Najveći i najposjećeniji show posvećen pikantnoj hrani i roštilju se događa svakog ožujka u Albuquerqueu , u Resortu i Casinu Sandia. Naći ćete više od 200 sjenila ispunjenih proizvodima koji će začiniti vašu kuhinjsku policu i naučiti savjete mnogih stručnjaka koji dolaze svake godine.
Ima smisla da se u Albuquerqueu održi Nacionalni izložbeni program Fiery Foodsa. Grad voli Chile i razmatra sredinom kolovoza do kraja rujna sezone Chile.
Naći ćete pećine na uglovima, na poljoprivrednim tržištima i prodavaonicama prehrambenih proizvoda diljem grada i države. Ozbiljno shvaćamo zelenu čile.
Dobavljači i demonstracije
No, emisija Fiery Foods uključuje sve vrste paprika, od sitnih crvenih do narančastog habanera i sve između njih. Na sajmu, dobavljači imaju mnogo načina, poput suhih prašaka, vrućih umaka i još mnogo toga. Postoje kuhanje demonstracija, oprema za kuhanje u Čileu, kuharice i časopisi te sve vrste pečenja koje možete zamisliti.
Roštilj je također glavna sprava. BBQ umaci koji su vrući i začinjeni, slatki i kolači, a sve njihove namjene pokazuju dobavljači. BBQ champs su na emisiji, govore o tome kako oni proizvode i kako ih koriste.
Najuzbudljivija stvar koju ćete naći na emisiji ipak je hrana. Ako vam se sviđa pikantna hrana, pronaći ćete umake, marinade, salsu, senle, vruće umake i još mnogo toga.
Mnogi dobavljači omogućuju posjetiteljima da kušaju uzorke prije kupnje. Samo budite oprezni pri odabiru nekih toplijih sorti bilo čega. Ako prodavač kaže da je proizvod vruć, uzmite riječ za to. Možete samo kušati salsa tako vruće da ćete ići trčanje za najbližu vodenu fontanu ili štand koji ima antidot za papar boli.
Da, postoji jedan!
Show 2018 će biti 30. godina nacije čile glave konvergiraju slaviti capsicum pod i njegove brojne varijacije.
Svake godine na raspolaganju su zvijezde i demonstracije o temama kao što su pečenje i pušenje.
Godišnje nagrade Scovie nagrade dodjeljuju nagrade u različitim kategorijama, uključujući umak od specijalnog chile bbq, sir, začini, topli umak, meso, slatku vrućinu, slatkiše, džemovi, grickalice i još mnogo toga.
Ulaznice
Ako ne kupite karte unaprijed online, mogu se kupiti na vratima, ali to je samo gotovina. U sklopu Sandia Resort i casino nalazi se bankomat. Ulaznice se mogu kupiti online putem Ticketmastera. Naknade za uslugu mogu se izbjeći kupnjom ulaznica u blagajni Sandia Casino.