Vila Nova de Gaia, domaći proizvođači vinskih vina i sobe za degustaciju
Vila Nova de Gaia nalazi se preko rijeke Douro iz Oporto. Ovo je pravi grad Port Wine; to je mjesto gdje su odsjeci povijesnih vinskih proizvođača vinove loze isprepleteni uzduž "Ribeira" ili vode ispred sa svojim špiljama, tankovima starenja i degustacijskim sobama. Znakovi ukrašeni engleskim imenima dominiraju krovovima odsjeka na gornjim dijelovima strme banke, a skromni odsječci domaćih gradova češće se nalaze u donjim padinama.
Svi su ovdje jer je 1225. kralj Alfonso dao status grada Vila Nova de Gaia, a potom je brzo predao aristokraciji, jer su biskupi Portoni naplatili nerazumne troškove otpreme na vina. Unatoč "novo zvučnom" imenu, Gaia sjedi na predrimskom zaseoku. Ima dulju povijest nego što biste mislili kad ga ljudi nazivaju "predgrađem" u Portu.
To je mjesto koje biste trebali posjetiti, posebno ako imate okus za utvrđeno vino zvan Port, koji prolazi kroz fascinantno putovanje, jer se pretvara iz grožđa uzgojenih na strmim terasama uzvisine u toploj regiji Alto Douro sve dok sok ne stigne u Vila Nova de Gaia pretvoriti se u utvrđeno vino i polako stari u umjerenu morsku klimu prije nego što se okusi i isporučuju širom svijeta.
Najdramatičniji način da se približite Vila Nova de Gaia - ako ste spušteni u Porto - trebao je doći do gornje razine brda Dom Luis, poznatog mosta u Portou preko Duoro otvoren 1886. godine i dizajniran od Teófila Seyrig, učenik Gustave Eiffela.
Možete lako doći do mosta od Porto stanice San Bento (gdje biste trebali potrajati nekoliko minuta kako biste vidjeli povijest transporta u Portugalu, priča koju je izjavio umjetnik Jorge Colaço korištenjem 20.000 pločica).
S mosta možete pogledati dolje na rivu, gdje se nalazi nekoliko rabelaca, tradicionalnih brodova koji su nekoć navikli na vino od Quintasa (vinskog naselja) Alto Doura do Porto.
Zbog dodavanja nekoliko brana na rijeku, ovih dana, samo jedini put kada ste ih vjerojatno vidjeli u punom jedrenju, održat će se 23. ili 24. lipnja festival Sao Joao (Saint John), kada vjetar dopušta , utrkuju se od ušća Doura do Ponte Dom Luis.
Slijedi popis preporučenih lučkih domova za posjet, a slijedi malo o tome gdje dolazi grožđe za vino (i izleta možete posjetiti Alto Douro), kao i neke preporuke za smještaj.
Gdje ići na okus vina luke i dobiti podrum posjeta
Svatko ima svoj omiljeni lučki dom. Neki daju opsežne ture, a drugi ne. Neki degustacije su besplatni za ograničeni broj starih vinjeta, a neki naplaćuju nominalnu naknadu za degustaciju. Evo odabranog popisa nekih favorita.
Manji i manje poznati proizvođači vina
Real Companhia Velha - Jedna od mojih najdražih turneja i degustacija, tri dostupna izbora.
Kontaktirajte: João Castro
Tel: +351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
Ramos Pinto
Av. Ramos Pinto, 400 - Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223 707 000
Faks. +351 223 775 099
Otvoreno ponedjeljak-petak osim za stidne praznike.
Krohn
Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.
Rua Serpa Pinto, 149
4400-307 VN Gaia
Portugal
Otvoren svaki dan u ljetnoj sezoni, lipanj-rujan
Kopke - vjerojatno najstariji Porto vino. Quinta de S. Luiz kraj Pinhao. Osnovan je 1638. godine Chrisiiano Kopke, njemački. Platite za uzorke.
Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de Gaia
Tel. 223752395
Cálem Port Vinske lože . Tvrtku je 1859. godine osnovao g. António Alves Cálem. To je prvi od odsjeka koje ćete vidjeti kad izađete s mosta Dom Luiz iz Porto.
Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia
Veći proizvođači vinskih vina
Taylor Fladgate
Rua do Choupelo nº 250
4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal
GPS koordinate: 41.13394, -8.61435
Tel. +351 223 742 800
Faks. +351 223 742 899
Od ponedjeljka do petka: od 10 do 18 sati, od subote do nedjelje: od 10 do 17 sati.
