7 najboljih vinskih loza u Parizu

Za staklo, obrok ili punu večer kušanja

U glavnom gradu Francuske možete pronaći pristojnu čašu vina u većini ugla i barova. No, za izbor vinima i slasnu hranu koja odgovara, isprobajte jedan od ovih posebno preporučenih vina u Parizu. Odabrali smo uzorkovanje barova smještenih u glavnom gradu izvorne zemlje vina, od hrane za hranu do staromodnih susjednih hangouta - svih mjesta gdje možete uživati ​​u čaši vina s jednostavnom pločom od sira, mahunarki ili drugih malih poslastice. Paris Travel suradnik Jacob Kleinman ima nizak na nekim od najboljih mjesta u glavnom gradu kako bi pronašao dobar bocu.

• 01 od 07

  Le Baron Rouge

  Popularni lokalni hangout za ljubitelje sirovog plodova mora i praktičnu jamu za one koji traže jeftinu čašu vina i odmor od tržnice i kupovanja na Marché d'Aligre , Le Baron Rouge je mali vinski bar, ali izliveni kupci na zimu na zimskim vikendima kupiti i usisati svježe kamenice. Kamenice dolaze s malo limuna i komadića kruha (sir i šunka također su opcija), a vino se izlijeva ravno iz bačve.

  Adresa: 1 rue Théophile Roussel, 12. arondisman
  Metro: Ledru-Rollin
  Telefonski broj: 01 43 43 14 32
  Otvoreno: od ponedjeljka do četvrtka od 10 do 13 sati i od 17 do 22 sata, od petka do subote 10 do 22 sata, nedjeljom od 10 do 16 sati.

  Pročitajte odnose: Paris za ljubitelje vina (kušanje, obilazak, učenje)

• 02 od 07

  Au Sauvignon

  Smješten na rubu poznatog hotela Lutetia, Au Sauvignon posjeduje i upravlja iste obitelji od 1954. godine. Mali, stakleni ogradeni vinski bar nastoji se susresti i kao udoban i šik zahvaljujući vrhunskoj klijentelu i starinskoj kuhinji, moderan dekor. Unatoč imenu koji sugerira da će se specijalizirati u sorti Sauvignon, ovo mjesto je poznato po Beaujolais (svjetlo, svježe crvene) i nudi širok uzorak nekih od najboljih sorti. Au Sauvignon također služi ukusne tartine (sendviči otvorenih lica) na Poilane kruhu.

  Adresa: 80 rue des Saints-Pères, 7. arondisman
  Metro: Sèvres-Babylone, Saint-Sulpice
  Telefonski broj: 01 45 48 49 02
  Otvoreno: ponedjeljak-subota, od 8 do 22 sata, nedjelja od 10 do 19 sati. Zatvoreno u kolovozu.

• 03 od 07

  Le Baratin

  Bar izbornik s prirodnim vinom i fantastičnim domaćim kuhanjem Raquela Carene donosi mještane i povremene turiste podjednako u Le Baratin, malom bučnom vinskom baru koji se nalazi u živahnom četvrti Belleville u sjeveroistočnom dijelu Pariza. Preporuke su rezervacije. Ručak za ručak od 16 eura jedan je od najboljih ponuda u Parizu (molimo imajte na umu da se cijene u svakom trenutku mogu promijeniti).

  Adresa: 3 rue Jouye-Rouve, 20. arondisman
  Metro: Pyrenées, Belleville
  Telefonski broj: 01 43 49 39 70
  Otvoreno: Dnevno osim nedjelje i ponedjeljka

• 04 od 07

  Le Verre Volé

  Ovaj udoban (čitaj: maleni) vinski bar koji se nalazi manje od jednog bloka od tržnice Canal St. Martin je draga mladog seta hrane. Vlasnik Cyril Bordarier i kuhar Delphine Zampetti udružili su se kako bi ponudili izvrstan izbor vina, malih i velikih ploča. Postoji vrlo dobar izbor organskih vina i vinjeta iz malih, nadolazećih vinara. Kuhinja je inspirirana francuskom i španjolskom, a temelji se na principu jednostavnih, ali izvrsnih sastojaka: kušajte predivnu salatu od rajčice ili hobotnicu od pan-seareda; sirevi i mahunarke također su izvrsni. "Cavistes" uvijek su sretni da preporučuju vina s police da odgovaraju vašem obroku ili nepcu. Mjesto je malo, stoga svakako rezervirajte nekoliko dana unaprijed.

  Adresa: 67, rue de Lancry, 10. arondisman
  Metro: Jacques Bonsergent, République ili hram
  Telefonski broj: 01 48 03 17 34
  Otvoreno: svakodnevno od 10:30 do 2:00; kuhinja otvorena od 12:30 do 14:00 i od 19:30 do 22:30.

• 05 od 07

  Cave du Miroir

  Prostor vinske klase Le Miroir, bistro u vlasništvu Sébastiana Guénarda i Matthieu Buffet, koji se nalazi preko puta ulice, Špilja nudi jednostavne predjela (šunke, sir i rotkvice), kao i dnevni specijalitet, koji prati eklektičan popis vina.

  Adresa: 91 rue des Martyrs, 18th arrondissement
  Metro: Abbesses
  Telefonski broj: 01 42 62 16 03
  Otvoreno: Utorak 14-19h, srijeda-subota 10-20h, nedjelja 10h-13h. Zatvoreno ponedjeljkom.

• 06 od 07

  Frenchie Bar à Vins

  Smješten preko puta ulice Frenchie, restorana koji je teško pribaviti rezervaciju, ovaj aneksni vinski bar nudi male ploče po malim cijenama, s međunarodnim vinskim listom s obilnim bocama dostupnim većini proračuna. Nemojte propustiti kućnu dimljena pastrva, jednog od glavnih jela Gregory Marchand zaštitnika jela. Bar može smjestiti samo 15 osoba, pa ako se nadate da ćete sjediti brzo se pojaviti na 7 oštrih.

  Adresa: 6 rue du Nil, 2. arondisman
  Metro: Sentier
  Telefonski broj: 01 40 39 96 19
  Otvoreno: ponedjeljak-petak 19:00 - 22:30. Zatvoreni vikendi.

• 07 od 07

  Riba La Boissonnerie

  Smješten na zapadnom rubu Latinske četvrti , ovaj vinski bar je žarište američke zajednice u Parizu i mjesto gdje se engleski govori češće od francuskog. Bar je smještena u staroj ribarnici, a vlasnici su ostavili umjetnički-deco mozaik s tržišta na zidovima. Riba je popularna hrana, s popisom vina kojeg je odabrao Juan Manchez, vlasnik obližnjeg vinskog dućana La Dernière Goutte. Ima brojne pristojne vegetarijanske mogućnosti.

  Adresa: 69 rue de Seine, 6. arondisman
  Metro: Mabillon, Saint-Germain-des-Prés
  Telefonski broj: 01 43 54 34 69
  Otvoreno: svakodnevno, 12: 30-2: 30 i 7: 30-10: 45 sati.