Oro restoran u Belmondu Hotel Cipriani: nezaboravno iskustvo u Veneciji

01 od 03

Restoran Oro: Deluxe, ukusna obroka u hotelu Belmond Cipriani Venice

Venecija: vidjeti ga (i okusiti) je ono što putovanje je oko

Stoljećima je Venecija bila najutjecajnija moć na Sredozemlju, a danas je moć turizma. Ipak, Venecija je sačuvala čaroliju, a mnogi se posjetitelji osjećaju promijenjeni svojim susretom s ovim renesansnim gradom mostova i kanala. Ali legende ne dolaze jeftino, a Venecija je skupo odredište, uključujući blagovaonicu.

Restoran Oro u hotelu Cipriani vrijedi razočarati Veneciju. To je vrhunski doživljaj blagovaonom koji donosi fantastičnu hranu, čarobnu atmosferu i poglede, te vrhunsku uslugu. Ovo je izvrstan restoran za epski hotel. Oro je osvojio covetu Michelinovu zvijezdu 2016. i 2017. godine; pogledajte Michelinove komentare o Oro.

Mnogi Oro potrošači (i gosti hotela Cipriani) vrlo su bogati pojedinci. Za njih, Oro's stratosferičke kartice su samo cijena večere. Za ostale večere, to je cijena ozbiljne razočaranja. Ali nitko ne dolazi u Veneciju za uštedu novca. Dolaze za sjećanja. I Oro je dužan biti nezaboravan - i na više načina od veličine čeka.

Oro je potpisni restoran hotela Belmond Hotel Cipriani Venice , legendarni hotel. Ovo je vrsta popisa vreće koja privlači elitne posjetitelje koji ne bi smatrali da ostanu negdje drugdje u Veneciji. Mnogo ciprianskih gostiju u Veneciji su Amerikanci gornjih korica koji su odrasli na godišnjem odmoru sa svojim roditeljima i sada vode svoju luksuznu tradiciju vlastitom djecom. Hotel, koji nalikuje ružičastoj palači, više je od naselja nego gradskog hotela. Izgleda poput ružičaste palače - čiji kraljevski stanovnici žele plivati. Bazen od 100 stopa hotela nije samo ogroman; to je jedini hotelski bazen u Veneciji.

Drugi vrhunski hoteli u Veneciji smješteni su u neposrednoj blizini trga Piazza San Marco, koji se smatra središtem grada. No, Belmond Hotel Cipriani Venecija ima jedinstveno mjesto udaljeno od gužve. Hotel se smjestio na otoku, Giudecca, nekoliko minuta preko venecijanske lagune s trga San Marco. Hotel nudi elegantan (i besplatan) brodski lanser za i od Trga San Marco za goste i posjetitelje restorana.

Dobrodošli u Oro na Cipriani! Imati Bellini

Mnogi Oro Diners počinju večer u hotelskom baru s Bellini, čuvenim šampanjskim koktelom s okusom breskve koji je ovdje izumio. Kako je divno postati: "Nakon Bellinisa u hotelu Cipriani Venice"

A sada je vrijeme za nezaboravnu večeru. U toplom vremenu, Oro diners gravitiraju prema elegantnom vrtu. To je tiho osvijetljeno, s očaravajućim pogledom na bezvremenu Venecijansku rivu. To je kao blagovanje u bajci.

Zatvorena blagovaonica vrhunski je dizajnirala vrhunski restoran arhitekt Adam Tihany. Izgled je moderan, s motivom kruga sfernih svjetala i valovitim banketama.

Paleta je poderana sivom, poput golubova trga San Marco. Akcenti ugrijanog zlata (oro) molimo vas da pogledate. Ovo je blagovaonica koja mrmlja, a ne vika.

