Gdje se slažem na hrani Best Street tijekom proslave Ramazana
Svetog muslimanskog mjeseca ramazana održava se tijekom lipnja / srpnja svake godine (točni datumi mijenjaju, 2017. Ramazan počinje 27. svibnja, a zaključuje se Eid-ul-Fitr 26. lipnja). Delhi ima živahnu i značajnu muslimansku zajednicu, a ako ste hardcore ne-vegetarijanac, festival je fantastična prilika za gozbu svježih uličnih jela.
Tijekom ramazana, muslimani svakodnevno dolaze od izlaska do zalaska sunca.
U večernjim satima, ulice u tradicionalnim muslimanskim područjima dolaze živi s tantalizing aroma delicija hraniti gladan. Obrok, poznat kao iftar , najvažniji je dio dana. Ljudi idu sve u čast da pripreme ukusne namirnice, koje prelijevaju na ulice. To je cijela noć, a bhakte su također izašli na jutarnji obrok, sehar . Ovo završava pozivom na jutarnju molitvu oko sat i pol prije izlaska sunca.
Jedno od najpoznatijih područja za proslave Ramazana u Delhiju je oko velike džamije Jama Masjid u starom Delhiju. Svježe pečeni kebab i druga jela od mesa su vrhunac. Ako biste radije ručali u restoranu, a ne na ulicama, tu je Karim's .
Nizamuddin je još jedno popularno mjesto Ramazana, jer je dom Hazra Nizamuddin Dargah, odmorište jednog od najpoznatijih svjetskih sufičkih svetaca, Nizamuddin Auliya. Poznata je za duševni zvuk živih qawwalis (sufijskih devocijskih pjesama).
Posebne 2017 Ramadan hrane putovanja u Delhiju
Delhi hrana šetnje je trčanje posebne Ramazan hrane šetnje kroz staze Old Delhi kao što slijedi:
- Iftar Walk: od 18 do 10 sati, svake subote i nedjelje od 27. svibnja do 25. lipnja. Ulaznice: 1200 rupija po osobi. Kao što je sunce postavljeno, većina dijelova starog Delhiju probudila se na obilje nebeskih mirisa i gužve na tržištu jer oduševljene muslimanske obitelji prekidaju svoj post s gozbom poznatim kao Iftar. To je najvažniji dio dana i ljudi pokazuju svoju važnost pripremajući ukusne hrane. Nevjerojatan niz hrane staje linije svake ulice Old Delhi. Uživat ćete u kulinarskim užicima na uličnim uglovima dok gledate događaje. Ovdje se možete kupiti ulaznice.
- Šetnja Sehri: od 22 do 05 sati, datumi za najavu. Ulaznice: 1.200 rupija po osobi . Za razliku od Iftar ture, koje počinju u ranim večernjim satima i završavaju noću, šetnja Sehri počinje kasno noću i završava u zoru. To će vam pružiti priliku da iskusite sasvim novu dimenziju Starog Delhija, što se može doživjeti samo tijekom svetog mjeseca Ramazana.
Za više pojedinosti nazovite 9891121333 (ćeliju) ili e-mail adresu delhifoodwalks@gmail.com
Reality Tours i Travel također organiziraju posebne Ramadanske ulične hrane kroz Old Delhi od 18 do 21 sat u nedjelju, 28. svibnja, subote 3. lipnja i nedjelje 4. lipnja. Cijena je 1.500 rupija po osobi, uključujući hranu. Izlet također posjećuje Jama Masjid.