Nemojte pasti za ove 'prevare' restorana u Španjolskoj

Jeste li razbijeni? Vjerojatno ne...

Često su mi turisti rekli da su bili odbačeni u restoranu u Španjolskoj. "Takav i takav bar dodao je dodatne stavke na ono što smo morali platiti" ili "znali smo točno koliko smo trebali platiti, ali su nas previše naplatili". Zbog nedostatka španjolskih vještina, većina će platiti i mrmljati o tome nakon toga.

Uvjeravam vas da mi se nikada nije dogodilo u 15 godina rada u Španjolskoj. Barem, nikada bez dobrog objašnjenja. Nijedan bar neće grubo maziti turistu, iako mogu imati još suptilnijih načina dobivanja malo više od vas.

Trebao bih istaknuti da je velika većina barova u potpunosti iskrena o tome kako naplaćuju svoje pokrovitelje. Problemi navedeni ispod događaju se samo u vrlo beskrupuloznim šipkama. Ali se isplati biti svjesna.

Vidi također:

• Kako podnijeti žalbu u Španjolskoj
• Trebate li savjet u Španjolskoj?

• 01 od 06

  Nisu ponudili Menu del Dia na engleskom jeziku

  Izbornik di dia , koji se gotovo isključivo nalazi u vrijeme ručka (i to samo radnim danom), poseban je posao gdje ćete dobiti puni obrok za puno bolju cijenu nego s glavnog izbornika (Napomena: španjolski za 'menu' je "la carte" - španjolska riječ "izbornik" znači "skup jelo").

  No, kako se izbornik mijenja svakodnevno, nekoliko mjesta može ga pisati na engleskom. Dakle, možda ćete ga naći uopće.

  Je li to doista muljaža? Ne. Previše je napora da većina barova prevede dnevni izbornik na engleski jezik.

  Kako izbjeći izbornik di dia će uvijek biti na zaslonu, ali vam svibanj propustiti. Konobar će vam obično dati taj izbornik na prvom mjestu - ali ako ste u nedoumici, pitajte: "¿Menadžer za mušu" ("EYE men-OO?")

• 02 od 06

  Ne uključujući kruh, piće i desert u izborniku del Dia

  Izbornik di dia uvijek uključuje 'primer plato' i 'segundo planto' (prvo i drugo - široko slično kao 'starter' i 'main course' ali ne sasvim isti). I obično će biti uključeni sve ove: kruh (pan), piće (bebida) i desert (postre). Ali ne uvijek!

  Alicante je jedno mjesto gdje je trik punjenja kruha postao čest trik (i nije ni lijep kruh), iako je to bio problem kod tapasa i za hranu naručenu s glavnog izbornika nego za menú del dia.

  Za one od vas koji inzistiraju na spuštanju u Španjolskoj (zaista ne biste trebali - pročitajte ovdje: Tipping u Španjolskoj ), dobra kazna kad naplaćuju kruh je da to smatraju svojim savjetom.

  Je li ovo muljaža? Možda, iako nije namijenjena isključivo turistima. Sigurno je tajni način da jelo izgleda jeftinije. No, u ovim vremenima ekonomske neizvjesnosti, ne bi trebalo biti dobro prisilno imati kruh, piće i desert (koji, naravno, plaćate u cijenu obroka).

  Kako izbjeći Provjerite izbornik prije narudžbe. Ako ste u nedoumici, pitajte "¿Esta incluido?" ("Je li uključen?" "¿Es-TA in-clue-EE-do?").

• 03 od 06

  IVA muljaža

  IVA je španjolski za porez na dodanu vrijednost. Obično je uključen u cijenu, ali ponekad nije.

  Za razliku od SAD-a, gdje je uobičajeno dodati porez na kraju, u Španjolskoj se to događa samo na turističkim mjestima.

  Restoran koji će otići na takve dimenzije kako bi iscijedio dodatnih deset posto od vas neće koristiti najfinije sastojke. Možete biti sigurni da takvo neobuzdano zanemarivanje za klijenta neće započeti i završiti s veseljem dodavanjem nekoliko dodatnih centa na svoj račun.

  Ako postoji jedna stvar koju Španjolska nema, to su restorani. Dakle, ako ste u potrazi za najboljim restoranom u području koji je unutar vašeg raspona cijena, možete se kladiti da restoran koji se ovaj mali trik neće biti.

  Trebao bih istaknuti da je ovaj trik rijetkost. Istodobno, skrb manje o prolaznoj turističkoj trgovini nego o redovitim kupcima problem je svugdje u svijetu. Španjolska nije gore nego bilo gdje drugdje što biste mogli posjetiti.

