Pogled na jabučne sorte Apple

01 od 12

Ohio Cortland Apple

Uzgajivači jabuka Ohio proizvode do 100 milijuna funti jabuka svake sezone. U sjeveroistočnom Ohiu trgovine, tržnice poljoprivrednika i farme jabuka napuni su vreće i vrećice širokog raspona jabuka, od rujna do studenog. Ohio proizvodi oko 40 različitih sorti, neke izvornike iz Ohiu. Evo pogleda na 11 najpopularnijih vrsta jabuke Ohio.

Rođak McIntosha, Cortland Apple razvijen je u okrugu Cortland u New Yorku od kojeg dobiva ime. Naširoko je uzgajaju u državi Ohio i imaju ukusni okus. Odličan je za jesti sirovo i rezanje u salatama i dobar za umake, pite i pečenje.

02 od 12

Ohio Crispin Apple

Crispin jabuka, također poznat kao Mutsu, je rođak Golden Delicious jabuka. Izvorno iz Japana, raste u cijeloj državi Ohio. Crispin jabuka ima začinjen okus i čvrstu teksturu. Najbolje je koristiti u pite i pečenju.

03 od 12

Ohio Golden Delicious Apple

Ova slatka žuta jabuka razvila se u Zapadnoj Virginiji početkom 20. stoljeća. Nema veze s crvenom ukusnom jabukom, ova ljepota ima slatki okus i čvrstu teksturu. Preporuča se jesti sirovo, za rezanje u salatama i pečenje.

04 od 12

Ohio Red Delicious Apple

Slučajno razvijen u Iowi početkom 20. stoljeća, crvena ukusna jabuka je najrasprostranjenija jabuka na svijetu, uključujući i ovdje u Ohiju. Slatko bogata jabuka najbolje je jesti sirovo ili izrezano u salatama.

05 od 12

Uzgajivači jabuke u državi Ohio

Uzgajivači jabuka Ohio proizvode prosječno 100 milijuna bushels jabuka svake sezone. Stablo jabuka, autohtonog Kinom i ostalim dijelovima Azije, uvedeno je u Ameriku kod ranih europskih doseljenika. Danas, Ohio raste 40 različitih vrsta jabuka, od kojih su neke stvorili u "Buckeye State". Svake jeseni, brojne farmi jabuka otvorile su svoje farme javnosti da biraju jabuke, kupuju ih na farmama, i za festivale jabuka i hlače.

06 od 12

Ohio Fuji Apple

Fuji jabuka, rođak crvene ukusne jabuke, razvijen je u Japanu tijekom sredine 1930-ih. Ova popularna, vrlo okrugla jabuka ima slatki okus i tvrdu teksturu. Preporuča se jesti sirovo, za salate, i za pite i pečenje.

07 od 12

Ohio Gala Apple

Gala jabuka je hibrid zlatne ukusne jabuke, razvijen na Novom Zelandu tijekom 1920-ih. Ova mala, dvotočasta jabuka ima slatki okus i čvrstu teksturu. Preporuča se jesti sirovo i koristiti za pite i ostale pečene robe.

08 od 12

Ohio Granny Smith Apple

Ova je zelena jabuka slučajno otkrila Maria Smith (baka) u Australiji sredinom 19. stoljeća. To je kolač okus i tvrdi teksture i najbolje se koristi za pite i ostale pečene robe.

09 od 12

Ohio Jonagold Apple

Jonagold jabuka je križ između zlatne ukusne jabuke i Jonathon jabuke. Izvrsno je jesti sirovo ili kada se koristi u pite i drugim pečenim proizvodima.

10 od 12

Ohio zakon Rome Apple

11 od 12

Ohio McIntosh Apple

12 od 12

Ohio Stayman Apple