Kada mjesec svibanj napokon stigne u Tennessee, to samo znači jednu stvar. To je Sezona jagoda. Ako ste pravi ljubitelj jagoda, priuštite si jedan od mnogih festivala jagoda koji Tennessee nudi; nećete biti razočarani
Sezonska sezona jagoda u Tennesseeu održava se tijekom mjeseca svibnja, pa se slavi u cijeloj državi u velikom stilu.
Postoje tri glavna festivala jagoda u Tennesseeju: West Tennessee Festival jagode, Festival Tennessee jagoda i Festival srednjovječne Tennessee jagode.
- West Tennessee Festival jagode
Humboldt Tennessee
Više od 100.000 osoba prisustvuje ovom tjednom dugom festivalu. Obavezno se zaustavite uz povijesni Muzej povijesti jagoda u Zapadnoj Tennessee, koji se nalazi na Main Streetu oko 45 minuta južno od Nashvillea, koji uključuje suvenirnice od jagoda prošlih festivala iz 1934. godine.
Web stranica - Dayton Tennessee Festival jagoda
Dayton Tennessee
Naglasak na jagode ističe kušanje najdužih jagodastih kolača, kolača i natjecanja za pecivo, auto utrka utrke, glazbu, karnevale i dobavljače hrane.
Web stranica - Festival srednjovječne Tennesseeja jagode
Portland Tennessee
Jedan od najvećih, dugogodišnjih festivala jagoda u državi, ovaj događaj nudi parade, natjecanja, koncerte, zabavu za sve aktivnosti i dobre stvari za jesti. Nalazi se oko 30 minuta sjeverno od Nashvillea
Web stranica
Savjeti za branje jagoda
Evo nekoliko korisnih savjeta za zdrav razum na početku izbjeljivača jagode.
- Najbolje vrijeme za branje jagoda je ujutro. Jagode su najlakše odabrati kada je voće super.
- Budite nježni prilikom branje Jagode - nemojte ih povlačiti. Twist ili jurnjava jabuka oko ¼ inča gore stabljike iz bobica.
- Potražite svijetlo crveno, dobro oblikovano voće s sjajnim sjajom, bez tvrdokornih savjeta. Jednom odabran bobica neće nastaviti sazrijevati.
- Pazite da nosite obilje krema za sunčanje i po mogućnosti šešir kako biste izbjegli opekline.
Pronađite lokalnu zakrpu jagoda
Berry Patch
528 Hrast
Livingston, TN 38570
Berry Patch
21 Vodopad ceste
Ethridge, TN 38456
Bogata blagoslovna organska farma
654 Suha cesta
Williamsport, TN 38487
Bradley Farms
650 Jake Link Road
Cottontown, TN 37048
Bryan ili JC Gibbs
1196 Put stabala na sedlu
Ashland City, TN 37015
Bussellove bobice
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Culbertson farme
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
Dennisonova obiteljska farma
98 Milner Switch
Elora, TN 37328
Duck River Orchard
3 Spomenik Rd
Summertown, TN 38483
Eden jagode
9126 Byrum Chapel Rd
Portland, TN 37148
Engleska Strawberry Farm
720 Scattersville Road
Portland, TN 37148
Voće i Berry Patch
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Poljoprivredno zemljište
158 Autocesta Medina
Milan, TN 38358
Kelley's Berry Farm
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Kirkview Farms
8271 Horton Highway
College Grove, TN 37046
Larry Thompson Farm
236 Carson Road
Jonesborough, TN 37659
Hidroponija livada
455 Bowling Branch Road
Cottontown, TN 37048
Powder Springs Berry Farm
Ruta 2, Okvir 186
Powder Springs, TN 37848
Riverview Farms
339 AJ Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Riverview Nursery & Berry Farm
50 Riverview nekretnina
Castalian Springs, TN 37031
Rutherfordov jagode
3337 Mint Road
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
PO Box 97
Unicoi, TN 37692
Kamena špilja
Put 3, kutija 349
Dunlap, TN 37327
Sunfresh farmi
508 Hiwassee Road
Libanon, TN. 37087
T & T Patch od jagoda
1060 Woodland Perry Rd.
Ashland City, TN 37015
Tennessee Homegrown rajčice
Put 3, Okvir 438
Rutledge, TN 37861
Tidwell's Berry Farm
402 Strawberry Road
Spring City, TN 37381
Tom Wade jagode
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
Uncle Al's Berry Farm
2044 Hays Denton Rd
Columbia, TN 38401
Valley Home Jagode
310 Potts Rd.
Wartrace, TN 37183
Warner prirodni bilje
7365 Hwy. 127 Jug
Crossville, TN 38572
Povijest jagoda
Ime Jagoda potječe od bobičastog voća koja se "raspršila" oko biljaka, a "razbacana bobica" postala je "Jagoda".
Oni su iz obitelji Rosaceae i pripadaju Fragaria rodu. Oni uopće nisu bobičasto voće ili voće, već povećani krajevi biljke. Sjemenke jagoda su na vanjskoj koži, umjesto u unutrašnjosti bobičasto voće, ima oko 200 sjemenki po bobici.
Bobice su ne-masne i niske u kalorijama, bogate vitaminima C, kalijem, folnom kiselinom, vlaknima i vitaminom B6. Tijekom povijesti, jagode su korištene u lijekovima. Koristili su se za opekline od sunca, obezbojen zubi, probavu i giht. Još davne 13. stoljeća, jagoda je korištena kao anafrodizijak.
Jagode su služile na srednjevjekovnim državnim događajima, simboliziraju prosperitet, mir i savršenstvo. Najpoznatija javna jela od jagoda je svake godine u Wimbledonu, kada se jagode i vrhnje konzumiraju između teniskih utakmica pravilno odjevenog engleskog jezika. Također je poznato da su im i ruski carinici voljeli.
Američki Indijanci navodno su izumili shortcake od jagoda, masline bobica u obroku kako bi kruh uživali u kolonijama - ali su morali koristiti divlje jagode jer se jagode u Americi uzgajaju tek od 1835. Hovegova sorta uvezena je u Massachusetts iz Francuske 1834. The Fraser klan u Škotskoj proizveo je ime iz francuskih imigranata pod nazivom Strawberry (Fraise), koji je došao s Williama Osvajača 1066. Postoje reference na jagodu još daleko od starog Rima.