Ako ste živjeli u Baltimoreu tijekom ranih 1900-ih, naći ćete kamenice koje ugasuju kuće gotovo svugdje. Danas, sirovi šankovi nisu tako lako pronaći - ali u gradu ima mnogo mjesta koja čuva tradiciju živu. Ispod su četiri vrhunska pijucica za slaganje dolje kamenica, svaki sa svojim jedinstvenim okusom.
Tražite ponude za kamenice? Ovisno o noći u tjednu, neki sretni sati oko grada obilježavaju buck-a-shuck kamenice.
01 od 04
Nick's Oyster Bar
Dođite ovdje za: Autentičan tržišni doživljaj plodova mora
Ova neprohodna sirovina u Federal Hillu otvorena je 1972. i ostaje jedno od najboljih (i najmanje turističkih) mjesta za svježe kamenice. Nalazi se na zapadnom kraju tržnice Cross Street, jednog od Baltimore šest preostalih javnih tržišta . Jedan zaposlenik je otpušten u tvrtki već više od 40 godina. Trbite do sirove šanka i gledajte kako se kamenice drže izravno pred vašim očima.
Savjet: Ovo mjesto postaje nesretno kad su Raveni ili Oriolesi u gradu. Jedan šuškar izvijestio je kako otvara više od 400 kamenica na sat tijekom dana.
02 od 04
Ryleighov Oyster
Idi ovdje za: Sportski bar poput iskustva
U zgradi kod ulice od tržnice Cross Street je Ryleigh's Oyster, restoran sličan konobi sa svježim kamenicama. Izbornik sadrži detaljne opise raznih vrsta kamenica, što je ovo dobro mjesto za prvoklas ili nekoga tko voli eksperimentirati. Sjednite u bar ako želite gledati kako se kamenice drže.Savjet: Svakog tjedna, Ryleigh's ima sretan sati .
03 od 04
Thames Street Oyster House
Dođite ovdje za: upscale blagovaonom (preporučujemo rezervacije)
Ovaj mali restoran u pomorskom susjedstvu Fells Pointa nalazi se točno na vodama unutarnje luke . Kada sjednete, dobit ćete izbornik sushi u kojem možete označiti vrstu i broj kamenica koje biste željeli; poznato je da restoran ima više od deset tipova u bilo kojoj danoj noći. Ako ste početnik, ne morate brinuti: postoje detaljni opisi svih kamenica.
Savjet: Ako se zaustavite kasno noću, sirova šipka ostaje otvorena i nakon zatvaranja kuhinje.04 od 04
Mama je na polugodištu
Idi ovdje za: Ljepušan, ali udoban bar iskustvo
Ovaj restoran i bar u zgradi u kantonalnoj četvrti imaju neke od najsvježijih plodova mora u gradu. Svakodnevno se mijenjaju odabir kamenica. Pustolovne vrste mogu naručiti "strijelac s kamenicama", sirovo kamenice koje se plivaju u hladnoj votki i koktel umaku koji bi trebao biti bačen poput otkucaja. Ovo mjesto je popularno, stoga budite spremni pričekati stol ako dođete na tjedan dana.
Savjet: ako sjednete u baru, možete gledati kamenicu na poslu.