Možda se nalazite na nestašnom popisu Djeda Mraza ako ručate u Finskoj
Kada razmišljate o uzbudljivoj hrani diljem svijeta, vaš um vjerojatno vodi do Azije, Afrike ili Južne Amerike - europske kuhinje, iz jednog ili drugog razloga, nema reputaciju da je avanturistički. Iako je istina nećete naći mnogo na putu vulkana na razini spiciness ili arachnid proteina bilo gdje u blizini Alpa, europska kuhinja još uvijek možete iznenaditi i oduševiti vas. Evo mršavog što se hrani nevjerojatno u pet europskih gradova.
Apple Strudel s ulica u Salzburgu
Riječ "ulična hrana" obično zamišlja sliku sirove pržene kuhinje, čak i unutrašnjosti i insekata, ali ispada da arhitektura i glazba nisu jedine stvari koje su najsofisticiranije u Austriji. Da biste bili sigurni, hodanje ulicama Salzburga, poznat među ostalim razlozima zbog toga što ste rodno mjesto Mozarta, naići ćete na brzu hranu koju vjerojatno nećete naći ni na jednom drugom mjestu na svijetu: jabučni jabučnjak možete jesti dok hodate ili vratite se u svoj hotel u Salzburgu za slatki ponoćni snack.
Transcend osnovna belgijska hrana u Brugesu
Belgija, s druge strane, ima ugled za svoju uličnu hranu, od krumpirića (Francuska, suprotno popularnom uvjerenju nije odakle potječu) do vafla. Imajući to na umu, vaša strategija hrane u Brugesu, gradu ispunjenom kanalom nazvanom "Venecija Sjevera", trebao bi tražiti stručnjaka koji je bougier (ili "Brugier", kako je to bio).
De Karmeliet nije samo među elitnim klubom belgijskih restorana koji su primili tri Michelinove zvijezde, već je također prikladan mnogi od najboljih hotela u Brugesu.
Što jedu u Hrvatskoj?
Lako je imati jedinstven doživljaj hrane u Hrvatskoj, samo zbog toga koliko malo ljudi izvan balkanske zemlje zna o hrani za početak.
Da biste bili sigurni, možda čak ne biste trebali napustiti svoj hotel u Hvaru da uživate u obećavajućem obroku, bez obzira jeli li svoj apetit s osjetljivom čevapskom kobasicom, uzimajte sardine na žaru s obližnjeg Mediterana ili pokušajte uzeti gulaš, što je bolje poznat pod mađarskim pravopisom, "gulaš".
Usudan danski Smørrebrød u Aarhusu
Iako Danska uživa veću kulturološku sveprisutnost nego Hrvatska, njezina kuhinja - sveprisutni Danski kolačići maslaca - jednako je slabo poznat. Štoviše, dok su sendviči s otvorenim lica s obzirom na prosječnu Danu ništa posebno, vjerojatno ćete se naljutiti s njima kad izađete iz hotela Aarhus u potrazi za obrokom. Udarite ravnotežu između poznavanja i nevjerojatnosti kod Kähler Spiseselon, poznatog po manje tradicionalnom uzimanju onSmørrebrød.
Recite zbogom u Finsku s reindeer meatom
Jedini razlog zbog kojega ste vjerojatno da će ostati u hotelu u Vantaa, Finska, jest ako imate jutarnji let iz sljedeće zračne luke u Helsinkiju sljedećeg jutra. Srećom, navedena zračna luka omogućuje vam da uzorkate jednu od najmarkantnijih finnskih hrane, pa čak i ako je vaš put bio tako kratak i produktivan kao finski radni tjedan, možete napustiti zemlju rekavši da ste uzeli uzorkovanje mesa iz porodice.
Naime, Fly Inn Restaurant & Deli blizu Vrata 27 poslužuje sobove s rešetkama, što vam omogućuje da nešto na nešto jasno i normalno načinite nešto ponešto čudno.