Dining & Drinking u Vancouveru, povijesnom Gastownu u BC
Povijesni Gastown jedan je od najpopularnijih četvrti u Vancouveru, BC. Smješten samo istočno od centra grada Vancouvera - na pješačkoj udaljenosti od kanadske linije (brzog provoza) Waterfront Station - Gastown je prepuna trendi butika, modernih klubova i mnogih najboljih gradskih restorana i koktela.
Restorani Gastown poznati su po najsuvremenijim jelovnicima, lokalnim poznatim kuharima i izvornim koktelima. Koristite ovaj Vodič kako biste planirali vaš sljedeći kulinarski obilazak Gastowna!
01 od 06
L'Klaonica
Elegantan i moderan, L'klaonica - redoviti na svim popisu vrhunskih Vancouverovih restorana - oboje je omiljena hrana i jedna od top 10 koktel barova u Vancouveru . Ne ostavljajte bez pokušaja jednog od njihovih nagrađivanih originalnih koktela! Kuhinja je Pacific Northwest, s naglaskom na lokalnim izvorima.
Trebate razgovor starter na večeru? Smješten u središtu Gastowna, između Gaolerovih Mews i Blood Alley, L'Theatre zauzima prostor koji je nekoć održao prvi Vancouverov zatvor.
02 od 06
Dijamant
Diamond je i jedan od najcjenjenijih Vancouver koktel barova i veliki restoran, previše. U vlasništvu Mark Brand - restauranteur poznat po spasenju ikonast Vancouver deli Spremi na meso - The Diamond ima ambijent breezy speakeasy: morate popeti se uskim stepenicama na svoj drugi kat, mjesto, povijesni položaj koja je nekoć bila bordela i gleda na Gastownov orijentirski trg Maple Tree.
03 od 06
Irski Heather
Sean Heather je još jedan poznati restoran Gastown; njegovi restorani uključuju The Irish Heather, Salty Tongue Café, Sali Salt Room (izvrsno za uzorkovanje vina) i Judas Goat. Za razliku od ostalih restorana na ovom popisu, The Irish Heather nije ultra moderna; umjesto toga, to je povratak staromodnim irskim pubovima. Idite na pub hranu, ili pokušajte Long Table Series, veliku predstavu za zajedničku blagovaonicu (i dobar način za upoznavanje novih ljudi u Vancouveru).
04 od 06
Chambar belgijski restoran
Poput L'klaonica, Chambar čini mnoge "najbolje" popise, uključujući i moj najbolji Vancouver Fine Dining i većinu romantičnih Vancouver restorana . Smješten izvan centra Gastown (iako još uvijek unutar pješačka udaljenost od Gastown noćni život), Chambar pravedan je poznat po svojim belgijskim dagnje i frites . Baš kao i Bruxelles, ali bolje.
05 od 06
Pourhouse Vancouver
Lokalni favorit, osobito za bar, Pourhouse poslužuje kanadsku i američku kuhinju ugodnu za mnoštvo, uključujući flavourful klasike kao što su bangers i cure, frites od bifteka i špageti i mesne kuglice.
06 od 06
Meso + kruh i paljenje
Ove dvije velike restorane Gastown su obje dobre opcije za jeftine obroke / brzi ručak u pokretu. Meso + kruh čini ukusne obrtničke sendviče; porchetta s salsa verde je posebno omiljena.
Incendio je poznat po pećnici od opeke kao i talijanskim klasicima kao što su lazanja i kalzoni.