Vino Regije nude povijesne gradove, izvrsnu hranu i dobra vina
Zainteresirani za putovanje vinom u Španjolskoj i Portugalu? Naša karta regije vina će vam omogućiti da nudite vina koja vam najviše vole, a najbolja mjesta za noćenje.
Predstavljene na karti su približne granice većih desetak vinskih regija u Španjolskoj i Portugalu zajedno s informacijama posjetitelja. Zapamtite, ne morate piti vino kako biste cijenili ljepotu i kuhinju glavnih regija vina u Iberiji.
01 od 12
Karta Španjolske i Portugala
Karta glavnih regija vina u Španjolskoj i Portugalu - karta iberijske vinske karte. James Martin Ovo je karta glavnih regija vina u Španjolskoj i Portugalu, obilježena najbližim gradovima u blizini, dok se vinski touring. Više informacija o bilo kojem od tih mjesta možete dobiti na ovoj web stranici.
02 od 12
Regija vina Penedès - Španjolska
Regija vina Penedès nalazi se na jugozapadu Barcelone u sjeveroistočnoj Španjolskoj. Naći ćete mnoge vinarije koje ste čuli, osobito ako pijete cavu , španjolsko pjenušavo vino. Ovdje su pronađeni Freixenet i Codorniu, kao i Torres, proizvođač Sangre de Toro .
Vino je proizvedeno ovdje više od 1500 godina; Feničani su u 6. stoljeću uveli vina Chardonnaya.
Regija vinograda Penedès okružuje regionalni glavni grad Vilafranca del Penedès, osnovan u 12. stoljeću.
Južnom dijelu regije zanimljiv je grad Tarragona .
03 od 12
Regija Vinarje Navarre - Španjolska
Navarra se proteže od planina Pirenej do rijeke Ebro u današnjem području Baske. Sjeverni rub regije ograniči grad Pamplona, poznat po trčanju bikova . Jedno je vrijeme regija bila glavni proizvođač vina od roze, ali je nedavno regija postala poznata po kvalitetnim crvenim i bijelim vinima. Količina proizvedenog crnog vina je učetverostručila između 1988. i 2005. godine, piše Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra.
Dokaz je nastao arheološkim istraživanjima koja pokazuju da su Rimljani izgradili vinarije u regiji do 2. stoljeća bc. Do srednjeg vijeka, vino je preporučeno vodičima napisanim za hodočasnike koji hodaju u Camino de Santiago.
04 od 12
Regija vinarije La Rioja - Španjolska
Rioja je vjerojatno najpoznatije od španjolskih vinarskih regija. Rioja je 1991. godine postala jedina kvalificirana oznaka podrijetla ( Denominación de Origen Calificada ) koja označava vrhunska vina s strogo kontroliranim podrijetlom i proizvodnjom.
Dobro mjesto za boravak dok istražujete La Rioju je Logroño, koji ima puno vinskih loza i skup velikih tapas zglobova u blizini tržnice, kao i katedrala na slici.
Rioja omogućuje tempranillo, garnacha tinta, graciano i mazuelo grožđe koje će se koristiti za crna vina, a viura, malvasia i garnacha blanca za bjelkaste.
05 od 12
Regija vina Ribera del Duero - Španjolska
Ribera del Duero jedna je od najbrže rastućih regijama vina u Španjolskoj, uglavnom zbog toga što regija nije postala kvalitetna grožđa mnogo prije 1982, kada je službeni status dobio Denominacion de Origen Ribera del Duero.
Vrste grožđa ovdje uključuju Tempranillo, kao i Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec i Garnacha. Ekstremni temperature daju Tempranillo kiselini nego što ste pronašli u drugim regijama Španjolske.
Dobro mjesto za boravak dok istražujete je Peñafiel , koji ima divno obnovljeni dvorac za istraživanje.
06 od 12
Regija vina Rueda - Španjolska
Smješten samo jugozapadno od Ribera del Duero u regiji Castilla y León je Rueda. Vino je ovdje proizvedeno od 11. stoljeća, uglavnom poput vina iz bijelog Verdejo. Moderni vinari naglašavaju svježe i voćno vino iz grožđa Verdejo i kombinirajući najbolje sa Sauvignon Blancom koristeći vrlo moderne tehnike i strojeve. To čini za neke fine vino školjaka.
Dok posjećujete vinarije Rueda, možete ostati u Valladolidu, na sjeveru ili u jednom od mojih omiljenih gradova, Segovia na jugoistoku. Druga alternativa je Salamanca na zapadu, iz kojeg možete jednostavno posjetiti portugalsku regiju Doura.
