Vancouver CSAs, usluge isporuke CSA i isporuke lokalnih proizvoda
Sjedište lokalnih proizvoda za kupnju i druge namirnice koje potječu od lokalnih proizvođača i usluga - sve je veći pokret u Vancouveru i širom Donjeg kontinenta.
Ako ste zabrinuti da je jelo lokalno previše teško ili dugo trajati, ponovno razmislite: lakše je nego ikad jesti lokalno u Vancouveru, zahvaljujući širokom rasponu CSA-a i usluga isporuke lokalnih proizvoda.
CSA je akronim za Podršku poljoprivrede Zajednice. CSA organizacije surađuju s lokalnim farmama i uzgajivačima kako bi svježe, lokalno proizvode proizvele izravno potrošačima. Najlakši način iskoristiti lokalne CSA-e je da se pridruže uslugama isporuke proizvoda: za pretplatu možete se prijaviti za primanje tjednih isporuka lokalnih, sezonskih proizvoda.
Upotrijebite ovaj vodič za jelo lokalno u Vancouveru: Local Produce & CSA Delivery Services kako biste pronašli pravu uslugu ili CSA za vas i vašu obitelj.
Vidi također: Potpuni vodič za jelo lokalnih namirnica u Vancouveru, BC
01 od 05
Svježi korijen Urban Farm Society - lokalna proizvodnja isporuke
Tržište školskog dvorišta u Vancouveru, BC. Fotografija Scott Bell, preko Fresh Roots Urban Farm Society Svježe korijenje Urbano društvo je organizacija posvećena obrazovanju kroz urbanu poljoprivredu; s njima, stvarno jedete lokalno u Vancouveru, budući da njihovi proizvodi potječu iz školskih vrtova u srednjim školama VanTecha i David Thompsona. Njihova usluga za isporuku Veggie Boxa dostupna od kraja svibnja do početka studenoga, donosi kutiju sezonske proizvodnje koju možete preuzeti u VanTech srednjoj školi (2600 E Broadway) ili David Thompsonskoj srednjoj školi (1755 E 55. Ave) jednom tjedan.
Tijekom cijele godine, Fresh Roots također prodaje povrće i cvijeće na svom tržistu na drugoj školi David Thompsona prvog četvrtka ovog mjeseca.
Intervju s Ilanom Labow, direktorom svježih korijena Urbanog poljoprivrednog društva
02 od 05
UBC farm - CSA lokalna proizvodnja isporuke
Svježi kutija s lokalnim proizvodima iz UBC farmi. Image Ljubaznošću UBC farmi Još jedan hiper-lokalni način za jelo u Vancouveru može se naći na Sveučilištu British Columbia (UBC) , gdje organska poljoprivredna gospodarstva UBC nude CSA uslugu isporuke od lipnja do listopada (morate se prijaviti početkom travnja). Usluga dostave CSA je otvorena za javnost, tako da se svatko može upisati; svaki tjedan pokupite svoj proizvod na UBC farmama.
03 od 05
Farm City Co-op
Farma Grad Co-Op Harvest Box. Image Ljubaznošću Farm City Co-Op Zajednica malih farme koja se nalazi u jugozapadu prije Krista, Farm City Co-Op nudi 17-tjednu (od sredine lipnja do sredine listopada) servis za isporuku CLE-a za Harvest Box s više mjesta za preuzimanje u cijeloj Metro Vancouveru.
04 od 05
Zajedničko poljoprivredno zemljište - CSA Local Produce Delivery
Svježe jagode iz Common Ground Farm. Image Ljubaznošću Common Ground Farm Smješten u Burnaby, Common Ground Farm nudi susjedstvo isporuke (tako da morate ići na određenu točku za pokupiti) od sezonskih, lokalnih, farma svježe proizvode. Možete se prijaviti na uslugu košarke za CSA putem svoje web-lokacije, no morat ćete ih kontaktirati da biste saznali isporučuju li se na susjednoj lokaciji u vašoj blizini.
05 od 05
Održiva proizvodnja urbanog isporuka (SPUD) - lokalna proizvodnja i isporuka prehrambenih proizvoda
Svježa žetvena kutija iz održive proizvodnje Urban Delivery (SPUD). Image Ljubaznošću održivog stvaranja urbane isporuke (SPUD) Iako tehnički nije CSA, Vancouverova ruka SPUD-a nudi domaće isporuke običnih ekoloških proizvoda i lokalnih proizvoda u svom programu Fresh Harvest Box, ali možete prilagoditi svoju dostavu na samo lokalne proizvođače / lokalne proizvode.
Korist s SPUD-om je da je isporučena na vrata (a ne točka preuzimanja), možete dodatno prilagoditi narudžbu za povrće (npr. "Bez repa") i možete uključiti lokalno meso, lokalne plodove mora (iz dnevnog lista Catch on Commercial Drive ) i druge namirnice, također, sve to čine ga jednim od najlakših načina da jedete lokalno u Vancouveru!