Preskočite turističke zamke i posjetite ove Autentične Nizozemski palačinke
Nizozemski palačinke su različita od vaših tipičnih palačinki, francuskih crêpes , južne indijske dosa ili bilo koje druge palačinke tipičnih u nedjeljnom američkom stilu, koje ste možda odabrali diljem svijeta. Nizozemski palačinke često su ukusne i poslužuju se s slaninom, šunkom, gouda sirom ili kombinacijom dva. Oni se ponekad poslužuju i slatkim plodovima poput ananasa, banana ili jabuka.
Ono što uistinu postavlja nizozemske palačinke osim naših američkih palačinki, našeg javorovog sirupa, vrijeme je za posluživanje. Češće večera, većina palačinki restorana u Amsterdamu ne otvaraju se ni nakon doručka! Međutim, ako ste ikad imali doručak za večeru, temeljito ćete uživati u jedenju tih slanih ili slatkih, ali uvijek sofičnih oblaka u bilo koje doba dana ili noći.
Palačinke i njihovi manji, ali ne manje ukusni rođaci, poffertjes , popularni su nizozemski obrok koji turistima koji dolaze u Nizozemsku treba barem jednom uzorkovati. Ako savršeno vrijeme provodite, ovisno o tome gdje živite, posjetite jedan od najboljih restorana palačinka u Amsterdamu točno kad vaš let stigne ujutro i to će biti doručak kod kuće.
01 od 05
Palačinke!
Berenstraat 38
Kvaliteta je u pojedinostima na palačinke !, koji izvor svoje brašno od autentičnog nizozemskog vjetrenjača u obližnjem Hoofddorp. Palačinke! ne samo da nudi nizozemski raznolikost, već i internacionalne palačinke poput ruskog blini, francuske clafoutis i korejski pajeon . Jedna od rijetkih palačinki otvorena je za doručak, pa ako uživate u jelu međunarodnog doručka, učinite ovo svojom prvom stopom. Kao još jedan poticaj, nositelji I Amsterdam kartice dobivaju 25% popusta prije 13 sati
02 od 05
Pannekoekenhuis na katu
Grimburgwal 2
Fenomenalno malen, ali vrlo ugodan, Pannekoekenhuis na vrhu je tradicionalna hrana i atmosfera u najboljem redu. Svojim imenom, posjetitelji moraju se popeti strmim strmim stubištem - tipičnim za stare nizinske nizinske kuće - za okus nekih od najboljih slatkih i ukusnih palačinki u gradu. Nije iznenađenje da je to bila palačinka koja se nalazi na položaju Anthony Bourdain's Layover .
I ne brinite, nema pogreške: pravopisni pannekoeken (umjesto pannenkoeken ) prethodi nizozemskoj reformi pravopisa koja je dodala dodatni n , koji je tih.
03 od 05
Palača s palačinama
Prinsengracht 191
Pančakanska pekara je najizraženija na listi, ali ipak solidan favorit za njihov opsežan izbornik uistinu masivnih palačinki, poffertjesa veličine ugriza i široku lepezu jela namijenjenih djeci. Ona također ima najrazličitije ne-palačinke jela za odbojku od palačinki, od juhe i salata do omeleta i sendviča. Bonus: to je samo bacanje kamena od Anne Frank Huisa, što djelomično objašnjava njegovu popularnost, ali je još uvijek solidan izbor za srdačan ručak.
04 od 05
Blagovaonica sretne svinje
Rosmarijnsteeg 12
Opisano kao da imaju najbolje palačinke u Amsterdamu (a možda i svijetu), prema nekim sretnim gostima recenzije na Trip Advisor, Happy Pig Pancake Shop je ugodan mali restoran i kafić smješten u povijesnom centru Amsterdama. Restoran je lijepo uređen, ali i nevjerojatno malen, tako da je ponekad vrlo teško pronaći mjesto.
Ako vam ne smeta čekati (ili uzimati vaše stavke da ide), izbornik nudi klasične nizozemske palačinke napravljene s organskim sastojcima, te razne slatke i slane pržene valjane u palačinke i narezane. Sretna svinja također služi palačinka bez glutena, belgijski vafli, specijalni kava, pića, čajevi, sodas, milkshakes i dekadentni organski sladoledni sokovi.
05 od 05
Japanski svijet palačinki
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Ova palačinka - očito iz imena - uopće nije nizozemski. Međutim, zaslužuje časno spomenuti kao moju omiljenu palačinku u Amsterdamu. Japanski Pancake World specijalizirao se za specijalitet okaklima okaki iz Osake : palačinka od pšeničnog i tijesta s brašnom od brašna s miješanim kupusom, a zatim vrhom s bilo kojim brojem dodataka.
Palačinke se križaju s umakom poput Worcestershire i japanskom majonezom neposredno prije posluživanja i nevjerojatno su ukusne. Čuvajte se da je restoran često zatvoren dulje vrijeme bez upozorenja. No, ako ste u mogućnosti posjetiti ovu netradicionalnu palačinku, dobro je čekati.