Pizza pite koje su kriška iznad lanaca
Neka je to lice: Čak i loša pizza je još uvijek prilično dobra. Ali, ako vam se sviđa određeni stil ili samo želite okus pizze svježe iz peći, pogledajte sljedeće Austin pizza purveyors.
Putem 313
Smješten na jugozapadu Austina, Via 313 poslužuje pizza u stilu u Detroitu. To je neuredan izgled, otprilike četvrtast, s umakom koji je poprskan na vrhu, ali zaboravit ćete na izgled nakon što uzmete ugriz.
Kora je gusta, ali gotovo glupa. Avanturističke vrste rave oko Cadillac, koji je na vrhu sa smokvama, pršut, i balsamic glazura. Za više standardnih sastojaka, isprobajte The Omnivore, s lukom, gljiva, peperonija i kobasica. Via 313 također djeluje divlje popularne prikolice za hranu na The Violet Crown društveni klub i Craft Pride. 6705 US 290; (512) 584-8084
Little Deli & Pizzeria
Ako vam se sviđa pizza u New Jerseyu, krenite u Little Deli & Pizzeria. Pizze ovdje imaju tanke hrskavice. Umoran od umaka od rajčice? Pokušajte s bijelom pizdom, s nekoliko vrsta sira, artičoka, češnjaka i maslinovog ulja. Još jedna popularnost, Bacon Blue obiluje crvenom paprikom, gorgonzolom i slaninom. Sendviči su također izvrsni. 7101-A Woodrow Avenue; (512) 467-7402
Početna slice pizza
Da bi nastavili obilazak velikih američkih pizzerija, Home Slice čini najbolju pizzu u New Yorku u Austinu.
S vremena na vrijeme, možda ćete morati pričekati do sat vremena na ovom zujanju južno-kongresnog zgloba, ali je pizza vrijedna. Osim toga, ljudi koji gledaju uvijek su zanimljivi na SoCo. Krhotine su nešto debele, ali još uvijek hrskave. Margherita i patlidžane parmezanske pizze posebno su zvjezdane, ali ne možete pogriješiti kod Home Slicea.
1415 južni kongres; (512) 444-7437
Pieous
Posluživanje drvenih pizza pite, Pieous je najpoznatiji po Fat Queen pizza. Ima hrskavu koru i zamrznuto je s peperonima, sopressatom i kobasicama. Značajno je i Bacon Bleu s gorgonzolom, slaninom, mozzarellom i gomolom rucula na vrhu. Vjerojatno nećete imati mjesta za desert, ali možete naručiti cookie veličine pizze. 12005 Autocesta 290 West, Dripping Springs; (512) 394-7041
Pinthouse Pizza
Teško je pobijediti zajednički pizzu koja također čini svoje pivo. Uz ales, stouts i IPA-e koji su osvojili regionalne i nacionalne nagrade, Pinthouse bi i dalje bio izvrstan bar čak i bez pizze. Peperoni i pilići od bazilika su neophodni. Ako vam se sviđa pikantna pita, pokušajte The Armadillo, koji je na vrhu s poblano paprike, ricotta, kobasice i korijandar. Dok se priprema pizza, možete igrati Pac-Man ili neku od ostalih klasičnih arkadnih igara rasutih po blagovaonici. 4729 Burnet Road; (512) 436-9605