Vino i šampanjac su dio jedne od najvećih industrija u Francuskoj, a kako su alkoholna pića, oni su prirodno društveni proizvod, a industrija ima veliki broj festivala i događaja tijekom godine. Postoji nekoliko važnih razdoblja u godini koja se mogu naći u industriji vina i pjenušaca, a od berbe grožđa do oslobađanja različitih vina, svaki se može označiti posebnim događajem.
Ako planirate putovati u Francusku kako biste istražili tu dražesnu europsku zemlju, kombinirate li se s jednom od ovih festivalskih datuma, omogućit će vam da se pridružite domaćim i međunarodnim posjetiteljima kako biste proslavili ovaj šarmantni dio francuske kulture.
Početkom svibnja - sajam vina Alsace
Ovaj događaj započeo je kao jedini događaj koji je omogućavao proizvođačima vina da svojim četverogodišnjim vinima uvode restauranteurs i profesionalce, ali to je sada postao jedan od ranih događaja u sezoni za ljubitelje vina. Postoje stotine različitih Alsace vina koje su predstavljene tijekom ovog događaja, a dok su prezentacije koje će uživati na glavnoj pozornici, tu je i tržište lokalnih proizvoda, kao što su meso, kruh i sirevi koji će se upariti s najnovijim raspon vina.
Prvi vikend U srpnju - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
Riječ je o dvogodišnjem festivalu koji se održava svake dvije godine u parnim godinama, a jedna od značajnijih osobina vina, a posebno ljubitelja pjenušca, jest da mnoge šampanjske kuće grada otvaraju svoja vrata i nude besplatne uzorke kao dio ovaj prekrasan festival.
Subota navečer kulminira s velikim vatrometom, a nedjelja u gradu vidi karneval i parada .
Krajem rujna - Festival žetve grožđa, Barr
Smješten u srcu vinogradarske regije Alsace, ovaj festival u Barru jedan je od najvećih godišnjih događanja u gradu i ima niz aktivnosti koje obilježavaju žetvu grožđa koje će ići kako bi vino regije.
Događaj kulminira nedjeljom poslijepodne s velikom paradom, ali tu je i ljepotica u kojoj je odabrana Queen of Harvest Festival, uz izbor događanja degustacije vina gdje se uvode nove vinari i Grand Cru vina.
Sredinom studenog - Festival Grands Vins De Bourgogne, Beaune
Ovaj festival slavi velika vina proizvedena u regiji Burgundija , a između subote i ponedjeljka niza jela i događanja, a subotnje poslijepodne počinju s festivalom polumaratonskom utrkom kroz vinograde ovog kraja , U nedjelju ujutro održava se velika aukcija vina s nekim od najboljih proizvoda na tom području, s tim da će dio dobitke pomoći siromašnima, prije nego što festival završe u ponedjeljak s velikom gozbom gdje mnogi od njih vina se uzorkuju zajedno s velikim izborom lokalne hrane.
Treći četvrtak u studenom - Beaujolais nouveau dan
Danas u studenom puštaju se prva mlada vina iz Beaujolais regije zemlje, a povijesno to bi bili poslani u Pariz, vrijedno je posjetiti i Beaujolais regiju kako bi uživali i na zabavi. Vino koje se oslobađa bit će kratkotrajno fermentirano, što čini svježe i voćno piće s puno voćnih tonusa.
Početkom prosinca - Le Grand degustacija, Pariz
Veliki degustacija u Parizu jedan je od najvećih vina na svijetu, a zajedno s radom berbe i pripreme vina koja će biti postavljena za buduće godine, okupljaju se vinari, kupci i stručnjaci iz industrije. Događaj uključuje degustacije raznih vina , degustaciju majstorskih klasa nekih od glavnih kušača u zemlji, te niz događaja kuhanja nekih od najboljih francuskih kuhara.