Gdje poslijepodnevni čaj u Hong Kongu

Poslijepodnevni čaj bio je tradicija koju su prošli od britanskih, a za razliku od većine stvari crvene, bijele i plave, još uvijek je snažna u Hong Kongu. U Hong Kongu su mnogi hoteli koji nude popodnevni čaj inspiriran britanskom tradicijom sendviča, kolača i čaja. Kada je grad bio kolonija Britanskog carstva, ritual popodnevnog čaja bio je onaj koji je okupio elitu iz zemlje da razgovara o dionicama, dionicama i njihovoj zemlji. Danas je to ugodno više ravnodušni ljudi koji sjede na čaj.

U nastavku su ovdje najbolja mjesta za pronalaženje klasičnog ili tradicionalnog čajnog seta, ali često postoje i manja i veća opcija dostupna diljem regije.

• 01 od 04

  Lobi na poluotoku Hong Kong

  Preporuka koja nije ni jedinstvena niti izvorna, poluotok jednostavno mora biti na vrhu popisa "popodnevnog čaja u Hong Kongu" jer je to jednostavno najbolji. Nije nužno o hrani, koju neki mogu raspravljati, nadmašili su drugi hoteli s pet zvjezdica, ali da nigdje drugdje ne može odnijeti eleganciju poslijepodnevnog čaja bolje od The Pen.

  Svakako imali su dosta prakse: Jednom kada se pretvaraju guverneri i generali, Poluotok služi visoki čaj u Hong Kong gotovo 100 godina. Vrlo malo se promijenilo - usred postavljanja mramornog podova i ukrašenih stupova, poslužit će vam engleski štipaljke i zgusnuti vrhnje i prstovi sendvičima s pramčanim konobarima, a serenadirati ih je gudački kvartet.

• 02 od 04

  Salon u kući Hullett

  Ako nađete sve te kolače i kolače (i, nebo zabranjujte, sendviče napunjene chorizom ili drugim kontinentalnim jelima), izrazito ne-britanski, glavu za Hullett House. Tradicija je ovdje ključna riječ. Postavljen u bijeljenu ljepotu bivšeg sjedišta Marine policije, čaj se poslužuje u viktorijanskom inspiriranom salonu ispunjenom slikama Londona, Brightona i prijelaza stoljeća u Hong Kong. Hrana ostaje vjerna podrijetlu popodnevnog čaja s izborom sendviča s bijelim kruhom od krastavaca, sira i jaja, s čistim koricama i kolače za desert.

• 03 od 04

  Veranda

  Smještena u zaljevu Repulse Verandah se izvodi ista osoba kao i nagrađivani poluotok, ali njegova postavka na morskoj obali čini se potaknula nešto više ležeranu, neformalniju atmosferu. Postavka u drvenom rebrastom, bijelom zatvorenom verandom je slikovita, dok je poslijepodnevni čaj uvjerljivo tradicionalan s sendvičima i krastavcima. Izvan gradske postavke zasigurno je dio žalbe, iako to znači da ćete morati hit autobusom doći tamo - to je u smjeru Stanley .

• 04 od 04

  Clipper Lounge u Mandarin Orientalu

  Za mnoge lokalne redovite obožavatelje čaja, to je Clipper Lounge Mandarin Oriental koji zaslužuje sve pohvale. Dugo institucija Hong Konga, Clipper Lounge je elegantan bez da bude pretjeran i odredište za lokalne powerbrokers bez osjećaja isključivosti. Popodnevni čaj nije posve ovjeren od strane Njezinog Veličanstva - brioches, quiches i američki cheesecake vjerojatno će dovesti do tiffa - ali može li krušni kuhar Mandarin Oriental pripremiti ukusan desert? Kladim se.