Najbolji jeftini jede u Berlinu i gdje ih pronaći
Berlin je grad koji je stalno u pokretu, a na toj sceni hrana odražava. Na Alexu, Späti s (praktični dućan) na svakom kutku nalaze se kobasice i šanse jesti dobro u bilo koje doba dana.
Ono što slijedi je popis omiljene berlinske ulične hrane i najbolja mjesta za njihovo dobivanje. Idite, jedite, uživajte!
bratwurst
Kada mislite na njemačku kobasicu, vjerojatno mislite na Bratwurst . Iako Bratwurst može biti pržen i kuhana u pivu, uobičajena hrana za hranu na ulici, u pokretu, je roštilj s roštilja iz Grillwalkera.
Ovi prodavači nose svoje svijetlo narančaste rešetke na razini kuka, privlačeći 1,40 eura bratwurst poslužen u valjcima s vašim izborom senfa i / ili ketchup. Nemojte se zabrinuti da kobasica objesi oba kraja - to je način na koji bi trebao biti.
Potražite prodavače oko Alexanderplatz ili bilo gdje grupa gladnih ljudi okupljaju.
currywurst
Njemačka sveprisutna wurst (kobasica) često dolazi s okusom currya u Berlinu. Currywurst se može naći na izbornicima od biergartena do sportskih događaja do suvremenih verzija u njemačkim restoranima.
Posuđe se sastoji od bratwurst-a koji je ljubazno duboko pržena i poslužen kožom ( mit Darm ) ili bez ( ohne Darm ) po vašoj želji. Zatim se slame u curry ketchup i završiti s prašak curry praha. Ovaj wurst obično je uparen s krumpirićima ( pommes ) ili valjkom ( brötchen ) kako bi popio umak.
Dok su Nijemci općenito otjerani iz većine stvari duhovit, currywurst može isporučiti toplinu jezika.
Pazite na štandove koji se specijaliziraju u visokim razinama začina i narudžbe na vlastiti rizik!
Döner Kebab
Ljubitelji hrane na putu mogu vjerovati da znaju kabob, ali döner je samo bolje u Berlinu. Često se tretira kao neuredna kasno navečer pijan hrana, dobar döner može biti toliko više. Razvijen da bi odgovaralo njemačkim ukusima turskih imigranata, ovo je jelo simbola duboko multikulturalnog grada koji je Berlin postala.
Vjerojatno ćete primijetiti okomite pljune mesa prije nego što ih ikada naručite. Divovski češeri janjetine, mesa piletine ili teletine vidljivi su u prozorima Imbiss prije nego što se zagrijavaju na red i obriše se u slanim trakama. Meso se zatim stavlja u pide s salatom i umakom. Začini, meso, salata i umak variraju od mjesta do mjesta, što znači da većina berlinaca ima omiljeno stajanje koje se zakune.
Vjerujem da su najdraži döners obično ovisni o lokaciji. Sumnjivi broj omiljenih štandova ljudi usklađuju se s blizinom njihove kuće pa slobodno potražite prikladne lokacije. Moj osobni favorit, Imren Grill 2, slijedi ovaj model jer je toliko blizu da miris doista ide do moje kuće većinu jutra. Popis ostalih preporuka potražite u odjeljku Pronalaženje najboljeg Dönera u Berlinu .
Halbes Hähnchen
Polovica piletine ne može se činiti poput ulične hrane, ali mjesta poput Hühnerhaus 36 u Kreuzbergu napravila su piletinu koja nije zaustavila više od 10-ak minuta. Popularan sa svima od vozača u obiteljima do obiteljskih kućnih gostiju, mali pileći stalak na ulazu u park Görlitzer obično ima liniju. Pukotina, hrskavica kože skriva bijelo meso sa stranom salate, krumpiriće, ili oboje dolaze do velikog iznosa od oko 5 eura.
Nedavno je web mjesto prošireno tako da uključuje restoran u punoj veličini preko puta ulice. Ovdje piličari imaju veću raznolikost jela, a mogu zauzeti mjesto, popiti besplatni turski čaj i ručati na ukusnim povrćem na svakom stolu.
Grad je pun dobrih jesti. Idite istražiti.