London's Secret Drinking Dens

Head Underground istražiti londonske najbolje podrumske barove

Vodite pod zemljom kako biste istražili londonske barove i skrivene pijane hale i otkrili svijet tajnih skrovišta. Naš izbor najboljih podrumskih barova služi eksperimentalnim koktelima i kvalitetnim zanatskim pivama i zauzimaju neobične prostore poput viktorijskih kupališnih kuća, skloništa za zračne napade i čak javnih zahoda.

• 01 od 08

  Cahoots, Soho

  Smještena u utočištu zračnog napada u Drugom svjetskom ratu, Cahoots je podzemno pivo za piće u Soho, modelirano na cestovnom prijevozu iz 1940. godine. Bar je opremljen autentičnim suvenirima, uključujući originalne garniture za sjedenje, pločice postaja i pločice, a prostor je blago upaljen sa svijećama i pozadinskim stropnim svjetlima. Izaberite moćni koktel iz izbornika dizajniranog da izgleda kao razdoblje novine. Sva pića se poslužuju s besplatnim kokicama u berbi.

• 02 od 08

  Podrumska vrata, Aldwych

  U pretvorenom viktorijanskom toaletu između Covent Garden i Strand, Podrum Vrata je mali bar sa sobom za samo 60 ljudi. Sjednite u jednom od intimnih sjenica ili na plišoj stolici i naručite klasični koktel ili prilagođeni izmišljotina. Tu je noćna zabava u obliku kabareških djela, burleskih izvođača i drag queens i tu je SMS jukebox koji vam omogućuje zahtjev pjesama iz DJ-a pomoću telefona. Ulaz je besplatan, ali možete platiti za rezervaciju mjesta četvrtkom, petkom i subotom.

• 03 od 08

  Podrum Sate, Soho

  Utaknite koktele i deserte na ovom slatkom mjestu u Sohou. Koncept dolazi od Cathleen McGarryja, koji je rezanje zuba na pariškoj sceni, a slatke poslastice nude ljubazno osoblje glavnog kuhara Doriana Picarda, koji je radio s Gordonom Ramsayem. Izbornik može biti sve slatkoća i svjetlost, ali interijeri su tamni i mračni, s drvenim oblogama, izloženim zidanim slojem i bakrenim stolovima. Otvoren je sve do 1.30 sati, tako da je izvrsno za kasno noćno podešavanje šećera.

• 04 od 08

  Gradonačelnik Scaredycat Town, Shoreditch

  Inspiriran New Yorkovim originalnim barovima u stilu tipičnog tipa, ovaj čudan pehar za piće skriven je ispod restorana "Breakfast Club" u Shoreditchu. Ulaz je kroz vrata Smeg hladnjaka, ali samo kada izgovorite sljedeću lozinku: "Ovdje sam da vidim gradonačelnika". Jednom u prizemlju, naći ćete mali industrijski-šik prostor koji služi pun-tastic kokteli (My Sherry Amore, Aloe je ono što tražite) i dijeljenje platters. Budite spremni pričekati u redu jer se samo mali broj mjesta može rezervirati unaprijed.

• 05 od 08

  Samo imenovanje, grad London

  Okružen elegantnim nebodirima u srcu Grada, Samo imenovanje je bogat bar u pretvorenoj vikendicanskoj kući u kupelji iza ulice Liverpool Street. Prostrani interijeri imaju arapske pločice, mramorne podove i vitraž i izbornik uključuje pića koja su napravljena s inovativnim infuzijama gina, poput šljiva, lavande, pa čak i plavog sira.

• 06 od 08

  Purl London, Marylebone

  Ovaj dekadentni pijesak u Maryleboneu poslužuje eksperimentalne koktele iz izbornika skrivenih u klasičnim romanima. Podrum s dvorištima iz 1920-ih pun je noktiju i crannies, tako da je lako pronaći skrovito mjesto za isprobavanje pića napravljenih neobičnim sastojcima, uključujući crni tartuf i čaj od limuna. Svakog tjedna postoji live jazz, a ako želite kušati ruku na sličnim koktelima, bar ima popularnu masterclass mixologiju.

• 07 od 08

  Ruby's Bar & Lounge, Dalston

  U podrumu jedne peterokatne kućice na Stoke Newington Roadu, Ruby's je skrovište u hipsteru koja služi koktele u starim bocama s mlijekom i starim limenim čašama. Bar je dobio ime po kineskom restoranu koji je nekada okupirao prostor, a jednostavni interijeri imaju uklesani namještaj, bijeli popločani zidovi i svijećnjački stolovi. Nemojte propustiti mojito kupine s kupovinom, u kombinaciji sa začinjenim vijugavim vinskim jelima u barovima.

• 08 od 08

  Escapolog, Covent Garden

  Dizajniran kako bi izazvao klupski viktorijanski klub, Escapologist je golema podrumska barica skrivena iza tajnih vrata u Covent Gardenu. To je priznanje barunu Von Tooku, zloglasnom zlikovcu čija je posljednja želja prije nego što se objesio pio u jednoj od aleatova Covent Gardena. Potpis Flaming Zombie koktel poslužuje se u keramičkoj lubanji, a čudan pizza izbornik sadrži nekoliko opcija slastice napunjene tretira, uključujući čokoladu i marmelade.