02 od 03

Umjetni menu restorana Oro iz kuhara Davide Bisetto

Upoznajte kuhara Davida Bisetta, Oroovog kuhinjskog Boga

Oroov čarobnjak, Davide Bisetto, slavni je kuhar u Italiji. Bio je u iskušenju od svojeg dvaju Michelinovih restorana na Korzici kako bi se vratio u Veneciju i njegovu rodnu regiju Veneto i uspostavio restoran Oro u hotelu Belmond Hotel Cipriani Venice.

Korzijski gubitak je dobitak Venecije. Ovom darovitom talijanskom kuharu kuhanje i umjetnost su nerazdvojni. Njegova jela oduševljavaju oku i nepcu. Kao što su njegove kreacije lijepa i nježna, ništa ne gube zbog umjetnosti. Puknu s okusom. Možete preuzeti Oroov izbornik , koji nudi jela a la carte i večere za više jela.

Inspiracija kuhara Bisetto: Venecijanski plodovi mora

Oroova kuhinja poslužuje talijanski dar: tjestenina, svinjetina, govedina, sir. No ovdje je specijalitet venecijanski plodovi mora: čiste, nježne školjke iz Venecijanske lagune.

Oro's Spectacular Večera za degustaciju

Dobit ćete okus svega u izborniku Degustacija ( Osmijeh ) od osam tečaja. Ovo je inventivna, raskošna večera u kojoj je svako jelo osjećaj da se vidi i kuša. Evo probnog izbornika degustacije
• Tagliolini: jelo s češnjakom, paprike, venecijanskim jastogom i mlijekom bottarga (roe)
Lasagnetta: lazanje s paukovim rakovima
• rižoto : s škampima, šećernom limunom, raketom, đumbirom i vapnom
• Tortellini: s brašnom svinjskog drveta, fondue, kakao i balsamije Modene u dobi od 50 godina
• Zuppetta di Mare: juha od plodova mora s lignjem , dječjim škampima
• Branzino: divlji mediteranski bas
• San Pietro: lagano pušio John Dory ribu s prženim šparogama

Možemo li razgovarati s desertom? Oro's dolci blistav. Pokušajte svakodnevno kuhati deserti. To bi moglo biti na izborniku.
• Voće passione s "Bellini snijegom" (granita breskve)
• Gossamer vanilija torta s četiri "grand cru" čokolade
• tapioka Rooibos s divljim jagodama i krema od vrhnja Verdello u Treviso stilu
• Tirami su s Amaretto
• Souffle od mirta i kupine s Parma ljubičastim sladoledom

Oro's Wonderful Wines

Enoteca vino bar na ulazu u Oro označava strast restorana u vinskom programu. Diners se mogu družiti u enoteca stol za degustacije vina ili cicchetti (jela od venecijanskih jela) ili jelo ili dva s preporučenim vinom

Bez obzira na to jesu li sjedeći u blagovaonici ili na terasi, gosti mogu odabrati vina iz elitne vinske liste, kao i od valjkastih kolica s preporukama sommeliera, poput Luce, sladoledne Merlotove mješavine iz Toskane.

Poslije večere piće vam ostaje u zvijezdama Venecije noći. Ako boravite u hotelu, možete se zabaviti u drijemež u Oro-induciranom sumaglicu. Ako se krećete preko lagune, početi ćete ponavljati ovaj nezaboravan obrok u hotelskom privatnom taxi taxi kući. Život se ne postiže puno bolje.

03 od 03

Držite se uz Oro restoran u hotelu Belmond Hotel Cipriani u Veneciji

Povežite se sa i slijedite Oro restoran u hotelu Belmond Hotel Cipriani Venice

• Na Facebook-u ; Twitter (@hotelcipriani); na Instagramu; na Pinterestu; YouTube; na usluzi Google+
• putem e-maila i telefona: u Sjevernoj Americi 800.237.1236, u Italiji +39 041 240 801
• Za više udaraca u The Boot: mjestu Venecije Must-Sees , i, u Toskani, rijetko posjećen, obmanjujući etrurski kapitala, Tarquinia