Južna Karolina zadovoljiti vašu žeđ App nudi delicious exploration

01 od 06

Južna Karolina zadovoljiti vašu žeđ App nudi delicious exploration

Ako se nalazite bilo gdje u Južnoj Karolini, provjerite imate li aplikaciju Satisfy Your Thirst Tour preuzeti na svoj telefon. Ili, ako želite se odlučiti za piće za žeđati na staromodan način, preuzmite Satisfy Your Thirst Tour karta.

Od Charlestona do Greenvillea, aplikacijski i vodiči za karte vraćaju korisnike kroz povijest i umijeće iza nekih najpoznatijih pića u Južnoj Karolini. U obilasku se ističe 40 pivovara, 14 vinarija, 18 destilerija i 18 drugih stanica za piće.

02 od 06

Pokret Južne Karoline u pivskom zanatstvu

Pokretni pivski pivo raspršuje širom države Južne Karoline i doveo je ljubitelje piva daleko i široko da uživaju u hladnoći. Mještani i posjetitelji dobrodošli su piti kroz domaće IPA-e država Palmetto, ales, stouts i lagers.

• Pivovara Palmetto (Charleston): Najstariji pivovari u Južnoj Karolini proizvode pivo od 1993. Njihova najstarija pivo, Amber Ale, ostala je vrhunski izbor za obrtnike koji su imali zlatne tonove i svjež, suhu završnu obradu. Dobro se slaže s raznovrsnim jelima, ukusnim južnim jelima i čokoladnim kolačićima.
• Zamka za kunić i kavanu (Greenville): Iako je Ben Pierson utemeljio ovu pivovaru 2014. godine, ima 30 godina iskustva. Tvornica pivovara zečeva zeca uhvatila je lokalno srce i dušu svoje zajednice finim pleterom, osvojivši dvije zlatne medalje na Svjetskom prvenstvu 2015. za njihovu IPA i Belgian Strong Ale.
• Tvornica pivovara riječne šume (Columbia): "Volimo pivarsko pivo, jer pivo čini ljude sretnim." Ova samo mantra je dovoljan razlog za uzimanje uzoraka nekih njihovih nevjerojatnih plodnih piva. Pobrinite se da isprobate moje My Morning Stanje koje se neobično dobro slaže s desertom; naš tester okusa pokušao je snažno s kruhom od smokava, čokoladnim keksima i krekeračem voćnih oraščića na vrhu šlagom.

03 od 06

Vinarije države Palmetto

Unatoč tome što je država Palmetto tijekom cijele godine muggy vrijeme, vinari i dalje proizvode nagrađene vina temelji uglavnom od muskadina grožđa, koji imaju više od mišića okus nego grožđe se koristi u tradicionalnim vinogradima. Od Upstate sve do doline Lowcountry, postoje brojne vinarije za vas da otkrijete.

• Vinska vinarija (Pelzer): Vlasnici i najmlađi vlasnici vinarije na jugoistoku, Josh i Deb Jones, pozivaju vas da kušate njihova zabavna vina. Ponosni na svoje veze s gradom Greenville, njihove etikete vinskih gradova imaju gradsku horizont. Pobrinite se da kušate njihovo rižino ananas, što je zabavno ljetno piće.
• Vincer nekretnina Mercer House (Lexington): Mercer House Estate Vinarija koristi vlastite Južne Karoline certificirane grožđe za proizvodnju "hiperloških" kvalitetnih vina. Njihovo najnovije izdanje je njihov "sedmi raj" koji je napravio od mješavine domaćih bijele i brončane grožđe. Oni nude jeftinu degustaciju koja uključuje 2 leta od oko 8 do 12 uzoraka.
• Vinska vinarija (Hilton Head Island): Poznat po svojim jedinstvenim etiketama, ova vinarija ima klasična crvena i bijela vina, proizvedena od grožđa iz Kalifornije, Čilea i regije Velikih jezera. No, oni također nude vina s niskom vrstom vina od muskadinskih grožđa, koja uključuju njihovu Margarita vino i breskvu na plaži.

04 od 06

Distilleri u Južnoj Karolini

Razgledajte brojne autentične destilerije i otkrijte priču iza svake od njih. U cijeloj državi, pijuckajte vodke, viski, lagane ginse, pa čak i neku mjesečinu.

