Dublin's Best Fish and Chips, razvrstan

Jesti ribu i čips u Dublinu može se pristupiti na dva načina - jedan je jednostavno ga dobiti od najbliže utičnice. Drugi je da krenete za bilo koji od "strugalica" koji se nalazi među vašim favoritima za najbolje ribe i čips na tom području, možda u gradu. Hodočašće za kupnju masne krumpira i pollocka. bakalar, ili kolijevica. Možda ne kulinarski otkriće, definitivno nije fino blagovaonom, već suštinsko iskustvo irskog života. Iako vam se riba može poslužiti sa definitivno talijanskim kosom.

Izrada popisa najboljih riba i čipova u Dublinu time je ispunjena opasnošću, pozivajući se na žestoke rasprave i možda ljude na pogrešan način. Izbor je težak, i uvijek će biti osoban, subjektivan. Iako je za ovaj članak konzultirao ribe i žetone s mnogo nijansi, čak i na Trinity Collegeu , možda se ne slažete. Jedna stvar je ipak sigurna - dolje navedeni chips neće vas uspjeti, a gotovo sigurno će vas njihove ponude oduševiti.

Usput - neke riječi o etiketu chipper: kada naručujete ribu i žetone, često ćete dobiti izbor ribe, svježi šlag je obično najbolji izbor (često i nešto skuplji). Chips (koji će biti krumpiri američkim gostima, ili pommes frites posjetiteljima iz kontinenta) dolaze u jednoj opciji samo ... chunky. Oba su duboko pržena u ulju ili masti. Kada se konačno oslobode iz mjehurića, oni će vam biti predstavljeni sa pitanjem hoće li ih na njima poslužiti sol i ocat. Tradicija zahtijeva i oboje, iako je to dobiveni ukus. Vaš je dio tada umotan u papir, a više od vas vjerojatno se očekuje da ćete ga jesti al fresku , što može biti vrlo svježe iskustvo doista, irsko vrijeme i sve to . Moglo bi se reći, međutim, da niste živjeli sve dok niste jeli ribu i žetone u laganoj kišici u parku, dok ste promatrali goleme galebove koji su kružili bliže i bliže. Nikada, nikad ih ne hranite, ili nikada nećete čuti kraj toga.

• 01 od 09

  Beshoff Bros

  Oni nazivaju "# 1 za svježe ribe i čips", i za mnoge ljude oni su zapravo pčelinji koljena. Zanimljiva priča: 1905. osnivač Ivan Beshoff plovio je na carskom ruskom Potemkinu pobune (i filma), osam godina kasnije stigao je u Dublinu i izgradio uspješan obiteljski posao. Još uvijek u vlasništvu obitelji, Beshoff Bros sada vodi pet trgovina na području Dublina. Najbolji (i možda najprometniji) od njih je mali izlet na samoj obali u Howthu.

  Adresa: 12 Harbor Road, Howth, County Dublin
  Telefon: 01-8321754
  Web stranica: www.beshoffbros.com

• 02 od 09

  Leo Burdock

  Još jedna institucija u Dublinu, od 1913., napitci su bili zauzeti, počevši od Bella Burdocka, a muž Patrick otvorio je prve Leo burdocks u Christchurchu, u blizini sloboda. Usput, Leo je bio njihov sin. Njihove trgovine također imaju "Hall of Fame", dokumentiranje poznatih kupaca iz lokalnog dječaka Colina Farrella, do "šefa" Brucea Springsteena i glumice Hilary Swank. Leo Burdock u Christchurchu je mjesto za izlazak, zbog nostalgičnih razloga ... još pet trgovina nalaze se na području Dublina.

  Adresa: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8
  Telefon: 01-4540306
  Web stranica: www.leoburdock.com
  (Imajte na umu da web stranica još uvijek sadrži Leo Burdock u Phibsboroughu, što je zaključeno krajem 2016.).

• 03 od 09

  Macari je

  Talijansko prezime Macari bilo je, možda i dalje, sinonim za vašu četvrtku, i dobra oklada ako vam je potrebna pomoć u vožnji. Trgovine se nalaze na nekoliko lokacija na dubrovačkom Northsideu. Glasnevin trgovina (nigdje u blizini groblja, samo da bude jasna) radi zauzeta lokalna trgovina, i dolazi preporučuje.

  Adresa: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin
  Telefon: 01-8425516
  Web stranica: www.macarisdublin.ie

• 04 od 09

  Lido

  Smješten u neposrednoj blizini Trinity College, ova trgovina vidi mnoge učenike koji gladuju, kao i predavača čežnje, u potrazi za udobnom hranom u najboljem slučaju. Glasine su da se ovdje mogu naći neki od najboljih žetona u Dublinu. Ako ste već imali dovoljno ribe, čips od Taco Mince sa sirom i umakom su pristojni obrok sami.

  Adresa: 135a Pearse Street, Dublin 2
  Telefon: 01-6707963

• 05 od 09

  Romayo-a

  Još jedno talijansko ime, a od 1959. godine poznato je odredište za gladne irske - širi se posljednjih godina i prisutno na području Dublina (11 trgovina), a također u Maynoothu i Slaneu . Jedna od omiljenih je trgovina u Blanchardstown Village, koja još uvijek djeluje (pomalo zbunjujuće) pod starim Macarijevim imenom (s Romayom je nekoliko vrata dolje). Poput mnogih Romayova, oni također rade srednju pizzu!

  Adresa: Macarijeva, 22 glavna ulica, Blanchardstown, Dublin 15
  Telefon: 01-8213377
  Web stranica: www.romayos.ie

• 06 od 09

  Beshoff Restoran

  Nije pogrešno - ovaj središnji restoran također dobiva svoje ime od Ivana Beshoffa, ali nije dio Beshoff Bros (vidi gore). Pa ipak, to je dobra oklada ako želite nabaviti ribu i žetone na Northsideu i odmarati noge u isto vrijeme. Nepretenciozan izvana, trgovina ima veliku blagovaonicu, koju često propuštaju užurbaniji prolaznici.

  Adresa: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
  Telefon: 01-8724400
  Web stranica: www.beshoffrestaurant.com

• 07 od 09

  Aprile je

  Još jedan talijanski čiper poznat, samo izvan prometnog centra grada u Portobello području. Pizza, kebabs, pileća prsa, i naravno riba i čips. Isprobajte "Fish Box" za manje od jednog drveta ako niste toliko gladni, velika vrijednost.

  Adresa: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2
  Telefon: 01-4759355
  Web stranica: www.apriletakeaway.ie

• 08 od 09

  Borza

  Dublinski 4 općenito je svoje ime nazvao kao vrlo lijep prostor, ili kao dom vrlo pretencioznih ljudi - nema nikakve pretenciozne veze s Borzom, a hrana možda nije dobra, ali dobra. Riba i čips su sortirano, a hamburgeri su preporučeni kupci, i zbog veličine i okusa. Vikendom može biti vrlo zauzet.

  Adresa: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
  Telefon: 01-2693975

• 09 od 09

  Zlatni čip

  Ako posjećujete bolnicu Mater, zatvor Mountjoy ili jednostavno Bohemians FC u Dalymount parku, zlatni čip je lokalni. Ako niste, vrijedi i zaobilaznica Zlatnog čipa, samo malo izvan centra grada. Ribe i žetoni počinju od šest eura, ili se možete odlučiti za Tex-Mex Quaterpounder za taj dodatni djelić yeeee-haw!

  Adresa: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
  Telefon: 01-8301506