina.
Zahvalnost Obroci izvan Pariza
Potražite barove i restorane s američkim temama putem web stranice grada koje posjećujete.
Također provjerite razne američke organizacije rasute diljem Francuske; ćete biti iznenađeni koliko ima.
- Američki klub rivijere u Nici održava zahvaljivanje ručak u hotelu Hermitage, s članovima američke vojske kao gosti. Više informacija iz kluba na 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Barovi, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monako, tel .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95, obično održava proslave Dan zahvalnosti. Rezervacije samo telefonom.
- Udruga Bordeaux-USA održava večeru za Dan zahvalnosti u srednjoj školi Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- Američki klub Lyona obično održava večeru za Dan zahvalnosti na kojoj se isporučuju puretina i pića, no to je donositi svoj vlastiti za ostatak odreska koji zahvalnosti čine zahvaljujući posebnoj, jedinstvenoj američkoj proslavi. Poštanska adresa je Američki klub Lyona, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Uredio je Mary Anne Evans