Mama je uvijek govorila da je važno dijeliti, ali kladimo se da će i ona biti teško pritisnuti predati malu ploču s bilo kojeg od ovih sedam tapas spotova, koje mnogi smatraju najboljima u Philadelphiji.
01 od 07
Amada
Helmed by Iron Chef Jose Garces, ovaj buzzed restoran poslužuje suvremene andaluzijske tapase unutar zračnog, industrijski-šik prostor u Old City. Nemojte preskočiti staru Manchego, drizzled od tartufa meda lavande.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 od 07
Tinta
Još jedan tapas koji se pojavljuje od željeznog kuhara Jose Garcesa, Tinto je usredotočio na tapase inspirirane španjolskom baskom. Izbornik malih ploča popunjava dobro uređen popis španjolskih vina i jabukovača.
Za slatkiš nakon obroka, prošetajte preko ulice za kolač talijanskog želatina iz Capogiroa, jednog od najboljih filhilskih sladoleda i gelaterija.
114 S. 20, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 od 07
Tria
Trijina na mjestu smreke. Slikovni kredit: B. Krist za posjet Philadelphiji Tria može biti najpoznatiji kao jedan od najpopularnijih vinskih barova u Phillyju, no ovaj europski bistro, koji ima lokacije na Rittenhouse Squareu i Washington Square Westu, jednako je pohvaljen i za jelovnikom sezonski inspiriranih malih ploča. Razmislite bademima od rajčice, kozjim sirom i pesto bruschetta, te gurmanski prešani sendviči.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 od 07
Valanni
Sultry rasvjeta i elegantan, moderan dekor definiraju prostor na ovom tapas bar-susret-koktel lounge na Spruce Street. Male ploče privlače utjecaj iz kuhinje Mediterana i Latinske Amerike, s paellom, burgerima i steakima koji zaokružuju jelovnik. (Uzmite naš savjet i naručite hrskavice krošnjaka.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 od 07
Vraćam
Image kredit: M. Edlow za VISIT PHILADELPHIA ™ Želite napraviti rezervaciju koja će svakako impresionirati? Rezervirajte stol u Volveru, Jose Garcesovom restoranu inspiriranom umjetničkim djelima u Kimmel centru.
U ovom fine blagovaona odredište, gosti se uključiti u 8- ili 12-tečaj kuhara izbornika centriranja oko sezonske sastojke i globalne kuhinje.
300S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 od 07
Bar Ferdinand
Image kredit: G. Widman za posjet Philadelphia ™ Naći ćete ovaj živahni, atmosferski restoran uvučen u NoLibs 'Liberties Walk. Tu mozaik bikovi upravljaju živahnim večernjim izletima koji dolaze za kućne marinirane masline, panjele pancete, sendviče svinjskog trbušastog sendviča i bobice sardrijskog bijelog vina.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 od 07
Jamonera
Od ljudi koji su vam donijeli slani karamel pudin, jedan od omiljenih (i razgovarali o!) Deserti, Jamonera privlači mnoštvo za kreativne španjolske tapase i veće predjela.
Bodovanje dviju vrhova u ovom zaludnom mjestu Midtown Village zahtijeva malo strpljenja, ali malo planiranja unaprijed odvaja vas od prženog kozjeg sira i ukiseljenog rabarbara od hrskave salate cana de cabra.
105 S 13 St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061