Festival Pashe jedan je od najvažnijih događaja u židovskom kalendaru, a dok će zemlja Izrael često vidjeti najveće događaje za obilježavanje festivala jer postoji židovsko stanovništvo koje se može naći diljem svijeta, Pasha se proslavlja širom svijeta. Ime samog festivala proizlazi iz desete kuge koja je Egipćanima poginula u hebrejskoj Bibliji, kad su umrli prvorođeni sinovi svake kuće, osim onih čiji su vrata bili označeni krvlju od janjetine za koju je kazna bila prošao.
Postoji mnogo različitih tradicija koje su sada povezane s festivalom, a to je razdoblje od velikog značaja za židovske ljude.
Zašto se festival slavi?
Podrijetlo festivala je da obilježava događaje o kojima se raspravljalo u Knjizi Izlaska, gdje je Mojsije vodio Izraelce daleko od ropstva u Egiptu. Da bi se Izraelci oslobodili od jarma svojih egipatskih vlasnika, rečeno je da je deset ozljeda poslano na egipatski narod, a posljednji je bio smrt prvorođenca, tj. Kada je faraon konačno oslobodio te ljude iz ropstva , Jedna od priča je da su Izraelci tako brzo napustili Egipat da kruh toga dana nije imao vremena da se podigne, zbog čega se tijekom festivala ne jede kvasac.
Kada se Pasha održava?
Pasha je festival koji obično pada u proljeće, ali kako to određuje židovski kalendar, a ne gregorijanski kalendar, to znači da se to može razlikovati i obično će biti bilo u ožujku ili travnju.
U samom Izraelu, pasha je sedmodnevni festival s prvim i posljednjim danima blagdanima, iako postoje i druga područja židovske vjere koja to slavi kao osmodnevni događaj. U židovskom kalendaru počinje petnaesti dan Nisan.
Uklanjanje Chametza tijekom festivala
Chametz je hebrejska riječ za ukapanje, au pripremi za blagdan Pashe sva ukvasana roba i kvasac, definirani kao pet vrsta zrna koji mogu dovesti do fermentacije, uklanjaju se iz kuće. Dok vjerski zakon dopušta malu količinu ostataka, većina domova će biti temeljito očišćena i radne ploče obrisane kako bi se osiguralo da što je manje moguće preostalo. Mnogi će ljudi također staviti posuđe ili posuđe koja dolazi u kontakt s tim zrnima redovito daleko za vrijeme Pashe.
Tradicionalna hrana i piće za vrijeme Pashe
Najpoznatija hrana svima za vrijeme Pashe je beskvasni kruh, poznat kao matzo, a to se može ublažiti u mlijeku ili vodi, ili se može kuhati u kugel za obiteljski obrok. Neke obitelji će uživati u piletinu ili janjetini uz proljetno zeleno povrće poput grašaka i artičoka, a Charoset je još jedno jelo koje se proizvodi miješanjem svježeg ili sušenog voća s orasima, medom, začinom i vinom. Zbog važnosti matza tijekom blagdana Pashe, mnogi će ga izbjegavati tijekom mjeseca prije same Pashe.
Druge pashalne tradicije
Jedan od najvažnijih dijelova festivala je žrtva, a povijesno oni koji su imali obitelji dovoljno velik da konzumiraju janje, žrtvovali bi to janjetinu tijekom poslijepodneva, a zatim upotrijebiti tu janjetinu za večeru.
Prvi i posljednji dani festivala su praznici u Izraelu, a tradicionalno je da ljudi neće raditi tijekom ova dva dana, a mnogi će ljudi provesti mnogo ovih dana u molitvi ili s obitelji i prijateljima koji obilježavaju festival.