Bordeaux Cite du Vin, više od vinskog muzeja

01 od 04

Bordeaux Cité du Vin

Novi koncept i novo iskustvo

Novi ikona Cité du Vin u Bordeauxu ima za cilj biti prvi svjetski vokalno iskustvo. Omogućuje impresivnu, zabavnu i nježno edukativnu turu kroz svijet vina, od 6.000 do danas. Namijenjen onima koji žele naučiti više (a to uključuje i obitelji), ima neke lijepe izvrsne uređaje visoke tehnologije i zaista je dobro. Prošlo je nekoliko godina u izradi i rezultat je neusporedive suradnje između proizvođača vina Bordeauxa i onih iz cijelog svijeta. Preko 100 savjetnika iz više od 40 zemalja učinilo je to doista internacionalnim muzejom. Na gornjem katu nalazi se i nevjerojatan vinski bar Belvedere koji pruža panoramski pogled na Bordeaux.

Projektirana je od strane francuske arhitektonske tvrtke XTO, izložbama koje je dizajnirao britanska tvrtka Casson Mann čiji su bodovi uključeni radovi u Muzeju Victoria & Albert, Muzej za dizajn, Prirodoslovni muzej i Imperial War Museum, koji trenutno rade na novom Lascaux IV posjetiteljski centar u Dordogne, zbog otvorenog kraja 2016. godine.

Što vidiš

Ne smijete propustiti Cité du Vin dok vozite tramvaj uz rijeku Garonne. U onome što je nekoć bila proizvodna četvrt, nova zgrada kovitla se nebom, zlatne i metalne ploče hvataju sunce.

Jednom kada započnete obilazak prostora od 3.000 m². Postoji 19 različitih tematskih područja, ali oni se međusobno povezuju, tako da ne shvaćate koliko ste apsorbirali i koliko je široko rasprostranjeno iskustvo.

Počnite s Svjetskom obilasku vinograda. Ogromne slike projiciraju se na zidove i pod, a naizgled na brodu od 50 mjesta putuju velike riječne i oceanske rute koje vinski trgovci koriste od drevnih Grka i Rimljana do Nizozemaca koji su preuzeo prodaju Bordeauxa do 17. stoljeća Japan. Ideja je pokazati ogroman svijet vina za koji mislim da obuhvaća poznate zemlje koje proizvode vino u Europi i Americi, kao i manje poznate zemlje poput Rumunjske, Gruzije, Meksika, Japana, Kine, Balija, Tajlanda i više.

Sve glavne teme ovdje se obrađuju na vrlo novi način. Koraknete unutar konstrukcije od nehrđajućeg čelika, hrastovine i stakla kako biste vidjeli kako se vino proizvodi; okrećete globuse kako biste otkrili gdje se vino proizvodi; njuškate mirise u različitim vinima; stojite ispred ogromnog ekrana koji prikazuje banket gdje su likovi poput Voltairea, Churchilla (poznatog imbibera, posebice Champagnea), Napoleona i Colettea ispričali priče o davno otišlih vina; sjedite i slušajte stručne vinare, kuhare i još više o svojim omiljenim vina i zašto im se sviđaju.

Cité du Vin preuzima nejasnu temu našeg odnosa s vinom koja je inspirirala neka od velikih umjetničkih djela, književnosti, glazbe i kina, kao i dovodi do viška i očaja. Umjetnost življenja istražuje se kroz stolne animacije vina i gastronomije; kako je služio u prošlosti i slavi svoje velike kvalitete druženja. Božansko vino vas vodi kroz odnose vina i religija kroz svjetsku povijest.

Naravno, važnost vinorodne regije u povijesti Bordeauxa, s stolovima osjetljivim na dodir koji otkrivaju grad i vinogradima Bordeauxa i Jugozapada te veliki film koji pokazuje kako je velika regija vina okružena Bordeauxom učinila takvim vitalno i važno mjesto u priči vina. Završite u Belvedereu na najvišem katu i kušajte jedno od 20 vina koja se redovito mijenjaju iz cijelog svijeta.

02 od 04

Restorani, vinoteka i vrtovi na Cite du Vinu

Što još ima u Cité du Vinu?

Postoji više od Cité du Vin nego glavni izložbeni prostor; dizajniran je jednako za mještane kao i za posjetitelje.

U prizemlju se nalazi vinska trgovina s vinima od 300 vinograda u Francuskoj (140 od ​​Bordeauxa), a ostatak iz 76 zemalja širom svijeta, čineći ukupno 800 vinograda. Trgovina prodaje boce od relativno skromnih do najskupljih. Očekivali biste Pétru - 2590 eura bocu, ali vjerojatno ne poznajete drugo vrhunsko vino po istoj cijeni - dolazi iz vinskog vinograda US Napa Valley Screaming Eagle i jedno je od izvornih Kalifornijskih kultnih vina , U Velikoj Britaniji možete dobiti neke berbe iz Berry Bros & Rudd, gdje će vam slučaj vratiti sa 6,272.60 na 6,341 eura (ali oni su magnum, a godišnje proizvedeno je samo 500 slučajeva pod ženskom vinaricom Heidi Peterson Barret) ,

Restorani u gradu Cité du Vin

Na 7. katu možete uživati ​​u gurmanskom jelu u restoranu Le 7 , uživajući u pogledu na ovo brzo mijenjajući prostor i na ostatak Bordeauxa iznutra ili s terase na otvorenom. Ali stvarno ste ovdje za kuhanje Nicolas Lascombesa koji koristi lokalne sezonske namirnice, ali čija je kuhar inspirirana međunarodnim kuhinjama. Odgovarajte vina iz 50 zemalja i 500 boca na vinskoj listi. Također provjerite tečajeve gimnazija (30 minuta) koji se nude od ponedjeljka do subote sa kuharom i sommelierom.

