Otkrivanje vina Arizone
Patagonija - dobra zemlja vina
Kad smo ostali u stanu Spirit Tree Inn u Patagoniji, Arizona bili smo u savršenom mjestu za početak putovanja u Južnu Arizonu. Planirali smo dan fotografiranja i degustacije.
Doći
Zemlja vina je oko 55 milja od Tucsona, Arizona. Područja koju želite posjetiti su Sonoita i Elgin i lijepa valovita priroda između njih.
Petlja vas vodi s autoceste 82 (trčanje između Sierra Vista i Patagonije) uz Gornju Elgin Road, Elgin Road i Lower Elgin Road. Da biste dobili svoje ležajeve, preporučujem preuzimanje letka "Wineries of Sonoita" u Patagoniji ili pregledavajući internetsku stranicu Arizona Wine Country. Ispiši ovu veliku kartu vinarije.
Što poduzeti
Ovisno o dobu godine, možda vam je potrebna jakna koja vas štiti od vjetra na otvorenim ravnicama. Ručak za piknik bio bi lijep dodatak vašem zupčaniku i hladnjak za kupnju vina preporučuje se tijekom toplog vremena. Uzmite kartu s vama, tako da nećete propustiti nijednu od soba za degustaciju.
O zemlji vina
Prvi eksperimentalni vinograd osnovan je 1973. Arizona vina stekla je međunarodni ugled. Ima 14 vinograda i vinarija. Prema udruzi Arizona Wine Grower, studije klime i tla otkrivaju da je ova regija slična Riberi Del Duero, Španjolskoj, jugoistočnoj Australiji, Južnoj Francuskoj i gotovo je identična onoj u Paso Robles, Kalifornija.
Jedna od prvih stvari koje ćete primijetiti o državi Arizona Arizona je da to nije poput Napa ili Sonoma Valley of California. Nema gužve, nema komercijalizacije u vašem licu i vozit ćete se uz vjetrovite ravnice od vinarije do vinarije. Neki od njih su tako jednostavni da nemaju znakove na sobi za degustaciju!
Ali dok putujete, naći ćete da ste otkrili dijamant u grubo. Vinogradari u tom području znaju svoje poslovanje i polako zarađuju svjetsku reputaciju.
O degustaciji vina
Letak "Vinarije Sonoita" navode sobe degustacije koje nude "popust od stakla". Kada dođete u prvu sobu za degustaciju, bit će vam ponuđena degustacija za oko 3,00 dolara. To uključuje staklo. Ako prihvatite čisto stakleno staklo, možete ga odvesti na druge vinarije i naplatiti manje dolara za degustaciju. Vinarije koji sudjeluju u popustu stakla su:
- Dos Cabezas vinski radovi
- Rancho Rossa vinogradi
- Sonoita vinograde
- Vinogradi Callaghan
Naše iskustvo kušanja
Od Patagonije smo vozili "stražnji put" uživajući u pogledima i prostranosti vjetrovitih ravnica. Bio je travanj, a trave su bile lijepa svjetlosna boja. Dok smo se vozili, moj prijatelj je istaknuo planine Meksika. Doista smo bili u granicama. Nakon što smo to rekli, cijeli dan smo vidjeli samo jedan granični patrolni automobil i nekoliko kombi turističkih okusa koji su bili odvezeni od vinarije do vinarije.
Sonoita vinograde
Naša prva stanica bila je u Sonoita Vineyards, izvornom eksperimentalnom vinogorju iz 1973. godine koju su osnovali A. Blake Brophy i dr. Gordon Dutt.
Prostorija za degustaciju bila je jednostavna i nalazila se na brežuljku s pogledom na valovite ravnice. To je zgrada na dvije etaže i čuli smo da ima gore sobu za vjenčanja i velike sastanke. Bilo je mjesta za sjesti van i uživati u pogledu na manje vjetrovit dan. Objašnjeno je trošak degustacije od 3,00 dolara, a skupina od nas je napravila naš put od bijelaca do crvenih boja uživajući u pričama domaćina.
Naravno, oni imaju neka nagrađivana vina, ali ono što se najviše sjećam su priče o vina s neobičnim imenima ... Arizona Sunset, lijepa ruža i Angel Wings, izabran kao vikend. Moja najdraži bila je Sonora Rossa, vina iz Chiantija koja je dobro poslužena s lijepom tjesteninom s marinara umakom. Bilo je lakše od većine Chiantisa. Web stranica vinarije
Vinogradi Callaghan
Dok smo se približili maloj degustacijskoj sali u Callaghanu, sumnjali smo da je ovo posebno mjesto.
