Pour On Champagne & Konjak

Francuski usredotočeni saloni dodaju element sofisticiranosti u noćni život u Chicagu

Francuzi ne mogu pogriješiti.

Usavršili su modu, pjenušavo vino i haute kuhinje. Bez sumnje se ističu iu noćnom životu.

U Chicagu su neke od najboljih mogućnosti za noćni život sve oduševljene temom: od impresivno uređenih šampanjskih programa do gostiju koji ga podižu sa stilom i prema svakoj prigodi poseban. Primjerice, zlatna obala bistronike ima vlasnika / kuhara iz Pariza, autentičnu bistrou i popis pića koji se sastoji od ukusnih francuskih pića i odabira vina.

Saznajte više o bistronomu i nekoliko dodatnih favorita u nastavku.

• 01 od 08

  Bavette's Bar & Boeuf

  Tajanstveni, seksi i tamni, francuski tematski steakhouse nudi dvije razine gdje gosti mogu ručati, piti i biti veseli. Dok vibra na katu katkada mogu biti malo intenzivna, niža razina osjeća se poput funky den gdje se glazba razlikuje od francuske kuće i kiselog jazza do hip-hopa stare škole. Izbornik pića uključuje mnoga francuska vina, šest pjenušava koktela (uključujući klasike francuski 75 i Kir Royale), dvije francuske pive i četiri cognacs. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

• 02 od 08

  Bistronomic

  U vlasništvu francuskog iz Pariza, restoran Gold Coast privlači dobar broj Europljana koji se naseljavaju u malom baru s pogledom na blagovaonicu. Oni obično piju prvake i koktele s francuskim duhovima kao što su Chambord, Pernod i Lillet Blanc. Mješavina u bistronomu dobiva gladak bez dna Mimosas i Croque Madames. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400

• 03 od 08

  Blanchard

  U području koje dominiraju sportske barove i pizze, ovaj nagrađivani francuski dragulj predstavlja dah svježeg zraka. Smješten u parku Lincoln, The Blanchard je klasičan i moderan istodobno, a susjedni piće brzo je postala seksi, nova vruća točka za datum noć. Izvucite sjedala do šanka i naručite jednu od četiri prezentacije foie gras u paru s jednim od kuhanskih koktela. Izaberite iz The Blanchardovog potpisa " Old Fashioned" od whisky, vanilije i lavendar fumé i aromatskih grickalica; Negroni ili La Vie en Rose od votke, lemongrass sirupa, cocchi rosa aperitiv vina i ružičaste vode. 1935. Sjeverni Lincoln Park West, 872-829-3971

• 04 od 08

  Le Bar

  Sofitel Hotel Water Tower ostaje omiljena među europskim posjetiteljima, a izlet u blistav salon predvorja gotovo je uvijek na dnevnom redu. Egzotični popis za reprodukciju služi kao pozadinska glazba, a gosti se nalaze na malim pločama na kojima se kuhaju glavni kuhari, u kombinaciji s francuskim naglaskom na koktele i druga pića. Svaki mjesec bar ima hranu, piće i kulturu iz različitih regija u Francuskoj, od Bordeauxa do Saint Tropeza. 20 E. Chestnut St., 312-324-4000

• 05 od 08

  Le Colonial

  S gotovo 20 godina u jednom od trendiest dijelova Gold Coast, moderan francusko-vijetnamski restoran i dalje biti vruće mjesto. Koktel lounge na gornjoj razini - koji uključuje terasu s pogledom na užurbanu ulicu Rush, kao i živahno sjedenje okruženo egzotičnim biljkama i umjetničkim djelima - jedna je od najcjenjenijih tajni područja. Poznate osobe iz Mick Jaggera do Roberta DeNiroa znale su se čuti kada su u gradu. 937 N. Rush St., 312-255-0088

• 06 od 08

  Maude's Liquor Bar

  U vlasništvu istog tima iza Bavettina, Maude's smatra se francuskim "barom za ronjenje". No, za bar za ronjenje, ona svakako nadmašuje svoje kolege, nudeći u središtu obrtnički kokteli, niz neobičnih francuskih vina i još mnogo toga. Poput mnogih francuskih tematskih barova oko grada, Maude's je izvrstan datum mjesto s niskim svjetlima, raskošnim egzotičnim ritmom i intimnim okružjem. 840 W. Randolph St., 312-243-9712

• 07 od 08

  Pops za šampanjac

  Smatrao se prvim šampanjcem u zemlji, Pops je na svom drugom mjestu i još uvijek je jak. Više od 200 selekcija namijenjeno je uparivanju sa jelima od šećera kao što su šunke, kavijar, kamenice i sir. Redovito se održava živi jazz, pa je ciljana publika zrela gomila. 601 N. State St., 312-266-7677

• 08 od 08

  RM Champagne Salon

  Pola zabave RM-a je pronalaženje. Nema znakova na dugoj šetnji koja vodi do stražnjeg dvorišta druge šampanjske barove u gradu. Ulaz je također u stražnjem dijelu i vodi u dnevni boravak koji je pun prepunog namještaja iz nekoliko francuskih regija. Masa je mlađa i trendija nego kod Popsa, a postoji i prošireni program koktela. 116 N. Green St., 312-243-1199