PREGLED: Rancho La Puerta, Prva destinacija Spa

Izvorno odredište Spa je i dalje jedno od najboljih

Rancho La Puerta je izvorno odredište spa i još uvijek jedan od najboljih. Započeo je 1940. godine Edmond i Deborah Szekely, Rancho La Puerta je četiri milje preko granice iz Kalifornije. Rancho La Puerta ima mnogo stvari za to - izvrsnu hranu i razrede, planinarenje u prekrasnim planinama, vrhunski gost zvučnika i prijateljsku atmosferu. Samo je sat od San Diega. I to je izvrsna vrijednost u usporedbi s odredišnim lječilištima u SAD-u. Zato toliko redovnika, koji ga zovu "The Ranch", vratiti se deset, trinaest, dvadeset i pet puta.

Naglasak je ovdje više o dobivanju zdravlja od gubljenja težine, a uživanje u dobroj hrani dio je toga. Obroci u Rancho La Puerta bili su svečani i zabavni, poput prekrasnih večera.Rancho La Puerta služi najboljoj hrani koju sam ikada pojela u spa centru. Ima vlastitu ekološku farmu od šest hektara, što znači da su sastojci izvrsni. I sa samo 120-150 gostiju većinu tjedana, kuhinja može doći do nekih problema u pripremi i prezentaciji.

Naglasak na zdravoj hrani također se pojavljuje u prekrasnom kulinarskom centru pod nazivom "La Cocina Que Canta", smještenom dvije milje od "The Ranch". Ako želite probati neke njihove recepte, tu je izvrsna kuharica pod nazivom "Kuhanje s godišnjim dobima u Rancho La Puerta: Recepti iz svjetski poznatih Spa".

Jedna od najpopularnijih šetnje je rano jutarnje šetnje da biste imali poseban vrhunski doručak u La Cocini, zajedno s meksičkom vrućom čokoladom, a zatim obilazite organske vrtove.

Ne propustite ovo! Bilo je toliko zabavno gledati kako vrtlar podiže repa i mrkve.

Obavezno se prijavite za demonstraciju kuhanja ili kuhanje na La Cocini, koju često pomažu gostujući kuhari. Dok sam bio tamo, Marija Karlin nas je naučila kako pripremiti ražnjiće, humus, dimljenu maslinovu tapenadu, tangin ribljeg začina i voće s roštilja s limunom zabaglione.

Bile su izvrsna jela i lakše je napraviti nego što mislite.

Pješačenje, plesne klase i umjetnost u Rancho La Puerta

Srećom, postoji mnogo aktivnosti tako da možete jesti mnogo hrane, a ne povećati težinu. Jutarnje šetnje nad svetim planinama iza Ranka La Puerta bile su osvježavajuće. Većina njih se vratila doručkom, ali neki su se odradili produženim šetnjama koje su trajale pola dana. Obično sam se vratio s pješačenja, doručkovala, a zatim otišla u strijelu ili jogu.

volio je plesne predmete, osobito MTV klase gdje nam je Demetreous jurio poput koreografa, a mi smo bili "posse" u video Britney Spearsu. (On je također bio Britney!) Nikad se nisam nikad tako jako nasmijao imao je toliko zabavno vježbanje.

Nakon ručka uživao sam na predavanjima iz njihovog fascinantnog nutricionista o temama poput "Protein: Koliko je dovoljno?" U popodnevnim satima bio sam redoviti na satovima pisanja romana Ellen Sussman, koji je uredio Bad Girls: 26 Writers Misbehave. "Prije sam pisala nastave, ali ona je jedina koja je naučila na način koji je dala mi alate za pisanje romana i nadahnuće!

Navečer smo čuli od gostujućih govornika kao što su Pepper Schwartz, PhD.

, koji je objasnio zašto je seks (sam ili s nekim drugim) tako važan za vaše cjelokupno zdravlje. (Dođite, svi!) Pepper je autor Premijera: Avanture i savjeti o seksu, ljubavi i senzualnim godinama.

Tri Spas Rancho La Puerta

Stvari za koje nisam napravio vrijeme za uključivanje u klasu za izradu nakita u umjetničkom studiou, klasi posturalne terapije i trošenje više vremena u mojoj sobi. Bila je to junior vila s prekrasnim planinskim pogledima, prekrasnom meksičkom narodnom umjetnošću i pravi kamin koji je svakodnevno poništen.

Proveli ste puno vremena hodajući u Rancho La Puerta, jer je glavni kampus proširen na više hektara i lako se izgubiti na vijugavim, brdovitim, teško zasijanim stazama. Postoje i tri različita lječilišta - jedan za muškarce i dvije za žene, plus kozmetički salon - i ponekad sam se zbunio o tome gdje je moj tretman.

Svi terapeuti su meksički, a neki imaju vrlo malo engleskog, a neki su vrlo tečno.

Bio sam impresioniran nekolicinom mojih usluga, uključujući i "masažu iscjeliteljske terapije", koja je 100% triglicerapija. To nije za svakoga, ali ako se želite uhvatiti u koštac s kroničnom boli, to je dobar tretman.

Proveli smo devedeset minuta samo na moj vrat, ramena i lopatice. (Ovo nije masaža cijelog tijela.) Isus je pritisnuo točku sve dok nisam rekao "bol" i držao ga sve dok nisam rekao "pritisak". Ideja je bila da je drži do oslobađanja mišićnog tkiva, pružajući pravi terapeutski olakšanje. Volio sam to jer sam osjetio novu slobodu na mojim ramenima i vratu. Ali poslije sam bio posve umoran i morao sam jesti sam i odmoriti se mirno u svojoj sobi da se oporavim.

Dolazak u Ranch

Također sam volio Energy Balance Massage, koji je kombinirao dobru masažu tijela energijom. 90-minutni tretman bio je prvenstveno masaža, no uključivala je i aplikaciju "posebnog losiona" na vratu i kosi (witchhazel?), A potom pritisnu snop hladnog, svježeg bilja u moj vrat i glavu, koji se osjećao divnim, a zatim swept ih nad mojim tijelom da "očisti moju auru". Poslije sam se osjećala opušteno i energizirano.

Jedna od najboljih stvari o Rancho La Puerta je ljudi s kojima se susrećete. Nikad nisam trgovao toliko mnogo adresa e-pošte u spa centru. Neke osobe čak i rezerviraju za isto vrijeme iduće godine kako bi mogli vidjeti svoje nove prijatelje. Za mene je to bilo inspirativno, čak i životno mijenjajući posjet. Zato bih volio vidjeti te iste ljude iduće godine.

Rancho La Puerta