Unutar Atlante: Byron Fullmer, braća Stout

Upravitelj braće Stout, Byron Fullmer, dijeli svoje omiljene spotove u Atlanti

Vraćamo se s našim nizom Inside Atlanta-svaki tjedan, sjedimo s utjecajnim lokalnim stanovnicima kako bismo razgovarali o onome što im je Atlanta značilo. Danas razgovaramo s Byronom Fullmerom, voditeljem The Stout Brothersa, nevjerojatnim lokalnim pivskim tržištem koja nudi hrpe obrtnog piva masama, lokalnim i regionalnim, zajedno s ukusnim lokalnim ubodima od 2012. Fullmer, koji upravlja tržištem u Inmanu Park i pomogao otvoriti svoj restoran, The Nest Kennesaw, ljubitelj je svih stvari hoppy kada je u pitanju pivo.

Naći ćete ga iza pulta odgovarajući na pitanja o sljedećem najboljem pivu i savršenom združivanju hrane. Danas smo dobili obilazak Big Peacha, vodećeg od Fullmera.

Ja živim ... "Smyrna. Kupila sam kuću sa svojom divnom suprugom Sara prije skoro deset godina. To je naša prva kuća, tako da je Smyrna privlačila mnoge razloge. Mi smo živjeli na području već nekoliko godina, napravili su neke odličnih prijatelja i stvarno se svidjeli barovima i restoranima u susjedstvu. U vrijeme kad sam bio liker, tako da je Smyrna bilo lijepo središnje mjesto. "

Volio bih da ljudi znaju ... "Mi smo puno više nego pržena piletina i slatki čaj (a ne da postoji nešto loše s tim). Atlanta je prepuna velikih ljudi, i unatoč svojoj veličanstvenoj veličini, zapravo je vrlo blisko povezan grad. Kultura hrane, piva i koktela sada je apsolutno nevjerojatna. "

Možeš me naći ... "Leđna terasa, pijuckajući pive. Ja sam u servisnoj industriji obično šest dana u tjednu, tako da je malo špiljsko vrijeme savršeno da napunim baterije. "

Vrijeme večere, idem na ... " BoccaLupo je moja apsolutna omiljena hrana na svijetu. Ja živim u Smirni, ali radim u Inmanu. Volim burgere iz Alberta u parku Inman. Velike pive i strane, ali hamburger ne zauzima stražnje sjedalo nikome. U Smirni, Muss & Turner je jedno od najnepovoljnijih mjesta u gradu.

Volimo brunch ovdje, i priloženi speakeasy, Eleanor's. "

Sat štrajkova oko 5 sati, pijem ... "Pivo - plaća račune i to je ukusno - kod Meehana u Viningsu za vrt. Jednom kad sam puna, to je bilo votka ili viski. Vodka sodas su uvijek oko, jer su jednostavni i lagani. Moje omiljeno piće bi bilo Manhattan. Preskoči bar štapiću molim te. "

Ako bih morao ostati u hotelu, provjerio bih ... "St. Regis. Pijem samo u lokalnim hotelima pa bih morao reći da ljudi gledaju kako je omiljena zabava. "

Kad igram turisticu, idem ... "Tatina garaža je uvijek eksplozija, i vidjeti će se predstave u The Variety Playhouse i The Tabernacle are-dos. Blagdan bijega od tjedan dana do planine Kennesaw uvijek je dobar način za napunjavanje. "

JA dobiti moj znoj na ... "LA Fitness u Smirni. Mrzim treadmills, tako da dobivanje neke košarke u izgubiti težinu piva uvijek se događa. Kad bismo mogli pobjeći, supruga i ja volimo planinarenje u planinama Sjeverne Gruzije. "

Volim potrošiti novac u ... "Sam Ash i Atlanta Pro Percussion za nerdy bubnjarske stvari."