Želite li pojačati svoju uobičajenu igru tjestenine? Tajlandska hrana puna je snažnih, začinjenih (u stvari, stvarno začinjena, ako vam se sviđa) i jedinstvenim okusima, poput kokosa, vapna i kikirikija. Nema potrebe da putujete u Tajland ili čak New York za to.
Top tajlandski restorani u sjevernom Jerseyu
U sjevernom Jerseyju ovdje je mnogo ukusnih i vrhunskih tajlandskih restorana. Zaokružili smo nekoliko naših favorita.
Topaz tajlandski
Tri riječi: Mama's Homestyle Cooking. To je to ugodno (da, postoje jastuci na banketama). Mama je uvijek u restoranu, krećući se od stola do stola kako bi provjerili kako uživate u jelu koje je tako stručno pripremila za vas. Vjerujte nam kada kažemo da je hrana božanska, ali ako zaista trebate neke dokaze, pregledajte New York Times .
Savršeno jelo: Mama's Love Nest Veggie Tacos (hrskavim wonton-esque taco školjkama napunjenim grahom, cilantro, luk, đumbir i limunov sok), nakon čega slijedi Crispy Basil Duck ili Crispy Volcano Chicken (tamarind chili umak, yum). 137 Washington Ave., Belleville
Tajlandski slon
Možda ste upoznati s popularnim tajlandskim hranom, Aroy-D ("very yumm" na tajlandskom) od Hobokena. Veronijska postaja je uvučena u trgovački centar na bočnoj ulici, no vrijedna je posjetiti, ako ne i za besplatnu tajlandsku pouku, dobit ćete od prijateljske čekaonice.
Razine začina su "Dare", "Double Dare" i naš omiljeni "Triple Dog Dare", zajedno s upozorenjem da se koristi "tajlandski nivo začina". Ako ste ventilator za pikantno jelo, proljeće za Triple.
Savršeno jelo: Ka Nom Jeeb (rakovi, škampi, piletina i svinjetina u omotaču - kako možete pogriješiti?), Nakon čega slijedi Crab Fried Rice.
18 Grove Ave., Verona
Pimaan
Pimaan je osvojio nagradu Best of Bergen's Best Thai Restaurant za četiri godine zaredom, a pregledao ga je New York Times . Trebate li još govoriti? Ako tražite zdraviju opciju, ovo je mjesto za vas, jer se ponosi time što upotrebljava manje ulja i svježe bilje u svojim receptima.
Savršeno jelo: Crabmeat palačinka, a slijedi ga vrlo lijepo pod nazivom Lignje u ljubavi (jer smo zaljubljeni: nježna lignja, piletina i škampi s paprikom i škampima u svijetlom chili umaku) 79 Kinderkamack Rd., Emerson
Morris tajlandski
Otići ćemo naprijed i reći: Morris Tajland ima najbolje Pad Thai u tom području. To bi samo moglo biti omjer zgušnjenih kikirikija (uz opciju da se opterećuje više od malih staklenih posuda na stolu) do čilija za rezanje koji ga stavlja preko ruba.
Savršeno jelo: Fried Tofu ili Tom Yum Gai juha, a zatim - pogodili ste - Pad Thai. Završite sve s licem u sirupu "na stijenama". 1975 Morris Ave., Union
Malezijski i tajlandski kuhinja u Penangu
Iako je Penang prvenstveno malajski restoran i trebao bi biti cijenjen kao takav, sa svojim ukusnim specijalitetima kao što su Roti Canai (slatki palačinka za umak u piletinu curry) i govedina Rendang (luk, lemongrass, chili i curry paste), njegove tajlandske klasike su previše dobro da ne komentira.
Dok uživate, uživajte u cijelom baru i fancy koktel izborniku. Sviđa mi se "Dragon Dreathing Dragon" -Thai okusi u čaši - "čili-vapno infused vodka pomiješana s mango nektar i mango infused votka".
Savršeno jelo: ako se držite tajlandske rute, tajlandski mango salatu, a slijedi ga Thai Basil Chicken. 200 Route 10 West, istočni Hanover; 334 N. Main St., Lodi