07 od 12
Regija vina Douro - Portugal
Područje vinove loze Douro, poznato uglavnom po vinskom vinu, najstariji je označeni vinorodni kraj na svijetu. Vino je proizvedeno ovdje više od 2000 godina. Alto Douro, zajedno s pretpovijesnom stijenkom umjetnosti u dolini Coa , UNESCO je svjetska baština. Većina grožđa posadit će se na strmim padinama duž rijeke Douro i stvoriti neke zadivljujuće poglede.
Možete provesti dnevni izlet u Douro, no Douro se više romantično posjećuje brodom niz rijeku Duoro iz grada Porto .
Port vina Douroa mogu se kušati i kupiti u Vila Nova de Gaia, preko Douro iz Porto. Vila Nova de Gaia će vam dati informacije o Port Vinu, vinskim odsjecima za posjetiti i gdje da ostanu.
08 od 12
Regija Vinho Verde - Portugal
Regija Vinho Verde u Portugalu leži između Douroa i španjolske granice na sjeveru. Vruće ljeta i vrlo meke zime doprinose svojim jedinstvenim uvjetima uzgoja.
Vinho Verde doslovno znači "zeleno vino", ali to je sve o kiselom, nepce bockajuću svježinu, a ne boju. Bijeli Vinho Verde treba konzumirati u roku od godinu dana od punjenja.
Da biste posjetili ovu regiju, možete ostati u jednoj od mojih favorita, Ponte de Lima ili obližnje Viana do Castelo ili Braga. Također možete ostati u Portou.
09 od 12
Regija vina Alentejo - Portugal
Regija Alentejo u Portugalu jedna je od mojih favorita. Moderni vinari koncentriraju na crvene; nema problema da ih zrenje u Alentejinu pouzdanu klimu.
Vino je proizvedeno u Alenteju od rimskog razdoblja. U stvari, još uvijek možete kušati vina načinjena na rimskom putu u masivnim amfora zvana Vinho de Talha. Čak iu modernim vinogradarima opremljenim najnovijom znanstvenom opremom za vinarstvo, neka od najboljih vina i dalje su pritisnuti pješice. Vino u Alenteju postaje vrlo popularno, a regija je dodavanje turističkih resursa što je brže moguće. Preporučujemo boravak u Pousada dok je u Portugalu, možda u Estemoz, Evora ili Beja.
10 od 12
Regija vina Dão - Portugal
Vino vino Dão vjerojatno je jedan od najpoznatijih Portugala, jer se mnogi Dão vina vide u vinoteke. Vinogradi ne dominiraju krajolikom pa je jedno od najboljih mjesta za kušanje crnih vina vjerojatno jedan od najmanje zanimljivih posjeta. Vinogradi se nalaze u riječnim područjima Mondego i Dao, planinskim područjima koja u moru zadržavaju pomorske utjecaje.
Touriga Nacional je vodeća crvena raznolikost Dão, ali često se miješa s drugim grožđem. Ako volite gradove, trebali biste vidjeti Coimbra tijekom posjeta Dão vinogradima na sjeveru.
11 od 12
Regija vina La Mancha - Španjolska
La Mancha je jedno od najstarijih vinskih područja u Španjolskoj. Smješten na visokoj visoravni između Madrida i Andaluzije poznat po svojim vjetrenjačama i muškarcima koji ih naginju, niske kiše i umjereno vruće ljeta proizvode potpuno napunjene grožđe. Za crvene to znači Cencíbel (primarni grožđe), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot i Moravia - a za bjelice Airén, Macabeo, Pardilla.
Ogroman prostor La Mancha je jedan od najvećih na svijetu; čini polovicu španjolskog kapaciteta za vinogradarstvo.
Dok vinske staze La Mancha prolaze kroz gradove Alcazar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana i San Clemente, možda ćete htjeti ostati u obližnjem Toledu zbog urbanijih doživljaja.
12 od 12
Regija Jerez (Sherry) - Španjolska
Jerez je uglavnom poznat po obogaćenom vinu Sherry , a viskozna tla ovog kuta Andalucie idealna je za pohranu zimskih kiša koje se grožđe mogu koristiti u vrućim ljetima. Vino koje nije napravljeno u sherryu često se destilira i pretvara u andaluzijsku rakiju. Tablica vina obično je druga stopa u ovom području.
Mnogo je masovnih Sherriesova produkcija. Jedan od glavnih razloga za dolazak je pokušati ponuditi male proizvođače koji se teško mogu naći izvan regije.