5 naselja za ljubitelje hrane

01 od 05

Ritz-Carlton Grand Cayman, Kajmanski otoci

Priznati šef Eric Ripert na čelu je restorana potpisa The Ritz-Carlton Grand Caymana, Bluea Erica Riperta, iskustva u restoranu AAA Five Diamond koja slavi domaće plodove mora i najbolja svjetska vina (više od 700, točnije) kroz zamršeni niz prix fixe i degustacijski izbornik.

A to je samo početak onoga što ova luksuzna oaza kuha: Imanje se može pohvaliti s još pet restorana i salona gdje su jela jednako vrijedna. Pokušajte homestyle talijanske recepte al fresko u Andiamo, iskoristite steakhouse favorite u SEVEN (također poznat po ekstravagantnom šampanjac brunch), i snack na sushi u izobilju na Taikun. Za lagani ručak na plaži, naručite piña colada i tanjuru Mahi tacosa na žaru s Bar Jacka, a nakon jednog dana provedenog na suncu, krenite na seksi Silver Palm gdje su avanturistički kokteli i finska vina popraćena.

Također vrijedi spominjati: Na objektu se nalazi kulinarski studio na kojem gosti mogu sudjelovati u tečajevima kuhanja i demonstracijama koje poučavaju domaći kuhari. I u siječnju, Ripert domaćin ljetovališta Cayman Cookout, koji okuplja kuhare i hranu osobama za vikend blagovanja i interaktivne aktivnosti svakog siječnja.

Gosti dolaze u Ritz-Carlton, Grand Kajmanski iz svih dijelova svijeta. Njegovi veliki konvencijski objekti privlače korporativne sastanke i odmarališta, a njegova polagana elegancija pozdravlja turiste u potrazi za nečim čarobnim, ali ugodnim. Jedini luksuzni resort na otoku, Ritz-Carlton, dobio je prestižnu nagradu AAA Five Diamond.

Ritz-Carlton Grand Cayman idealan je za posjetitelje koji traže mjesto koje je:

• Uobičajeno po danu, sklupčasta noću
• Izravno na jednoj od najljepših plaža Grand Caymana
• Ima obilje aktivnosti tijekom dana, uključujući golf, tenis i sportove na vodi
• Poznat po svojim restoranima s finim blagom
• Pješačka udaljenost do uvale Camana, najvećeg otoka najvećeg trgovačkog i blagovaonskog kompleksa, uključujući i jedini višestruki kino na otoku

02 od 05

CuisinArt Golf Resort & Spa, Anguilla

CuisineArt Gold Resort & Spa Anguilla je odredište hrane koja se zalaže za svaki nepce - bez obzira želite li japanski (probajte Tokio zaljev), talijanski (Italija ima sva klasična jela) ili Mediteran (ručajte uz bazen u Café Mediterraneo) ponovno u raspoloženju za okus lokalne ponude (rezervirajte mjesto u Le Bistrou na Santorini), restorani ovdje imaju sve vaše baze pokriveno.

U središtu kulinarskog usmjerenja CuisinArt je hidroponičko naselje mjesta - prva takva vrsta na Karibima - gdje se svježe voće, povrće, jestivo cvijeće i bilje uzgajaju u vodi bez korištenja tla. Većina proizvoda koji se koriste u restoranima potječe iz farmi od 18.000 četvornih stopa, koje gosti mogu posjetiti tijekom obilaska.

Također na izborniku ovdje su razne kuharske klase i mogućnost stvaranja vlastitog običajnog blagovaona, bilo na plaži ili na privatnom balkonu vašeg apartmana.

03 od 05

Jumby Bay, Antigva

Prilikom odmora u Jumby Bayu, gosti imaju izbor nekolicine restorana na licu mjesta, koji služe sve od lokalnih karibiskih favorita (mislim na puno lokalno uhvaćenih plodova mora) na međunarodna jela poput paune i pileće tikka masala. Ne možete pogriješiti ako provodite doručak, ručak i večeru u restoranima na obali mora, ali ako zaista želite iskoristiti Antiguinu prehrambenu scenu, prijavite se za jedan (ili dva ili tri) Jumby Bay jedinstvenih izleta za ručku.

Ulažite se u privatni sportski ribarski charter i uživajte u Karibima za svježi Mahi Mahi, Wahoo, Marlin, Tuna i King Fish - sve što ulovite bit će umjetno pripremljeno za večeru večeras. Ili, krenite u potragu za jednodnevnim izletom na Antigujeve crne ananaske farme - Izvršni šef skijališta Sylvain Hervochon će vam ispričati sve o najslađim ananazama na svijetu - i obilazak iza scene o tome kako se proizvodi poznati Susie's Hot Sauce , Rum degustacije također su nužno.

04 od 05

Grace Bay Club, Turks i Caicos

Smješten na sjevernoj obali Providenciales, najrazvijenijem otoku u Turcima i Caicosima, Grace Bay Club raj je raj za ljubitelje hrane, nadopunjen inspiriranim oceanskim restoranima i prvim beskrajnim barom na svijetu (na 90 stopa, također je najduži bar na Karibima).

Kada glad hitovi, glavu do Krave za gurmanske hrane udobnosti; zgrabite sjedalo u Grill Rougeu, gdje je fokus na casual bistro zbivati; ili kušajte inovativni izbornik ukusnih i slatkih češera u pop-up restoranu u Koneu. Zatim, kada sunce spušta, zaustavite se u raskošnom salonu za tapas i koktele prije uživanja u sofisticiranoj večeri u restoranu & Raw Bar Infiniti. (Insider's tip: Krenite na putovanje izvan posjeda do Da Conch Shack, šarenog malog restorana koji će šibati najfinije svježe svježe jelo i najslađi rum bušiti.)

Jedna od glavnih atrakcija koje privlači goste usmjerene na hranu Grace Bay Clubu: godišnji festival karipskih hrane i vina. Svake godine kulinarski pijanci i vinski stručnjaci iz cijelog svijeta ulaze u odmaralište za ovaj izlog turske i Caicosove okusne kuhinje i talentiranih domaćih kuhara.

05 od 05

Eden Rock, St. Barths

Postoji nekoliko ključnih razloga zašto se elitni putnici približavaju Eden Rock St. Barths : Njegov položaj na svom vlastitom rtu s pogledom na zaljev St. Jean pruža najveći u privatnosti i osamljenosti; besprijekornu uslugu čini sve osjeća kao slavna osoba; i svjetski poznati kuhar Jean-Georges Vongerichten stvorio je dva gurmanska restorana koja samo vrijedi za više letova (ili let i vožnju trajektom) koje je potrebno da bi stigli.

Sand Bar igra dvostruku dužnost: Danas je to svijetlo odmaralište na plaži uz svježi jelovnik međunarodnih ploča (lubenica gazpacho, pizza od crnog tartufa, kalamari s prahom s prahom i sladoled od karamela) i noću se pretvara u ugodan otok salon gdje koktele uvijek teče.

Zatim tu je Na stijenama, opuštenoj odmorištu odmarališta koja se nalazi na vrhu Eden Rocka i ima najspektakularnije poglede koje ste ikad mogli zamisliti. Dok uživate u prekrasnom krajoliku, naići ćete na kreativne hors-d'oeuvres (hello, mramoran foie gras terrine) i podebljane predjela poput sake karameliziranog crnog bakalara i domaćih fettuccinija s jagodom Bolognese.