Iako u sali za kušanje nije bilo imena, ljubitelji vina očito su ga mogli naći bez problema. Na parkiralištu je bilo nekoliko automobila. Ljudi su napustili kušanje s teškim slučajevima vina.
Ušli smo unutra i vidjeli da su obitelj Callaghan, Kent, Lisa i njihova kćer preplavljena. Kent i Lisa izlijevali su, a njihova mlađa kćer prekinula je kreditne kartice. Atmosfera je bila prijateljska zabava u malom domu.
Vina vinograda Callaghan, osnovana 1988. godine, dobila su pohvale od kritičara vina. Jedno od njihovih vina služilo je na večeri u mirovini pravosuđa Sandra Day O'Connor. Nije ni čudo da su ljudi dolazili izbliza i daleko da posjete vinarija.
Prolazili smo kroz nekoliko preporučenih vina i zaustavio sam .... "Z5" morao je biti jedno od najboljih crnih vina koje sam kušao ... bilo gdje! Ova mješavina od 56% Zinfandel, 22% Mourvedre i 22% Cabernet Sauvignon, bila je glatka kao i oni dolaze. Ja nisam stručnjak za vino i ja se nastojim pridržavati samo povoljnijih vina, ali sam zgrabio dvije boce da bi se kući poslužio s mješovitim meksičkim jelima.
Primijetili smo da je vino imalo vijčanu kapu. Callaghan je uzeo pad s navojem. Uvjeren je da vino bolje raste. Prema Kentu, "Zapravo, po mom mišljenju, istraživanje sugerira da, ako želite da vino dobro dobi, vijčani kapci su najbolji zatvarač za upotrebu." I, oni isporučuju svoje vino, možete naručiti online.
Vinarija Rock and Roll
Moj prijatelj je rekao da me odvodi u "rock and roll vinarije", tako da je moj interes bio piqued. Dok smo krenuli u vinograde Rancho Rossa prošli smo prekrasne mlade vinove loze pažljivo obrezane. Opet smo ušli u jednostavnu sobu za degustaciju bez signage. Prijateljski vlasnik tamo je zalio. Bila je jako zauzeta pa smo razgledali zidove s Rock and Roll fotografijama i plakatima. Iznenađujuće, rock and roll glazba nije pušila u sali za degustaciju, a vina nisu imala imena cutesy rock i roll.
Vrhunska vina dolaze iz ovog 17-ralnih vinograda. Njihova 2004 Syrah osvojila je nagradu guvernera za izbor najboljeg crnog vina u državi za 2005. godinu. Rancho Rossa također isporučuje vina i ima Wine Buyers Club. Web stranica vinograda.
preporuke- Planirajte svoje posjete unaprijed i mapirajte vinarije koje želite posjetiti. Svi oni imaju web stranice koje navode svoje ponude, nagrade i povijest. Ispiši ovu veliku kartu vinarije.
- Budite sigurni i uključite Callaghan vinograde na svoj popis.
- Dok je selo Elgin crtanje, to je prilično turističko. Osjećao sam se u obližnjim vinogradima i odlazim na mali Elgin za razglednice i suvenire.
- Uzmite vremena da uživate u vinu i budite strpljivi s onima koji ulijevaju. Sa van ture od vinarije do vinarije, prostorije za degustaciju mogu se privremeno preplaviti.
- Arizona vinograde je bliže Nogalesu. To je zabavna i neobična građevina smještena na autocesti Patagonia. Nismo ga provjerili, ali moj poznati prijatelj je rekao da je sjajno mjesto za kupnju vina darova. Vina imaju zabavne oznake i sve su povoljne cijene. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Telefon: (520) 287-7972
- Vinogradi Callaghan, Elgin
- Kief-Joshua vinogradi, Sonoita
- Dos Cabezas vinski radovi, Sonoita
- Rancho Rossa vinogradi, Sonoita
- Sonoita Vineyards, Elgin
- Selo Elgin, Elgin
- Charron vinogradi, Sonoita
- Keeling-Schaefer vinogradi, Pearce
- Arizona Vintners Popis vinarija
- Magazin Arizona Vines and Wines - Velika stranica za podatke o vinogradima, kartama itd.