Noćni život natjecanja za kuhanje na svjetskom prvenstvu
Mnogi će Memphisovo srce biti razbijeno ako bi May došao i otišao bez glazbe, hrane i zabave Memphisa na Međunarodnom festivalu svibnja . Od 1977. godine svijet slavi mješavinu južnih i međunarodnih kultura na Međunarodnom festivalu Memphisa na svibnju. Svjetsko prvenstvo u natjecanju za kuhanje na roštilju dodano je 1978. godine. Od tada se bezbrojni timovi za roštilj natječu za naslov prvenstva i prava hvalisanja, a bacali su na pakao ogromne zabave dok su roštiljovi.
BBQ Fest Osnove
- Mjesto: Tom Lee Park u Downtown Memphisu na Riverside pogonu između ulice Beale i Gruzije Avenue
- Kada: Treći vikend svibnja svake godine, počevši od četvrtka
- Ulaznice: jednodnevne ulaznice su $ 7 online ili $ 8 na vratima
- Park je udaljen oko kilometar, pa nosite udobne cipele.
Meso od njega
Dok WCBCC ima impresivnu zabavu stranke, to je ozbiljan natjecanje. Stoga lokalni propisi o zdravlju zabranjuju timovima da služe široj javnosti. Postoje dobavljači hrane s hranom za kupnju (samo gotovina), ali možda ćete biti razočarani ako očekujete da ćete kušati natjecateljsku svinjetinu.
Činjenica je da se WCBCC sastoji od približno 250 privatnih stranaka, a ako niste pozvani, samo ćete promatrati veselje, okružene aromama usta. Postoje načini da uživate u natjecanju za roštilj ako niste u njemu dio natječaja za People's Choice, kuharsku karavansku turneju i Gospođicu.
Piggie Idol. Pogledajte web stranicu Memphisa u svibnju za više informacija.
Sudjelujući roštiljski timovi naporno rade na roštilju i igraju snažno noću. Oni idu u svemiru s pametnim i kreativnim štandovima, majicama i temama koje uključuju počasnu zemlju. Većina timova također ide sve-u bacanje stranke, zajedno s disco kugle, custom-izgrađen liker pucao dispensers, i deejays.
Kada noć padne na BBQ Fest, atmosfera može vrlo dobro postati ocijenjeno-R. Ali u subotu je to roštilj koji se broji.
Full Disclosure: Writer sezonski radi za Memphis u svibnju.