Zdravi popodnevni čaj u najstarijem hotelu u Londonu
Tea-Tox poslijepodnevni čaj je zdrava inačica nagrađivanog tradicionalnog poslijepodnevnog čaja, a uključuje otvorene sendviče, humusne i crudite te kolače i maštarije bez šećera.
Engleski čajna soba u hotelu Brown u Londonu obiluje poviješću. (Brown je bio prvi hotel u Londonu). Ovo je prekrasno mjesto za uživanje u popodnevnim čajem.
Za više popodnevnih čajeva pogledajte: Najbolji popodnevni čaj u Londonu .
Popodnevni čajni podaci
Mjesto održavanja: Engleski čajna soba, Brown's Hotel.
Dani i vrijeme: svakodnevno: 12 sati od podneva do 19:30.
Cijena: od 50 funti cca. po osobi.
Odjevni kod: Smart casual.
Rezervacije: Rezervacije se trebaju unaprijed rezervirati nazovite 020 7518 4006 i online.
Veličina sobe: Engleski čajna soba može primiti do 75 osoba.
Djeca: Djeca su dobrodošla.
Glazba: Opuštajuća glazba dolazi iz Baby Grand piano koji se igra u engleskoj čajnoj sobi.
O Brownovom hotelu
Smješten u srcu Mayfair na ulici Albemarle, Brown je bio prvi hotel koji je otvoren u Londonu. James Brown i njegova supruga Sarah - par koji je prije bio sobarica i sluškinja Lordu i Lady Byron - osnovali su svoj hotel za 'narodne narodne' 1837. godine. Obitelj je kupila 1859. godine koja je dodala prvu javnu blagovaonicu London.
Alexander Graham Bell posjetio je Brown's Hotel krajem 1876. godine i napravio prvi uspješni britanski telefonski poziv iz hotela.
Američki predsjednici Franklin i Theodore Roosevelt ostali su ovdje, kao i Winston Churchill i drugi gosti visokog profila.
Brown se pridružio The Rocco Forte zbirci luksuznih hotela u 2003 i prošao je 24 milijuna funti restauracije u 2005.
Brown's se sastoji od 11 gruzijskih gradskih kuća, a sve 117 sobe (uključujući i 29 luksuznih apartmana) su individualno dizajnirane.
Kao i luksuzni smještaj, Brown's Hotel ima restoran Albemarle, bar Donovan, opuštajući spa, plus The English Tea Room koja je postala britanska institucija.
Tea-tox - što očekivati
To je još uvijek popustljiv poslijepodnevni čaj, samo bez visoke razine šećera i masnoća. Poslužuje se na štandovima od srebra, a možete uživati u tim užitcima bez da se osjećate previše nestašnim. Ovo je bio izbornik kada sam posjetio pregled, ali redovito se mijenja pa razmislite o ovoj ideji o tome što se nudi.
- Jabuka od jabuka i krastavca (100% čisti sok od jabuka, krastavac i želatina)
- Borovnice i krema od limuna poslužuju se u čokoladnoj šalici (borovnice, limun, crne marmelade niske masnoće i šećerna čokolada Xoxolina)
- Kolač od sjemenki mrkve (jaja, xylitol bez šećera, mljeveno badem, brašno od krumpira, mrkva, prašak za pecivo, cimet, sultan, maslinovo ulje, sjemenke suncokreta i bundeve)
- Narančasta kolača s jogurtom za prženje (narančasta, xylitol bez šećera, jaja, mljeveno badem, jogurt niskog masnog tkiva, low-fat crème fraîche, limun, med i želatina)
- Sorbet malina (malina i xylitol bez šećera)
- Izbor svježe pripremljenih otvorenih sendviča:
- Tamni raženi kruh s dimljenim lososom i niskom masnoćom crème fraîche
- Kruh od crvene jabučice i križa
- Kruh s krušnom krastavicom
- Gluten bez krekera sa sladoledom
Humus (slanutak, češnjak, limun, korijander, maslinovo ulje i voda) i cruditi
Uz izbor različitih čajeva i biljnih infuzija uključujući cijeli papriku, svježi đumbir, kamilica, zajedno s mješavinom srebrne igle i ruže.
Popodnevni čaj pregled
Morao sam probati laganu varijaciju Tea-Toxa kao vegetarijanac, ali moj je prijatelj pokušao sve što je gore navedeno.
prozodija
- Neobično je imati "zdravu" opciju za popodnevni čaj
- Lijepo mjesto
- Besprijekorna usluga
kontra
- Otvoreni sendviči mogu brzo isušiti
- Nema kolača
Odabir čaja
Pokušao sam srebrnu iglu i ružičastu šljuku koja je predložena da prati Tea-Tox. Također sam imao drugi lonac srebrne igle bez ruža jer toliko volim ovaj bijeli čaj.
Moj pratilac oduševio je orijentalnu ljepotu Oolong koji je osjećala i savršeno.
Stalak za kolač
'Wow faktor' bilo kojeg posjeta poslijepodnevnim čajima je dolazak stupnjevitog kolača, a to se ne smanjuje zbog činjenice da sadržaj nije 'puna masti'. Otvoreni sendviči trebaju se jesti prilično brzo jer mogu postati suhi, ali ima velikodušan preljev dimljenog lososa pa se ne smije odložiti.
Umjesto kamenja, srednji sloj štala imao je humusne i crudite (povrće), ali vrlo malo posluživanje. Dobra vijest je gotovo odmah da vam se ponudi nešto više na štandu, stoga nemojte biti sramežljivi.
Kukuruzni kolač od brašna od krumpira bio je malo suh, ali s njim možete popiti dovoljno čaja. Sorbet s malinama unosi se na vaš stol kada dođete do sloja slatkiša i jednostavno je ukusan, kao i narančasta kolač.
Zaključak
Bit ću iskren i reći da smo tražili da isprobate jedan od nagrađivanih kolača jer jednostavno nije bilo pravo posjetiti Brownovu, a ne sudjelovati. I tražili smo više sendviča, humusnih i deserata, ali ne bismo je vidjeli kao "ne ispunjavamo", ali kao dobru stvar kao da nije dobro što ne bismo htjeli više. Izvrstan izbor za lagani poslijepodnevni čaj.
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, pisac je dobio besplatne usluge za potrebe pregleda. Iako to nije utjecalo na ovaj pregled, web mjesto vjeruje u potpunu objavu svih potencijalnih sukoba interesa.