Midwinter blagdan Thorrablot na Islandu održava se u bilo koje vrijeme tijekom mjeseca Þorri, koji počinje prvog petka nakon 19. siječnja (13. tjedan ili 4. mjesec zime na starom skandinavskom kalendaru). Thorrablot je sjeverni germanski žrtveno slavlje zimskog ili vremenskog duha pod nazivom Thorri i odvija se samo na Islandu. Proslava ima svoje korijene u kulturi i ritualima Viking doba i oživljena je još u 19. stoljeću.
Danas je Thorrablot važan dio kulture Islanda.
Thorrablot ( islandski : Þorrablót) odvija se u najhladnijim mračnim danima u godini, a zanimljivo je imati na umu da je mnoga od jela koja se poslužuju su zapravo dimljeni / ukiseljeni proizvod prethodne godine. To je skandinavska tradicija s puno povijesti Vikinga.
Kako slaviti Thorrablot
Proslava Thorrablot počinje s večerom. Za ponoćnu gozbu islandjani služe ono što je normalna svakodnevna hrana za Vikinzi, a vraćaju se natrag na hranu koja se proizvodi u prirodi koja je pušena, postavljena u mši (kiselo mlijeko), slano, sušeno ili kaestur (trulo i postavljanje mesa). Ono što možete očekivati na vašem tanjuru ili na švedskom stolu uključuje lokalna jela kao što su fermentirani morski psi, dimljeni meso od janjetine, jagodića, jetra i krvave kobasice, raž i ravan kruh te suhe ribe. Sve je to isprano s pucanjem Brennivina (jakih rupica Islanda).
Tipična hrana Thorrablot naziva se Thorramatur i dostupna je u mnogim islandskim restoranima u siječnju i početkom veljače. Imajte na umu da Thorrablotova zbirka nije za prekomjerne želudac, i obično nije prikladna za djecu zbog čudne hrane i alkohola. Uživajte u njemu kao događaj samo za odrasle.
Nakon Thorrablot večere, pripremite se za grupne igre i stare pjesme i priče, u pratnji Brennivina. Sigurno ćete dobiti taj ukradeni mesni ukus iz usta.
Kasnije navečer plesovi počinju i često se nastavljaju sve do ranih jutarnjih sati kada se Thorrablot proslave završe.
Ako želite saznati više o Thorrablot večerima i posebnim događajima tijekom svog boravka na Islandu, vaša je najbolja mogućnost zatražiti od recepcije u hotelu ili posjet lokalnom turističkom uredu u Reykjaviku kako biste dobili kalendare i ulaznice za događaje ).