Slatkiše jesti u Weihnachtsmarktu u Njemačkoj

Bitan dio savršenog posjeta Weihnachtsmarkt (božićno tržište) jesti i piti . Ovo je i kulturološko iskustvo i neophodan korak za izbjegavanje zamrzavanja do smrti u njemačkoj zimi .

Jednom kad dostignete svoj punjenje Bratwurst i Glühwein , dobre stvari nastavljaju dolaziti sa 7 slatkiša za jelo na Božićnom tržistu. Zagrijte ruke sa vrećicom Gebrannte Mandeln (pržena bademi) i dobijte šećer visoko sa šarenim licoricama da biste nastavili marketing!

• 01 od 07

  Stollen

  Stollen , njemački božićni kolač, neophodno je u bilo kojem njemačkom domu tijekom Božića. Gusta i vlažna s puno voća, začina i orašastih plodova, zaslađena je čak i pokrivenim šećerom u prahu. Na božićnim tržnicama možete kupiti vlastiti mali kruh, a svaki je rekao da nalikuje Dječjem Isusu u odjeću za swaddling.

  Ovaj tradicionalni kolač datira iz 14. stoljeća u kraljevski grad Dresden . Ima najstarije božićno tržište u Njemačkoj i festival posvećen kruščiću. Stollen Festival predstavlja najveći svjetski Stollen na 3,429 kilograma, dugačak 3,65 metara, širok 1,75 metara i više od metra. To se provodi kroz gužvu tim konja i okružen je tijesto kuhara koji je završio podvig. Kupite komad zvijeri u Dresdenu Striezelmarktu sa svim dobitima koji idu u dobrotvorne svrhe.

• 02 od 07

  Gebrannte Mandeln

  Osjećat ćete miris ove poslastice prije nego što ih vidite. Gebrannte Mandeln su šećerni bademi koji oslobađaju ljepljivi slatki miris i služe se u prijenosnim Papiertüte (paper cones ). Pokušajte s osnovnom inačicom, ili eksperimentirajte s različitim aromama kao što su kakao u prahu, Nutella ili chili ili orasi, orašaste plodine i kikiriki. Konus košta samo oko 2,50 eura za 100 grama pa je to idealan snack.

• 03 od 07

  Lebkuchen

  Najčešće povezan s Oktoberfestovim proslavama, ovaj kolačić medenjaka pojavljuje se na svim njemačkim festivalima. Obično se prodaje u svojem karakterističnom obliku srca s izreka poput Ich Liebe Dich (volim te), bit će još nekoliko s Frohe Weihnachten (Sretan Božić) u Weihnachtsmärkte .

• 04 od 07

  Schmalzkuchen

  Te pahuljaste kuglice tijesta imaju različite nazive. Schmalzkuchen ili Mutzenmandeln su duboko pržena i valjani u slatkišima šećer - što nije ljubav? Meka i slatka i savršeno topla. Imajte na umu da su zaista dobre kada svježe kupuju pažljivo.

• 05 od 07

  Schneeballen

  Schneeball je jednako zabavan za jelo kao što je reći. Ono što se doslovno prevodi u riječ "snježna grmlja" zapravo je kuglica slatke tijesto koja se zatim pržena i obložena šećerom ili umočena u čokoladu. Za istinsku dekadenciju, odaberite jednu s čokoladnim ili marcipanskim punjenjem. Imali smo prvo mjesto u Rothenburg ob der Tauber i od tada su bili zakačeni tim slatkim stvarima.

• 06 od 07

  Licorice i Bonbons

  Obično se prodaju uz Gebrannte Mandeln , šareni bomboni i slatkiši su poslastica za oči. Dugačke užadi crvene, plave i zelene boje su vrlo dostupne, ali skandinavska inačica slane crne slatke je više stekla ukus.

  Još jedna šarena opcija je tvrdi bomboni poput Krauterbonbona . Ovaj bombon također je pod jakim utjecajem anisa i voćnih okusa. Na nekim tržištima, štandovi proizvode bombon na licu mjesta, povlače šećer i pritišću ga u kalupe.

• 07 od 07

  Kandirano i skewered voće

  Ispod Lebkuchenherza možete naći voće ispod bombona. Možete prepoznati Paradies Apfel ( šećerna jabuka) i Schoko Apfel (čokoladna jabuka), ili odabrati jagode, jabuku i ananazu na štapiću i pokriti čokoladom kako biste se prošetali.

  Ako volite svoje voće bez čokolade, postoji širok izbor suhih i kandiranog voća.