  Je li ovo muljaža? Ovisi koliko jasno pokazuju znak 'IVA no incluido'. Obično je lako vidjeti, što znači da koriste samo tipičnu poslovnu tehniku ​​davanja iluzije da je vaš obrok bolji posao nego što jest. Ako je pišu vrlo malo ili u mjestu koje je teško čitati, onda je to muljaža.

  Kako izbjeći Izgledajte frazu "IVA no incluido" (budite sigurni da je "NE" prisutan, mnoga mjesta će vas zapravo obavijestiti da je uključena). Ako vidite da IVA nije uključen, izbjegavajte potpuno restoran.

• 04 od 06

  Punjenje više za sjedenje vani

  Španjolski restorani često imaju dva, ponekad tri pricings. Tu će biti bar cijena ("barra"), cijena za sjedenje u glavnom restoranu ("salon") i treća cijena za sjedenje van na "terraza". Lijepo je sjesti van i nadoplatu nije mnogo, ali jednostavno nemojte biti iznenađeni ako je vaš račun nešto viši.

  Drugi puta bit će 'suplemento' za sjedenje vani, napisano negdje na izborniku.

  Je li ovo muljaža? Ne. Španjolci su navikli na tu ideju. Dodatak pomaže platiti dodatno osoblje koje je potrebno čekati tablice.

  Kako izbjeći Provjerite izbornik. Tamo će biti objašnjene dvije ili tri stupca ili neki mali ispis koji dodaje postotak.

• 05 od 06

  Posluživanje žute riže kao Paella

  Paella je izrađena pomoću riže kratkog zrna, dobrog sofrito i bujona, s asortimanom pršuta - može biti plodovi mora, ali ne uvijek (ili čak tradicionalno). Kuhana je poput rižota, glavna razlika je što se ne miješa dok riža apsorbira bujon.

  Ono što paella nije bila je neka stara kuhana riža, obojena bojom hrane, a uz pomiješano povrće i škampi.

  Je li ovo muljaža? Potpuno! Bilo koji restoran koji nudi ovo pokušava zaraditi na naivnim stranim turistima koji traže paella bez znanja što dobar izgled ili okus. Restoran nema gastronomsku sposobnost ili sadržaje kako bi napravio dobru paellu, pa će vas osloboditi stare žute riže i nadati se da nećete primijetiti.

  Kako izbjeći Paella naručiti samo u restoranu koji je poznat po tome. Ako je cijena previše dobra da bude istinita, vjerojatno je. Pročitajte moju stranicu o tome kako naručiti Paella u Španjolskoj .

• 06 od 06

  Ne nude vodu iz slavine

  Blog na španjolskom jeziku Madrid Me Mata doveo je pitanje da mora platiti vodu iz slavine u restoranu na vodi u nedavnom postu, budući da je po prvi put bio naplaćen.

  Post podiže (i djelomično odgovara) jedno od najpopularnijih pitanja koja su postavili strani gosti Španjolske - je li voda iz slavine OK za piće? Kratak odgovor, što se može vidjeti iz činjenice da je blogger iz Madrida Me Mata naredio, jest 'da'. S druge strane, vaše tijelo mora se naviknuti na vodu jedne zemlje i mnogi turisti kažu da ono što pije iz španjolskih šutova, ne slaže se s njima već prvih nekoliko dana. Također, čak i ako je voda iz slavine je pitka, to ne znači da je nužno lijepo - u Granadi lokalna voda ima okus kao mineralnu vodu, u Valenciji nije osobito ugodna.

  Prema španjolskoj turističkoj zajednici:

  "Opskrba pitkom vodom zajamčena je širom Španjolske, a imamo stroge sustave kontrole koji jamče kvalitetu vode, no u nekim mediteranskim obalnim područjima potrošnja flaširane vode je široko rasprostranjena."

  Zapamtite da "rasprostranjena" ne znači "bitno".

  A kako se naplaćuje za to? Je li to legalno? Čini se da jest, iako je praksa neuobičajena. Međutim, restoran to može učiniti samo ako je naplata jasno naznačena na izborniku. Potražite 'agua del grifo' na izborniku, ili neki drugi pokazatelj da to nije voda u bocama. Nadalje, prema ovom članku o ADN.es, voda iz slavine može biti dio " menu del dia ". To znači da, ako naručite obrok i zatražite, recimo, koks i neku slavinu, mogli ste u pravilno uključiti (jeftiniju) vodu u svoj obrok i naplatiti za koktel.

  Je li ovo muljaža? Ne. Slaženje u Španjolskoj je jeftino, djelomično zbog toga što restoran očekuje da će malo zaraditi od prodaje pića. Mislim da je pošteno da restoran pokušava zaraditi život, zar ne?

  Kako izbjeći Teško ako nemate dobre španjolske vještine.

  Treba naglasiti da je to rijetkost, a ja (do sada) nikad nisam naplaćeno za vodu iz slavine u Španjolskoj.