Najbolje ukusne jela na Tajlandu

Isprobajte ove popularne ulične hrane dok posjetite zemlju osmijeha

Ulica hrane je posvuda u Tajlandu . Dobavljači postavljaju štandove gdje možete dobiti nešto za odlazak ili se možete zaustaviti za uživanje u obroku u obližnjim stolovima i stolicama. Ako ne znate koju uličnu hranu naručiti, to može biti pomalo nevjerojatno. Nemojte se bojati da ste avanturistički ipak - jednostavno biste pronašli novo omiljeno jelo kako biste se vratili kući. Evo nekih popularnih tajlandskih jela od uličnih jela koje možete potražiti tijekom vašeg putovanja.

• 01 od 08

  Som Tam

  Somtam, slatka, kisela, pikantna, slana salata od pahuljica zelene papaye, rajčice, češnjaka, škampi, kikirikija i čili paprike jedna je od najpopularnijih uličnih jela u Tajlandu. Možete ga pronaći u gotovo bilo kojem području s uličnom hranom. Kombinacija okusa možda nije poznata, ali je ukusna, osvježavajuća i zdrava. Većina Thaša poput njihovih som tam spicy, pa kad naručujete, svakako pitajte za blagu verziju ako je potrebno.

• 02 od 08

  Juhu od ribana

  Guay Teow, ili juha od tjestenine, najpopularnija je jela s tajlandskom uličnom hranom. Dolazi iz Kine (kineski naziv), ali je postao jedinstveno tajlandski kroz godine. Juha je napravljena od piletine, svinjetine ili govedine, a rezanci su rižinasti rezanci ili rezanci od jaja (možete odabrati). Većina dobavljača baca u neko povrće ili mesno meso, mesne okruglice ili wontons. Pa kako je jedinstveno tajlandski? Dodaju se kolači kao što su sušene paprike, šećer, sok od limete i umak od ribe.

• 03 od 08

  Pad Thai

  Svi znaju pad Tajlandski, čuvenu čašu s prženim tjesteninom s kozicama, tofu i ukus tamarinda. Pad Tajlandski nije tako popularan u Tajlandu kao iu inozemstvu, ali većina dobavljača ulične hrane koja proizvodi pomfrit također nudi jelo.

• 04 od 08

  Pad Pogledajte Ew

  Poput pad Tajlandski, pad vidjeti ew je siguran izbor. Također nije tako začinjeno i zapravo ima malo slatkoće za njega. Široke rižinke rezano je prženo, a potom se dodaju jaja, kineski brokula ili kupus i umak od tamne soje. Uobičajena jela su govedina, svinjetina ili piletina. Ponekad se dodaju suhe čilične pahuljice, ocat ili oboje.

• 05 od 08

  Kai Jeow

  Kai jeow jedna je od najčešćih i najjeftinijih predmeta u tajlandskim proizvođačima hrane. To je omlet poslužen na rižu s pahuljastim unutrašnjosti i hrskavim vanjštinama, što je izvrsna opcija za doručak. U nju se dodaju umak od ribe, umak od chilija i chilies.

• 06 od 08

  Meso na žaru

  Moo ping ili ražnjići s ražnja na žaru, još je jedna iznimno popularna ulična hrana, ali to nisu samo ražnjići svinjetine, koji ćete naći na žaru na ulici. Tu su i piletina s roštilja, pa čak i ponekad i biftonski roštilja. Svaki prodavač hrane na ulici ima svoj vlastiti recept za marinadu, ali obično je slatko i gorko.

• 07 od 08

  Poh. Pia Tod

  Jedna hrana koju ste možda pokušali vratiti kući su proljetni pecivi. Prodavači ih obično izrezuju na manje komade što im olakšava jesti dok su u pokretu. Ovisno o prodavaču, različiti sastojci uključuju meso, rezanci ili povrće. Svježi proljetni valjci (pa pia sod) su također ukusni, ali puno zdraviji jer nisu duboko pržena.

• 08 od 08

  Tajlandski deserti

  Tajlandska ulična hrana je prikladna, ali može biti i popustljiva. Naći ćete mnogo slastica i deserata koji se prodaju pored rezanaca i jela s roštilja. Mango ljepljiva riža dostupna je samo u prometnim područjima, ali uvijek možete pronaći svježe voće, pržene banane i tajlandske slastice.