Tradicionalna cijena po modestu
Pariz ima više restorana po četvornom nogu nego što možete skupiti. Kada ste na proračunu i ne možete si priuštiti da srušite sreće za jelo u visokoj gastronomskoj ustanovi, to može biti izazov za prosijavanje mnogih osrednjim kuhinjama u Parizu i pronalaženje mjesta gdje su kvaliteta i proračun kompatibilni. Ovi deset proračunskih francuskih restorana nude a la carte i opcije izbornika po povoljnim cijenama uz zadržavanje savoir-faire i pažnju na detalje koje biste očekivali od francuske kuhinje.
01 od 07
Chartier
Ovaj legendarni restoran Belle Epoque privlači stalnu mnoštvu zbog svoje elegantne blagovaonice u prijelazu iz stoljeća (sjedećih za više od 300 ljudi), osobnog čekanja osoblja (koji šaržira narudžbe na bijelim papirnim stolnjakima) i prije svega jeftin, tradicionalan , i pristojne cijene. Izbornik je klasičan (govedina bourguignon, kiseli kupus, orah, itd.). Polovi su jednako niski od 2 eura / cca. 2,70 dolara, glavna jela su oko $ 8- $ 10, a tri tečajeve mogu se uživati cca. $ 20- 30 $. Rani dolazak: ovaj je vrlo popularan među turistima i mještanima.
02 od 07
Chez Gladines
Ova opuštena i uvijek aktivna kuhinja u pariškom selu poput Butte aux Cailles pruža kvalitetne francuske baskijske obroke za oko 10 do 20 dolara. Prekrasna jela poput krumpira s pršutom i kantanskim sirom, ogromne miješane salate, ili cassoulet čekaju. Dva upozorenja: niti rezervacije ni kreditne kartice nisu prihvaćene pa stižete rano i unovčite novac.
03 od 07
Nous 4 restoran
Adresa: 3 Rue Beccaria, 12. arondisman
Metro: Reuilly-DiderotOva gastronomska kuhinja specijalizirana za francusku kuhinju jugozapadu nudi autentične i pristupačne ručkeve jelovnike. Fiksni izbornik s starterom, glavnim jelom i desertom iznosi 25 eura (oko 30,50 dolara). Večernji izbornici su malo strmiji, ali i velika vrijednost.
04 od 07
Le Bistrot d'Andre
Adresa: 232 Rue St. Charles, 15. arondisman
Metro: BalardPoznat kao jedan od najpopularnijih gradskih mjesta za la bonne vieille cuisine française (skromne sume), ovaj restoran nudi klasični ambijent pariškog brasserie. U blizini parka Andre Citroena , dekoracija Le Bistrot d'Andre je prepuna automobilske nostalgije.
Posebnosti uključuju srdačne klasike kao što su patka patka ili cassoulet. Očekujte da plaćate 12-20 eura / cca. $ 16 - $ 27 za plats du jour. Ručni izbornici će vas vratiti cca. $ 20.
05 od 07
Polidor
Adresa: 41 Rue Monsieur le Prince, 6. arondisman
RER: Luksemburg (linija B)Ovo je legendarni bistro u Parizu gdje su svjetiljci poput Hemingwaya i Andre Gide zauzimali stolove. Otvoren još od sredine 19. stoljeća, ovo je jedno od rijetkih mjesta u precijenjenom Odeonu gdje se može naći čvrsta tradicionalna kuhinja koja nije pretjerana. Ručak izbornici dostupni za 9 ili 18 eura (oko $ 12 - $ 24). Posebno se preporuča Polidorova domaća juha od buče, tarts i kolači. Kreditne kartice nisu prihvaćene.
06 od 07
Chez Papa
Adresa: 206 Rue Lafayette, 10. arondisman
Metro: Louis-BlancChez Papa ima nekoliko adresa oko grada i gotovo je uvijek upakiran i pretjeran. Poznat kao jedno od najboljih gradskih mjesta za bogate salate francuskog i jugozapadnog stila i glavne jelovnike, možete se okupiti na delicijama kao što su magret de canard (prsa s patuljcima) s porilukom, ili guščje mlijeko s marmelanskim mrvicama za manje od 25 dolara. Ručak izbornici su bolja vrijednost još uvijek oko 15 dolara. Vino uz staklo također je kompatibilno s proračunom, na manje od 5 dolara.
07 od 07
Chez Germaine
Adresa: 30 Rue Pierre Leroux, 7. arondisman
Metro: VaneauOva nepretenciozna obiteljska kuhinja u općoj sedmoj četvrti nudi jednostavna, klasična jela poput gratin dauphinois, svinjetine s leće ili haring s krumpirom u poloľenu, intimnu ambijentu. Ovdje nema ničega, ali francuski bistro omiljeni koji neće ugroziti vaš proračun. Tu je set izbornik na 14 eura / cca. 18,60 dolara koji uključuje starter, glavno jelo i desert. Dijelovi su velikodušni i usluga je znan da bude prijateljski.