Latitude 20 je više casual mjesto za jelo i piće, uzimajući u vinski podrum, vinski bar i snack bar. Podrum ima više od 14.000 boca od 800 različitih vina s 200 iz Francuske i 600 iz više od 80 zemalja na svijetu. Vinski bar, otvoren za ručak i večeru, nudi hranu popraćenu izborom od 40 bočica boce ili stakla. Zalogajnica je otvorena tijekom dana i više je nego samo snack bar s nekim prilično lijepim jelima i globalnim tapasima na kojima možete jesti tamo ili oduzeti. Budući da ste pored rijeke Garonne, to je idealno mjesto za piknik uz vodu.

Ime Latitude 20 odnosi se na ekstremne vinograde u Novom svijetu između 20. paralelne sjeverne i južne zemlje koja proizvodi vina iz mjesta kao što su Bali, Indija, Madagaskar, Etiopija, Brazil i Tahiti.

I još ih ima

Sveobuhvatna knjižnica otvorena je svima s knjigama na nekoliko različitih jezika na vinu.

Uz rijeku postoji i vrt koji svatko može pristupiti. Podijeljena je u četiri dijela i idealno je mjesto za piknik. Ili možete ići na dugi ponton na obali rijeke da biste uzeli vodoteke do vinograda duž rijeke. Rezervirajte ove i za vinske ture na informativnom području vinske rute u prizemlju, a vodi glavni turistički ured.

03 od 04

Inovativna tehnologija

Iako se gotovo sva tehnologija može naći u drugim muzejima i atrakcijama, ovo je prvi put da se dovede do stvaranja iskustva (ne zovemo ga muzejom, ima vrlo malo artefakata). Najočitija inovacija visoke tehnologije je ručni vodič za putovanje, poput pametnog telefona, koji uzimate s vama. Umjesto unosa broja, on pokreće animacije koje vidite i daje vam dramu i riječi u onome od 8 različitih jezika koje želite. To se postiže putem optičkog procesa koji se temelji na infracrvenim detektorima ili putem sustava detekcije pokreta koji se temelji na fotoaparatima. Složenost sustava zahtijeva razvoj specifičnih pristupnika između ove opreme i audiovizualnih i multimedijskih uređaja. Ovi gateways uglavnom koriste CAN bus tehnologiju, obično se koristi u proizvodnji automobila za masovnu obradu signala iz raznih opreme.

Priložen ručni vodič je nova 'otvorena' slušalica koja visi oko ušiju i daje izvrsnu akustičku izvedbu.

Ručni vodič također je dizajniran za slabovidne i nagluhe, dajući komentar, vizualne i tekstualne prilagodbe onoga što suočavate.

Nekoliko činjenica za Geeks

• Ima preko 50 Barco video projektora
• Više od 100 Brightsign i Modulo-Pi video poslužitelja i igrača
• Gotovo 200 ekrana
• 12 audio playera i oko 100 audio pojačala s oko 200 zvučnika
• Više od 20 kamera za otkrivanje pokreta
• Oko 40 strojeva za aromu
• Gotovo 300 infracrvenih detektora omogućuju interaktivnost ručnih vodiča kroz oko 30 super-čvorišta (pristupnik služi između infracrvenih detektora i svih audiovizualnih i multimedijskih medija)
• 7 Medialon show kontroleri orkestriraju i prate emisije Spotlight na ručnom vodiču.

04 od 04

Praktične informacije

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Otvoren lipanj-kolovoz svakodnevno od 9:30 do 19:30; 1.-30. Rujna: ponedjeljkom i petkom 9.30h, 19pm; Sub, ned 9,30 do 19,30; 1-31. Listopada: ponedjeljkom-pet 10.00-18.30; Sub, nedjelja i školski praznici svakodnevno od 9.30 do 19 sati; 1. studenoga - 31. prosinca utorak-ned 10: 00-18: 00.
Zatvoreno 25. prosinca

Ulaz uključuje ručni vodič i kušanje u Belvedereu: Odrasli 20 €

Kako doći tamo

Idite tramvajem B i zaustavite se u La Cité du Vin, 2 minute hoda

Idite autobusom

• Liane 7, zaustavite 'Bassins à flot'
• Corol 32, zaustaviti 'Bassins à flot'
• Citéis 45, zaustavljanje 'Bassins à flot'

Više o Bordeauxu

• Top Atrakcije u Bordeauxu
• Opći vodič za Bordeaux
• Putujte u Bordeaux iz Londona, Velike Britanije i Pariza
• Gdje se nalaziti u Bordeauxu
• Bordeaux Wine Guide

Čitajte recenzije, usporedite cijene i rezervirajte hotel u Bordeaux sa TripAdvisor

Više o Aquitainu

• Prekrasna regija Aquitaine na zapadnoj obali Francuske
• Velika hodočasnička pješačka staza
• St-Jean-de-Luz
• Baske zemlje
• Putni vodič u Nantes

Pročitajte o Bordeauxu i njegovim vinima, atrakcijama i vinskim izletima u regiji