• Šest i dvadeset destilerija (Pijemont): Njihov ručni rad i mali šaržni viski pripremljeni su od svih žitarica Južne Karoline - meke crvene zimske pšenice i kukuruz od Upstata, raženog i sladnog ječma iz Midlandsa i riže s Lowcountryja. Pobrinite se za obilazak osobno potpisanog rucnog corkera i obilježenu bocu viskija, burbona, gina ili votke na turneju koja se može rezervirati putem svoje web stranice.
• Striped Pig Distillery (Charleston): Prva legalna Charlestonova destilerija od zabrane ima puno toga za ponuditi, uključujući njihovu šljuku. Korištenje lokalnih sastojaka što je više moguće, poput proizvodnje šećerne trske i melasa Savannah, njihovog viskija, gina, votke i mjesečina iz kukuruza uzgojenog na Myerovoj farmi u Bowmanu u Južnoj Karolini. Izleti koštaju 5 dolara po osobi i održavaju se u četvrtak do subote popodne.
• Kolumbijska destilerija (Columbia): prva mikro-destilerija u Columbiau proizvodi duhove isključivo od žitarica koje se drže u povijesnoj Allen Brotherovoj tvrtci za mlijeko u Columbiji, domu dvorane Palmetto State, Adluh Flour. Stari Mill Vodka robne marke ima snažan zrnati nos, jer ne koriste ugljen filtre kao metode filtriranja. Ako biste voljeli više zabavne sorte, destilerija također nudi sezonske sorte kao što su njihova crvena baršunasta paprena vodka i Pecan praline vrhnja votka.

05 od 06

Američka jedina plantaža čaja

Južna Karolina je jedina država u republici koja ima tvornicu čaja i tvornicu čaja. Godine 1888. dr. Charles Shepherd utemeljio je Pinehurst Plantation Tea u Summervilleu u Južnoj Karolini, koji proizvodi biljku kamenije sinesis koja se suši i pere u čaj. Godine 1963. vlasnici su transportirali čajne postrojenja na veću farmu krumpira na 127 hektara na Wadmalaw Islandu kako bi nastavili širenje operacije čaja.

Godine 1987. William Barclay Hall, treća generacija čaja za kavu, kupio je zemlju i počeo raditi na razvoju američkog klasičnog čaja koji se proizvodi s 100% američkim lišćem čaja. Trgovina prodaje devet okusa čaja, a brand popularno koristi za izradu ledenog čaja u restoranima Charlestona. Danas je američki Classic čaj Charleston Tea Plantation čak služio u Bijeloj kući.

06 od 06

Bezalkoholna pića u Južnoj Karolini

Ako ste imali dovoljno alkohola na vašem žednom odmoru u Južnoj Karolini, napravite prostor državnim bezalkoholnim pićima kao što su mlijeko, sok, slatki čaj i soda.

• Kuka sok (Greenville): Greenville prvi hladno prešana žicica nije tipični sokovnik. Njihova metoda hladnog pritiskanja ulijeva više hranjivih tvari i vitamina od redovitog svježeg soka. Nemojte ostaviti bez pokušaja GREENville, koji sadrži kelj, špinat, maslačak zelje, romaine, koromač, krastavac, celer, bosiljak i aloe.
• Hickory Hill Mlijeko (Edgefield): Jeste li se ikad zapitali kako vaše mlijeko dobiva iz krava u mliječni vrč? Prijeđite na Hickory Hill Mlijeko i krenite na turneju za mliječne farme i ne čudite se više. Izleti su jeftini i uključuju uzorak njihovih trava hranjenih, ne homogeniziranih mlijeka.
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale od davne 1920. godine proizvodi đumbira staromodan način. Tvrtka koristi prirodnu mineralnu vodu i tajnu mješavinu začinima kako bi stvorio svoju ikonastu crveno vruće pikantno piće. Trenutno, Blenheim je najstariji neprekinuti neovisni soda punionica na svijetu. Prilagođena južnoj graničnoj atrakciji od međudržavne autoceste, ovo je lako zaustavljanje za većinu putnika.