Tvornica turneje (i kušanje!) Njemačke omiljene piće, Jagermeister
Kada mislite na njemački alkohol , pivo je obično prvo piće koje dolazi na pamet. Ali kada dođete do tamnijih stvari, zeljasti digestif Jägermeister je najpoznatiji njemački liker. Frat dječaci bi to mogli znati kao samo jedan element Jägerbomb (stakla Jägermeister je popustila u čašu Red Bulla), ali je zapravo savršeno dobro popiti. Poželjno, zapravo.
Pročitajte sami njemački liker Jägermeister i posjetite kuću u kojoj je boca izvan Berlina s tvorničkom turnejom i degustacijom.
Kratka povijest Jägermeister
Piće je rezultat čovjeka i njegova sina. Wilhelm Mast osnovao je Jägermeister 1878. kao veleprodaju vina i tvornicu octa. Njegov sin imao je različite ideje. Curt Mast je razvio ono što je 1934. godine postalo ukusno piće poznato kao Jägermeister . Javno je objavljeno 1935., ponekad pod imenom Göring-Schnaps .
Danas Jägermeister je njemački vodeći biljni digestif i ima navijače širom svijeta.
Jägermeister u Njemačkoj
Ime "Jägermeister" prevodi se u "Lovački majstor" i bilježi respektabilan alkohol od 35% po volumenu. Jägermeister je obilježen sadašnjim ikonskim simbolom sjajanog križa između rogovlja roba. To je upućivanje na zaštitnika lovaca, Saint Hubertus, koji je imao tu viziju dok je lovio.
Oznaka također uključuje stih iz Weidmannsheila Oskar von Riesenthal,
Das ist des Jägers Ehrenschild,
daß er beschützt und hegt sein Wild,
weidmännisch jagt,
wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(Čovjek lovca je to on
Štiti i čuva svoju igru,
Lovci sportski, poštuju
Stvoritelj u Njegovim stvorenjima.)
Debeli i gotovo crno-u-boji, nepoznati mogu misliti da to nije nešto što bi trebalo staviti u usta. No, okusno izmišljotina je zapravo vrlo pitka. Izrađen je tajnom mješavinom od 56 prirodnih bilja i začina, to je Kräuterlikör (biljni liker). Neke od njegovih sastojaka identificirane su kao ljuska citrusa, slatki krumpir, šafran, đumbir i smreke, a ostatak se čuva u tajnosti. Unatoč stalnim glasina, jedan od tih sastojaka nije krv krvi.
Ovi otajstveni sastojci sitno su tlo, potopljeni u vodi i alkohola tijekom 2 do 3 dana, a zatim su filtrirani i pohranjeni u hrastovim bačvama oko godinu dana. Nakon tihog vremena liker se ponovno filtrira i pomiješa sa šećerom, karamelom i vodom. Tada se filtrira i flašira. Za posluživanje, ovo piće treba biti hladno kao led - idealno na 0 ° F.
Tradicionalno u njemačkoj kulturi, digestif je bitan element dobrog zdravlja. Nakon što se popunite mesom i krumpirom (aka dobrom njemačkom hranom), digestif je pijan da bi pomogao u probavi. Sitne snimke digestita još uvijek su dostupne u pojasu s metkom u nekim barovima i restoranima starih škola . Samo gledaj stare dame da signaliziraju digestif . Tko zna da bi alkohol mogao biti korišten kako bi se osjećao bolje?
Njemci.
Jägermeister Factory Tour
Posjetitelji mogu obilaziti mjesto gdje je Jägermeister sa sjedištem u Wolfenbüttel, Njemačka, koja je oko 200 km zapadno od Berlina. Izleti mogu biti 4,5-satna verzija koja uključuje pogled na grad i ručak (organiziran od strane Wolfenbuttel turističkog informativnog centra) ili jednostavno uključuju 1,5 sat obilazak tvornice Jägermeister. Iako nećete saznati sve tajne sastojke, engleski ili njemački vodiči vode posjetitelje kroz proizvodnju, u bilje podrum i kroz degustaciju.
Ulaznice su 19,50 eura za grupe od 10 do 30 osoba. Pojedinačne ture također se mogu organizirati početkom mjeseca s početkom u 10:30 od ponedjeljka do petka. Minimalna dob je 18 godina.
Registrirajte se unaprijed putem e-maila na tvornici Jagermeister na tours@jaegermeister.de.
Tu su i Jägermeisterove trgovine u Altstadtu kako bi donijeli malo kuće u Njemačkoj .
A ako to ne možete učiniti Wolfenbuttelu, legendarnu alkoholnu piću možete kupiti u bilo kojoj trgovini.