Također, djeluje Restoran "Barão de Fladgate"
Grahamov lučki dom
Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de Gaia
Tel: +351 22 377 64 84/85 • Faks: +351 22 377 64 80
Croft (1588)
Rua Barao de Forrester, 412, Vila Nova de Gaia 4400-088, Portugal
Ture se održavaju tijekom cijele godine, sedam dana u tjednu, od 10 do 18 sati
Sandeman (veza je PDF s informacijama o posjeti)
U Sandemanu, posjetitelji Lodgesa naći će zanimljiv prikaz 60 vrlo starih bočica u muzeju Port Wine Museum u Sandemanu.
Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia
Kako je luka drugačija (i gdje dolazi vino koje kušate)
Postoje mnoge vinske regije koje možete posjetiti u Europi. Svaki od njih ima povijesnu komponentu, a većina njih i vrlo romantična. Ljudi rade na onome što vole, naposljetku u nekim od najljepših krajolika na planeti. No, proizvodnja luke na brdovitim terasama na obalama rijeke Douro u regiji Alto Douro ima zanimljive promjene na staroj temi vina.
Luka je slatko, utvrđeno vino. Gorčina, čiji dodir nije nepoželjan u robusnim, suhim stolnim vinima, jednostavno ne odgovara bujnom i slatkom Port vinu. Svinje grožđa koje se probiju tijekom strojnog prešanja mogu dodati zamjetnu gorčinu vinu. Tamo dolaze Lagares. Ovi tradicionalni granitni tenkovi pronađeni na mnogim posjedima (u Alto Dourou, uzvodni iz Vila Nova de Gaia) visoki su oko 75 metara i otvoreni su na vrhu. Unutra je mjesto gdje se grožđe "zapeli" po liniji bez cipela; Ispada da su mekane, ljudske noge daleko nježnije na grožđu i imaju manje sklonost puknuće sjemena - tako nježno djelovanje čini bolje vino. Slijevanje također dobiva malo zraka u mješavinu, što čini fermentaciju sigurnijim. Danas su uspjeli replicirati akciju pomoću pametnog robotskog lagara da se iz jednadžbe uzme ljude s ljubičastim mrljama, iako se tradicionalne demonstracije stopala ponekad daju na kvintama.
Dobro objašnjenje za proizvodnju luka vina nalazi se u portalu Graham's Port.
Portugal još uvijek posjeduje tradiciju pješčenjaka za vrhunska vina, posebno u Alenteju . Vidi: ne stavljajući svoje noge u usta (u trudnoći u dobroj vinariji u Alenteju)
Alto Douro prepoznat je kao "kulturni krajolik izvanredne ljepote koja odražava njegovu tehnološku, društvenu i gospodarsku evoluciju" UNESCO-a, navodeći 2000 godina proizvodnje ove regije. "Komponente Alto Douro krajolika predstavljaju cijeli niz aktivnosti povezanih s vinogradarstvom - terasama, kvintama (kompleksi farme vina), sela, kapele i ceste."
Mnogi putnici preporučuju izlet brodom u Alto Dourou. Mnogi preporučuju brodove Pipadouro, iako je web stranica na portugalskom. Viator nudi jednodnevni izlet u Alto Douro iz Porto (izravni book).
Porijeklo Port vina miješa se s Britancima, naravno, i Elaine Lemm, Vodič za britansku hranu za najamniodobranstvo.ba, ima neku povijest i informacije o Port stilovima i hranjivim proizvodima: Port Wine
Preporuke za smještaj
Ako si to možete priuštiti, izbor konsenzusa za ispunjavanje vašeg iskustva vinskog vina je boravak u The Yeatmanu. To je spa hotel koji partnerima s mnogim kvalitetnim portugalskim vinima. Svaka od svojih 82 soba ima pogled na Porto. Postoje tematski paketi koji kombiniraju hranu, vino, spa tretmane i još mnogo toga. Budući da je to Portugal, cijene bi vas mogle iznenaditi - na dobar način.
Postoje mnogi lanac hoteli u Vila Nova de Gaia, mnogi nude besplatno parkiralište. Cliphotel Gaia Porto, hotel s tri zvjezdice s velikim korisničkim ocjenama, nalazi se u blizini terminala za krstarenje. Raznovrsna četiri zvjezdice Novotel Porto Gaia također se preporučuje, pogotovo ako putujete s djecom.
Posjetitelji koji žele ostati neko vrijeme mogu biti bolji u najamu za odmor kao što su visoko ocijenjeni apartmani River Place u Porto ili druge Vila Nova de Gaia kuće za iznajmljivanje (knjiga izravno).
Prikaz mjesta
Osim prekrasnog pogleda možete doći s Brda Dom Luis kada dođete do Vila Nova de Gaia strane mosta, samo uzbrdo vidjet ćete samostan Serra do Pilar, bivši augustinski samostan iz 17. stoljeća poznat po kružnom obliku. To je UNESCO-ve Svjetske kulturne baštine koja je trebala trajati 72 godine zbog nedostatka sredstava. Ispred crkve nalaze se dojmljivi pogledi na Porto i rijeku Douro.