Napravite vruće kuhano jabukovače, a vaš dom će mirisati poput jeseni u Novoj Engleskoj
Nema ništa više od Nove Engleske nego od cimetovog mirisa vruće smrdljivog jabukovača koji je puhao na štednjaku. Evo recept za kuhanje vruće mulirane jabuke kod kuće. To je idealno vruće napitak za jesenske okupljanja, večernje večeri, zahvalnosti, ili jednostavno sklupčavanje ispod jorgana s dobrom knjigom.
Teškoća: jednostavno Potrebno vrijeme: 30 minuta
Evo kako napraviti vruće smrdljive jabukove:
- Da biste napravili vruće mljeveno jabučiste baš kao što ste možda kušali u Novoj Engleskoj, počnite izlijevati jedan galon svježeg jabučnog jabučica u veliku posudu na štednjaku ili u krpu ili sporo kuhalo.
- Dodajte pola šalice smeđeg šećera.
- Stavite 1 čajnu žličicu cijelih češnjaka, 1 čajnu žličicu cjelovitog pimenta i 3 štapića cimeta na kvadrat slame i zalijepite pekarnicom. Dodaj u lonac.
- Zagrijati jabukovača kuhati, redovito miješajući. Ostavite posudu nepokrivenu kako bi vi i vaša obitelj ili gosti mogli uživati u toploj, ukusnoj aromi mliječnog jabučica.
- Nakon što se kuhalo skuhati, snizite temperaturu topline da peku još najmanje 15 minuta kako biste omogućili temeljitu infuziju začina. Povremeno umiješajte.
- Uklonite začini iz lonca i limenke vruće smrdljive jabukove u šalice ili druge čaše dizajnirane za tople napitke.
- Stavite cimet štapić u svako staklo za ukras i dodatni dodir začina.
Korisni savjeti:
- Ako nemate čašicu na ruci, koristite čajnu kuglu ili filtar za kavu kako biste držali začine.
- Dodajte kapljicu rum ili rakiju kako bi stvarno zagrijali hladan dan. Evo nekoliko dodatnih alkoholnih i bezalkoholnih recepata za piće od jabukovače koje biste također trebali probati.
- Za dekorativni dodir, možete uhvatiti jabuku s klinčićima i dopustiti da plutaju u svom jabučnom loncu umjesto dodavanja klinčića u vrećicu za začin.
Što trebate za ovaj recept:
- svježi jabukinjak
- cijele klinčiće
- štapići od cimeta
- cjeloviti piment
- gaza
- velika zaliha lonca (ili lončanica)
- smeđi šećer
- kutlača
- šalice (jasne čašice su najbolje)
Još jedna opcija receptora s okusom jabukovače New England
Iz Službenog Vermont Maple Cookbook , Drugo izdanje, koje je objavio Vermont Maple Sugar Makers Association. Ponovno ispisano s dopuštenjem.
Jabuka i javor: To je kombinacija okusa koja se oženi slatkom dviju najznačajnijih poljoprivrednih proizvoda New Englanda. Evo gdje kupiti online za pravi New England javorov sirup ako ga ne možete naći blizu kuće.
SASTOJCI:
2 kvarts jabučnog jabukovača
1 čašu Pure Vermont Maple Syrup
1 štapić cimet
Nekoliko cijela klinčića
Limene kriške, rezane na pola, za ukras
UPUTE:
Kombinirajte jabukovače, sirup, cimet i češnja i temeljito zagrije, ali nemojte kuhati. Uklonite klinčiće i poslužite vruće, ukrašene polovicom limuna.
Prinos: 8 obroka
Više za ljubitelje jabukovače
- Kuhajte s jabukom
- Najbolji 5 mlinova u New Englandu
- Posjetite Last Mill u Americi