Svi naši lokalni poljoprivrednici tržišta su otvoreni i spremni za kupovinu. Svako tržište poljoprivrednika ima svoj vlastiti stil. Evo kako ih kretati.
Ako tražite lokalno uzgojenu hranu, Arkansas Department of Agriculture pokrenuo je program "Arkansas Grown" koji opskrbljuje znakove i unose za lokalno uzgojene proizvode. Ako vidite znak "Arkansas Grown", proizvod je odrastao u Arkansasu.
Ako ne želite pitati ili čitati znakove, nekoliko središnjih poljoprivrednika iz Arkansasa samo prodaje Arkansasovu robu.
Tržište poljoprivrednika na rijeci tržištu (utorkom i subotom):
Tržište farmera na rijeci tržištu vjerojatno je najpopularnije tržište poljoprivrednika. Osim lokalno proizvedenih, posredovali su za proizvodnju, umjetnost i zanatske predmete za prodaju te neke pripremljene hrane.
Kretanje proizvodima na ovom tržištu može biti malo lukav. Obično prodavači su prilično iskreni o tome gdje dolazi njihov proizvod, ali ovo je javno tržište. Poljoprivrednici koji su uzgojili vlastitu robu mogu doći i prodavati svoju robu, ali trgovci hranom koji kupuju proizvode iz svih krajeva, uključujući i državne i izvan državnih gospodarstava, također prodaju tamo. Brokeri su obično iskreni kada pitate, ali morate pitati. Lokalna gospodarstva prikazuju Arkansas Grown znakove, ali ponekad brokeri nose proizvode iz države i izvan države. Nikad nisam primijetio da je znak Grozan u Arkansasu prijevaran, ali ako vam je važno, pitajte prodavatelja.
Ako ne znaju, onda vjerojatno nije lokalno.
Budući da je riječ o javnom tržištu, ovo tržište obično ima najširu raznolikost proizvoda. Ovdje možete dobiti sezonske predmete, zajedno sa sezonskim proizvodima.
Ovo tržište se nalazi na dva otvorena paviljona na otvorenom s pogledom na Riverfront Park i rijeku Arkansas u prostoru iza zgrade riječne tržnice na 400 predsjednika Clinton Ave.
Tržište farmera na rijeci tržištu otvoreno je svake subote i utorka od svibnja do rujna od 7 do 15 sati. Možete parkirati na bilo kojem parkiralištu riječne tržnice, ali obično postoji naknada za parkiranje.
Tržnica poljoprivrednika Bernice Gardens (nedjeljom)
Trgovina Bernice Gardens Farmers Market nije toliko daleko od tržnice rijeke i nudi 100% domaće, održivo uzgojene proizvode. Također, imam tendenciju da pronađu više lokalno proizvedenih neproizvoda, posebno mliječnih proizvoda i mesa. Često se mogu kupiti glazbenici i pripremljena hrana. Ovo tržište ima osjećaj South Maina: trendi je i lokalni. Uglavnom, svi dobavljači ovdje su poljoprivrednici ili rade izravno s poljoprivrednicima. Zovu ih da vam kažu što o proizvodu i gdje i kako je uzgojeno.
Problem, ili plus strana, na svim lokalnim tržištima je da dobivate samo ono što je svježe i u sezoni u Arkansasu. Izbor je ovdje često manji nego na velikim poljoprivrednim tržištima. Međutim, proizvodnja je uvijek ukusnija, svježa i zdravija u sezoni, tako da je dobra prilika učiti jesti u sezoni. Pokušavam kupiti jednu ili dvije stvari koje nikada prije nisam pojela prije svakog putovanja. Često prodavači čak vam mogu reći i sjajne načine za pripremu.
Trgovina Bernice vrt nalazi se na 1401 S.
Main St.
Vrt Bernice otvoren je nedjeljom od sredine travnja do rujna od 10 do 14 sati
Argenta Certified tržišta poljoprivrednika Arkansas
Posljednje veliko tržište u Središnjoj Arkansasu, Argenta Certified tržišta poljoprivrednika Arkansas zahtijeva 100% proizvoda koji se prodaju na tržištu uzgajaju ili proizvode u Arkansasu. Oni također obično imaju domaće meso i mliječne proizvode. Atmosfera je obično peppered živa glazba i lokalnih umjetnika.
Tržište poljoprivrednika Argenta također je manje od tržnice na rijeci, jer imate samo svježe, sezonsku robu. Međutim, sve ovdje je certificirani Arkansas narasla, tako da ne morate pitati prije kupnje.
Argenta Certified tržište poljoprivrednika Arkansas nalazi se na 5. i 6. glavnoj ulici u povijesnom Argenta susjedstvu u Sjevernoj Little Rock.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market je otvoren subotom od 7 do 12 sati od travnja do rujna.
Mala tržišta:
Postoji nekoliko malih, parkirališta diljem grada koji ga čine prikladnim za pokupiti lokalno uzgojene proizvode. Većina tih tržišta ima lokalne poljoprivrednike iz Arkansasa, ali uvijek je najbolje pitati želite li k sada.
Dogtown Farmers Market (subotom): Ovo je najnoviji na sceni. Otvoreni su subotom od 7 do podneva i nalaze se na 410 Main Street u North Little Rock. Izgleda da će to biti sjajno mjesto. Otvoreno krajem travnja do rujna.
Westover Hills (utorkom): To je malo tržnica s desetak prodavača na parkiralištu Westwest Hills Presbyterian Church na 6400 Kavanaugh Blvd. Velike su sate za ljude koji rade vikendom. Otvoreno utorak od 4 do 19 sati Otvoreno krajem travnja do rujna.
Hillcrest (subota, tijekom cijele godine): Ovo je jedino tržište koje je otvoreno tijekom cijele godine. To je također odlično mjesto za pronalaženje hrane kamiona. Otvoreno od 8 do podneva u subotu. Obično ima oko 15-20 prodavača. Nalazi se na Pulaski Heights Baptističkoj crkvi (2200 Kavanaugh Blvd.).