Vodič za ljubitelje čokolade u Amsterdamu

Jedan zagriz, i ti si u raj

Kao odredište za ljubitelje čokolade, Amsterdam je nažalost podcijenjen, prošao u korist glavnih gradova čokolade, poput Bruxellesa i Pariza. No, smještene u nekim od tih starih kuća kanala su neki od najboljih zanatskih čokolade na kontinentu. A to nije sve: s godišnjim festivalom čokolade, Chocoaom i Cacaomuseumom, Amsterdam je predodređen da postane hot spot za čokoladne fanatike. No, dokaz je u proizvodu: Ispustite u jedan od ovih omiljenih čokoladica za okus jednog od manje poznatih specijaliteta u Amsterdamu.

• 01 od 06

  Puccini Bomboni

  Tko ne voli Puccini Bomboni? Najslavnija američka čokoladica je mjesto za početak čokoladnog obilaska glavnog grada Nizozemske. Puccini Bomboni je zaštitni znak prevelikih bonbona s okusima od francuskog duha i likera do voća, orašastih plodova i sudbinskog azijskog začina. Krem i čista mlijeko, bijela ili tamna čokolada su središnji sastojci svakog Puccini Bomboni bonbon i čine jednostavnu osnovu za eksploziju sorte putem dodataka kao što su smokve, đumbir, konjak, kava, brusnica, pecans i Cointreau, samo da nazovite nekoliko kombinacija. Broj likova i izgleda također je važan, a svaka vrsta ima svoj vlastiti izgled potpisa.

• 02 od 06

  ArtiChoc

  ArtiChoc je sve o čistoći i izbjegava šećer što je više moguće. To je sasvim postignuće čokolade. ArtiChoc uzima raznolikost okusa na sljedeću razinu, s bombonima kao što su karamela-borova matica, pimiento, med-whisky, marsala i bosiljak. Sezonske specijalitete, poput čokolade "kestena", "žira", "gljiva" i "bundeva" za jesen, čuvaju asortiman pravovremeno.

• 03 od 06

  Pompadour Chocolaterie i Tearoom

  Pompadour se pozdravlja za oba čokolada i kolače, od kojih se posljednja poslužuje - uz doručak i ručak - u autentičnom salonu Louisa XVI, s unutarnjim cvjetovima uvezenim iz Antwerpena u Belgiji. Die-hard slatki zubi mogu se opustiti uz čaj i tijesto, a zatim uzeti čokoladu za cestu. Pompadourova čokolada je poznata francuska Valrhona, koja stvara svoje recepte sa svojim belgijskim i francuskim čokoladnim kolegama. Kakav pedigre.

• 04 od 06

  Vanroselen

  Vanroselenovi čokoladni proizvodi su ručno izrađeni i pomiješajte okus kakao s biljem i voćem za suptilne poslastice okusa. Vanroselen također prodaje najkvalitetnije marke čokolade proizvedene u malim količinama iz cijelog svijeta, pa je ovo vaša prilika da uzmete ove teško pronađene dijelove neba.

• 05 od 06

  Chocoa Festival

  Na Amsterdamu Chocoa Festivalu, saznat ćete o procesu stvaranja čokolade, od svojih početaka kao kakao grah, do ukusnog bonusa koji vas šalje preko mjeseca. Neki od najcjenjenijih čokoladica na svijetu će vas prosvijetliti o tome kako se ovo najviše obožavala bombona je napravio kao što sudjelovati u to-die-za čokolade degustacije svojih čokolada i kolača i naučiti o pairings s hranom i vinom.

• 06 od 06

  Cacaomuseum

  Cacaomuseum vam govori sve što ste ikada željeli znati o čokoladi, i, naravno, ima primjere za prodaju. Možete birati između 100 različitih čokoladnih barova iz cijelog svijeta, uz neobične predmete kao što su čokoladni sir, kakao kobasice i čokoladni ocat. Muzej ima i slike od, da, čokolade.