Okus najbolje od Arkansasa
Arkansas je najstariji i najveći proizvođač soka od grožđa i vina u južnim Sjedinjenim Državama. Altus, Arkansas proizvodi vino od 1800-ih. Altusove vinarije osnivale su njemačko-švicarci useljenici koji su se naselili u podnožju gorja Ozark. Kada se zabrana pojavila, vinarije su manje profitabilne, ali grožđe je još uvijek uzgojeno i mnoge sorte su stvorene upravo ovdje u Arkansasu!
Zapravo, mnoge vinarije ovdje koriste grožđe koje su posebno razvili botaničari na Sveučilištu u Little Rocku (sorta Cynthiana).
Kvaliteta vina u Arkansasu:
Kako se uspoređujemo s Napa Valley? Wiederkehr vinski podrumi i Post Familie vinograd u Altusu su vrhunske vinarije u Sjedinjenim Državama. Kvalitetna mudrost, vina su suparnička kalifornijska vina. Cowie Wine Cellars osvojio je mnoge nagrade za svoje vino. Postoji mnogo jedinstvenih sorti pronađenih u Altusu koji imaju okus poput Arkansasa.
Arkansas Vinarije:
Postoji pet vinarija u Arkansasu i mogu držati oko 1.230.000 galona vina. Svi pet omogućuju obilazak i, najbolje od svega, kušanje. Svi su unutar sata vožnje jedni od drugih previše. Dakle, provesti vikend kušanje Arkansas vino!
Grapefest:
U srpnju se u Altusu održava velika proslava vina. Vinarije imaju stomping grožđa, degustacije, natjecanja i još mnogo toga. Zabavno je i većina događaja i degustacija su besplatni.
Kontaktiranje i posjećivanje vinarija:
- Cowie Wine Cellars: Cowie Wine Cellars također ima muzej Arkansas vina. Smješten u Parizu, AR. Njihova stranica ima kartu i neke informacije o vinu koju proizvode. 479-963-3990.
Post-obiteljska vinarija: Smještena u Altusu, Post Familie Winery je peti generacija obiteljski vođen vinograd i vinarija. Imaju velika vina od najpoznatijeg Južnog grožđa, muskadina, kao i nekih tradicionalnih vina. Oni nude izlete na tvornicu za preradu vina, degustacije i imaju veliku malu trgovinu. 479-468-2741.
- Wiederkehr vinski podrumi: Također se nalazi u Altusu, ovo je jedna od vinarija koja boca Cynthiana. Imaju široku paletu tradicionalnih vina i nekoliko specijaliteta iz Arkansasa. Njihova trgovina je ogromna, s vina, Arkansas džemovi i žele i još mnogo toga. Naravno, oni nude degustacije. Imaju restoran na terenu s njemačkom temom. Njihova osnova impresivna je. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Ova dvadeset acre vinarija se također nalazi u Altusu. U vlasništvu je Audrey House koja je možda bila najmlađa vlasnica vinograda na svijetu kada ju je 1998. godine kupila. Vinarija trenutno uključuje najveći štand grožđa Chardonnay izvan Kalifornije. Oni su najveći uzgajivač grožđa Cynthiana u zemlji, kao i najveći proizvođač zinfandela u Arkansasu. Također, Audreyova četverokrevetna soba za degustaciju (koju je otvorila prije dvije godine) najveća je među vinogradima Altus. Ovo je ne može propustiti vinarija. Zgrada je vrlo lako propustiti s ceste, ali vrijedno je tražiti. Oni nude punu degustaciju, a soba i degustacija podsjećaju na Napa Valley više od bilo koje druge vinarije u Arkansasu. Jednostavno moja fave. 479-468-4400.
- Vinarija Mount Bethel: vinarija Mount Bethel nalazi se na Mount Bethel Driveu, odmah na autocesti 64, otprilike 1/4 milja istočno od Altus Arkansasa. Imaju nekoliko tradicionalnih sorti vinove loze, kao i nekoliko specijalnih vina proizvedenih od Arkansasovih voća. 479-468-2444.