Najbolje vinarije u Washingtonu

Gdje pronaći veliko vino, od doline Columbia do Puget Sounda i izvan nje

Za državu koja je relativno nova u vinskoj igri, najbolji vinarija u Washingtonu zasigurno su imali impresivan svjetski ugled. Prve komercijalne vinarije započele su ove godine šezdesetih godina prošlog stoljeća i brzo su rasle. Danas, Washington je drugi tek u Kaliforniji u ukupnoj proizvodnji vina. I unatoč Seattleovom (pravednom) ugledu kao mjestu s pouzdano kišovitim vremenom, država zapravo ima širok raspon mikroklimata, uključujući sušnu pustinju. Uparen s dugim ljetnim danima i proizvođačima vina koji se ne bore za inovaciju i naći ćete raznoliku vinsku turneju i kušanje iskustva diljem devet AVA-inih država:

• 01 od 11

  Columbia Valley

  Ovo je najveća vinorodna regija u Washingtonu i obuhvaća sedam država drugih vinskih regija, uključujući Red Mountain, Yakima Valley, Walla Walla, Heaven Hills Wahluke Slope, Rattlesnake Hills i Lake Chelan. Godine 1984. dobio je oznaku i ima više od 16 tisuća vinograda i 100 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, rižin, cabernet sauvignon, merlot i syrah.

• 02 od 11

  Puget Sound

  Puget Sound nije najveće područje vina u Washingtonu, no to je najbliže Seattleu i pogodno je za jednodnevni izlet. Ovdje ima više od 100 vinarija, ali samo 130 vinograda, tako da mnoge vinarije kupuju grožđe s druge strane - ili su prilično male. Puget Sound vinogradi imaju neobične grožđe i sorte.
  
  Specijaliteti: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir i Pinot Gris.

• 03 od 11

  Columbia Gorge

  Columbia River Gorge , koja dijeli Washington iz Oregona, lako je jedna od najdramatičnijih scenskih područja u Americi. Strme litice, temperaturno-moderirala rijeka i vulkanska tla dokazali su gostoljubiv i lijep dom za brojne vinarije na obje strane Washingtona i Oregona. Sam klan bit će podijeljen na dva vinska podruĉja - najjužnija regija ogromne Columbia Valley AVA proteže se do istoĉnog dijela Korida, dok je pravilna skupina Columbia Gorge AVA, osnovana 2004. godine, okupirana oko Lylea u Washingtonu i uključuje 350 vinograda i oko 15 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, gewürztraminer, rižin, pinot gris, pinot noir i zinfandel.

• 04 od 11

  Dolina Yakima

  Ovo je prvi AVA države, osnovan 1983. godine. Ovdje ćete naći 11.000 vinogradskih hektara i više od 65 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, rižoto, merlot, cabernet sauvignon i syrah.

• 05 od 11

  Walla Walla Valley

  Walla Walla primila je svoju AVA oznaku 1984. godine i također je dio vina vinarije Columbia Valley. Walla Walla's downtown nudi sofisticiran i raznolik iskustvo kušanja u sobi, njegovo područje zračne luke nudi još jednu skupinu više gostoljubivih soba za degustaciju, a možete posjetiti vinarije s dramatičnim krajolikom na istoku i jugu grada, kao i vinogradima na istoku. Walla Walla Valley ima više od 1.200 vinograda i više od 100 vinarija.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot i syrah.

• 06 od 11

  Crvena planina

  Established in 2001, Red Mountain je najmanji vinski podrum u Washingtonu s obzirom na broj vinarija u kojima se nalazi - ne baš 15, iako ima više od 700 vinogradskih hektara. Ali vinarije ovdje su prestižne i rastu sve dulji. I iz perspektive posjetitelja, mali mali dio planine Red Mountain okružen je na tri strane Yakima AVA i Columbia Valley na drugoj, tako da je ovdje često povezan s ostalim vinogradima Tri četvrtine, osobito Prosserom.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc i sangiovese.

• 07 od 11

  Konjske rajske brda

  Konj Heaven Hills je u južnom središnjem dijelu Washingtona, uvučen ispod doline Yakima i proteže se prema Kolumbijskom zaljevu. To je trećina od pet vinskih podrucja uklesanih iz Columbia Valley AVA, i ima veliki udio vinograda u vise od 6.000 vinograda - ako ne i vinarija - samo 20 ovdje. Ali jedan od njih je jedan od najpoznatijih država, Columbia Crest.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, rižoto, chardonnay i sauvignon blanc.

• 08 od 11

  Wahluke padina

  Wahluke nagib također je u području vinove loze Columbia doline i čini oko 20 posto državne proizvodnje grožđa. To je jedan od najsuših i najtoplijih dijelova države, tako da količina vode koja se primaju ovdje kontrolira gotovo potpuno navodnjavanjem, što omogućava vinogradarima veću kontrolu nad gotovim proizvodom grožđa. Ne postoji mnogo vinarija koje možete posjetiti u samom AVA-u, ali nekoliko vinarija imaju sobe degustacije u drugim područjima diljem zemlje Washingtona.
  
  Specijaliteti: merlot, syrah, cabernet sauvignon, rižin, chardonnay i chenin blanc.

• 09 od 11

  Rattlesnake Hills

  Rattlesnake Hills nalazi se unutar Columbia Valley AVA i Yakima Valley AVA, ali sjedi na višoj nadmorskoj visini od okolnih područja. S 1,500 hektara vinograda i oko 20 vinarija, ovo područje pruža mnogim vinogradarima iz Washingtona sa svojim grožđem.
  
  Specijaliteti: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay i rižin.

• 10 od 11

  Planina Snipes

  Snipes Mountain je među najnovijim AVA-ima u Washingtonu, osnovanoj 2009. godine. Izrezana je iz vinograda Yakima Valley, neposredno ispod Rattlesnake Hills, a to je sićušno - samo je AVA Red Mountain manji. Tu je samo jedna vinarija, Upland Estates i samo 665 vinogradskih hektara, ali raznolikost u tako malom prostoru je impresivan: ovdje se uzgajaju 30 različitih vina. Također možete kušati vino Upland Estates na njihovom u Yakima, u okusu Washington okusa soba, 312 East Yakima Avenue.

• 11 od 11

  Jezero Chelan

  Lake Chelan postao je AVA 2009. godine, a također je dio vinske regije Columbia Valley, iako za razliku od ostalih novih AVA osnovanih u dolini Columbia, jezero Chelan nalazi se u sjevernom dijelu regije. Jezero za koje se ovo područje zove smanjuje temperaturu na tom području, a tu je sada 15 vinarija i oko 260 vinogradskih hektara.
  
  Specijaliteti: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay i Pinot Noir.