10 od naših omiljenih irskih pića

Što očekivati ​​u ponudi u irskim pubovima, barovima i restoranima

Odlazak u irski pub i naručivanje Bud Lighta bio bi poput odlaska u Italiju i jedenja Pizza Hut. Preporučujemo sljedećih deset pića sljedeći put kada se nalazite u Emerald Isleu, u vašem omiljenom susjedstvu irskog puba ili u organizaciji vlastitog partyja na St. Patrick's Dayu. Od časnih Guinness do Craft piva i ukusnog jabukova, izbor je vaš.

• 01 od 10

  Whisky - voda života

  Izveden iz irskog uisce beatha ("voda života", s tekućinom koja je uši ), i obično pisana "e", irski je viski najprije destiliran od strane redovnika prije tisuću godina. Izvorno se koristi samo iz medicinskih razloga, kao restorativni. Danas je irski viski popularan i u urednim i mješovitim oblicima, iako će puristi inzistirati, samo kap vode, ako uopće. Dostupna su i nekoliko poznatih brandova, od kojih su najpopularniji stari Bushmills iz županije Antrim , Tullamore Dew, Power, Paddy i Dubonin omiljeni Jamesonov. Whiskeys su dostupni u mješovitom obliku ili kao pojedinačni zrnati i pojedinačni malt čisti proizvodi, potonji često su vrlo skuplji. Turisti trebaju imati na umu da visoka poreza čine irski viski u Irskoj zapravo skuplji nego u mnogim drugim zemljama - izvoz zajedničke sorte često nije vrijedan poteškoća .

• 02 od 10

  Guinness - Pint of Plain

  Godine 1759. Arthur Guinness zakupio je pivovaru St. James Gate u Dublinu i uskoro je počeo proizvoditi popularni londonski "porter". On i njegova obitelj nikad se nisu osvrnuli, a vratar ili "stout" sada sinonim za prezime. Više nije dano besplatno novim majkama kao mlakom restaurativom u bolnicama u Dublinu, ali dostupan svugdje, Guinness je pivo irski pivo. Neki ga smatraju stečenim okusom. Rekavši to, Guinnessova skladišta dubrovačka je vrhunska turistička atrakcija i odlično mjesto za pogled na grad od Gravity Bar (pint je uključen u vašu ulaznu naknadu).

• 03 od 10

  Ostala piva - šira raznolikost

  Irci vole svoje pivo. Svaki pub poslužit će raznolikost na crtežu ili u bočicama. Popularni irski pivo su Murphy's Stout, Kilkenny i Smithwick. Engleski i škotski "lageri" preferiraju manje uviđajući piti u žurbi. Popularni prekomorske marke uključuju australske Fosterove, sveprisutne Bud Light, meksički Sol i niz nizozemskih i njemačkih lagera. I svaka neovlaštena licenca (pića) će pružiti istočnoeuropske, indijske, kineske i japanske marke. Plus zanatskih piva značajno utječu na Irsku, s novim pivnicama koje se pojavljuju posvuda. Posebno su preporučeni proizvodi iz Boyne Brewhouse i Jack Cody's.

• 04 od 10

  Cider - Hladno piće u ljetnim mjesecima, Hot One u zimi

  Izrađena od jabuka (a Armaghovi voćnjaci poznati su po svojim ukusnim proizvodima), ovo alkoholno piće posljednjih godina postalo je vrlo popularno i pijan je poput piva. Njegovo često višu količinu alkohola čini ga "djelotvornim" od većine piva dok se poslužuje ledeno hladnim kao osvježavajućim pićem. Pijani čuvajte! Najpopularniji irski junetin je Bulmer's, nazvan (zbog zaštitnih razloga) Magner's u Sjevernoj Irskoj . Zimi, vrući, začinjen junetik također je popularan pokupiti-me-up nakon što pate od hladnoće.

• 05 od 10

  Krema tekućina - ne samo "Girlie piće"

  Osim dobro poznate Baileyove irske kreme, nekoliko sličnih likera dostupne su i uglavnom su usmjerene na žensko tržište. Dok su sastojci u osnovi isti, njihovi omjeri variraju i tako okus tih likera. Obično pili umjereno hladni, oni su također dostupni na ledu ili kao metak u crnoj kavi. Također je sastavni dio "Irske carne bombe", piće koje su jedini bezbrižni momci reda u irskom pubu .

• 06 od 10

  Mead - Tradicionalni, ali rijetki

  Lagano od modaja od viktičkih napada , mead je u posljednjih nekoliko godina donio povratak kao alternativno pijenje negdje između piva i likera. Kombinirajući slatkoću meda s ugrizom alkohola, meads su popularni piće nakon večere. Raznolikost može biti zbunjujuća; neke su mješavine slične vinu ili pivu, ostale su srednjoeuropske likere.

• 07 od 10

  Poitin - sada također dostupan u "Legal"

  To je irski više od pića i moglo bi se opisati kao uredan duh destiliran od svega što je pri ruci. Konkretnije, riječ se odnosi na snažan duh (u paru s njemačkim rakijama ) napravljenim od krumpira. Proizvedeno je stoljećima u mjesečevim svjetlima na zemlji i dolje u zemlji od strane poreznih svjesnih entuzijasta. Danas se poitín (ili poteen ) može kupiti pravno i uz manje povezanih zdravstvenih opasnosti u većini off-licenci.

• 08 od 10

  Irska kava - To će te zagrijati

  Folk povijest ima da je ovaj piće izumio ubrzo nakon Drugog svjetskog rata od strane poduzetni irski barman kao sredstvo za oživljavanje flagging duha transatlantske zračne putnike. Kombinira dobru pušku irskog viskija, vruću i snažnu crnu kavu, na vrhu gustog dvostrukog vrhnja izlijevanja preko ležaja žlice. Irska kava izvrsna je restauracija nakon nekoliko milja snažnog hoda na vjetrovitoj plaži.

• 09 od 10

  Vino - Uvoz Pravilo (Razumno)

  Unatoč tome što je Irska sa samo nekoliko vinograda (i zanemarivom komercijalnom proizvodnjom, koja je na rubu nemodivnog), vino je postalo popularno piće posebno s obrokom ili društvenim prilikama. Također je prilično skupo, s više pristupačnim vina gotovo stalno na nižoj razini spektra u pogledu kvalitete i okusa. Većina zemljoposjednika i ugostiteljskih objekata pokazuju ravnodušnost koja graniči s neznanjem, a traženje preporuka može biti oštroumno iskustvo.

• 10 od 10

  Alcopops - tinejdžerov izbor

  Alcopops su zlostavljanje irskog društva i neizmjerno su popularni kod mlade publike. U osnovi je izrada vode, šećera, boje hrane, sokova i jakog alkohola. Dostupne su u mnogim bojama i zajamčene za ubrzavanje opijenosti maskiranjem prilično visokog sadržaja alkohola. Slijedećeg jutra često jamče glavobolju. Bolje je izbjegavati ako ne želite mjesto ozbiljno "trendy" irskog pijenja.