Nije iznenađenje da je Puerto Rico poznat po svojoj gastronomiji. Uz neke od glavnih festivala hrane u regiji koji privlače neke od najboljih kuhara na svijetu, priznanje organizacija kao što je James Beard Foundation i superstar kuhari koji otvaraju dućan oko otoka, lako je vidjeti zašto toliko ljudi ide ovdje bockanje o hrani.
Ali ne morate ići u najtežim restoranima ili se družiti s kulinarskim velikim dječacima kako biste cijenili kulinarske ponude otoka. Zapravo, uvijek smo se gravitiraju prema poniznim restoranima, kioscima i uličnoj hrani kada posjetimo Puerto Rico. (Ne da bismo odbijali večeru u restoranu Rajske kao Pikayo, svjetske klase.) No, naći ćete da čak i najgušći restoran i štand u Portoriku mogu pružiti ukusan obrok. A ove hrane i piće ture će vas odvesti na mješavinu eateries da vam daju osjećaj za ono otočno kuhanje je sve o tome.
01 od 03
Okusi San Juan
Tour Leslie Padro je prekrasna mješavina kulture, povijesti i hrane. Ono što volimo je da nećete jednostavno krenuti u restoran i sjediti kroz jela od četiri slijeda dok vaš vodič objašnjava svako jelo. U okusima San Juan možete doživjeti jelo od četiri slijeda u četiri različita restorana. Leslie će vas odvesti na ulice Stare San Juan, zaustavljajući se na unaprijed određenim restoranima gdje ćete kušati portrikanske vezice poput mofonga i uvoz starog svijeta poput chorizoa. Usput, Leslie nudi zabavne i fascinantne uvide u povijest i kulturu Puerto Rica i odvest će vas u popularne znamenitosti grada.
Leslie nudi i nekoliko drugih kulinarskog turnira. Možete obilaziti La Plaza del Mercado , jednu od naših omiljenih mjesta u gradu. Konačno, Leslie nudi kulinarske tečajeve u Starom San Juanu. Možete naučiti kako napraviti mofongo od Puerto Rican kuhara ili napraviti rum koktel.
02 od 03
Legende u Portoriku
Bili smo na Debbiejevim noćnim pričama u San Juan Touru i bili tamo kada je najprije sastavila Duhovi Puerto Rica. Od tada je promijenjeno, a sada je iskustvo obrok i degustacija rum u tipičnoj Puerto Rican domovini. Debbie i njezin tim su iskusni vodiči koji poznaju povijest otoka kao i neki drugi, a njihove priče obično su vrlo zabavne. Tijekom jela, dobit ćete uzorak između 8 i 10 ruma i pripremiti svoje vlastite rum koktele.
Debbie također vodi vrlo posebnu turneju zahvalnosti koja će vas odvesti na krajolik, na Guavate, dom lechón ili pečenu svinjetinu. Ako nikada niste bili u Guavateu ili pokušali iskoristiti ovaj Puerto Rican specijalitet, nema boljeg mjesta za lechón.
03 od 03
Spoon Food Tours
Paulina poznaje scenu o hrani u Portoriku, dok je organizirala Puerto Rico prvi restoranski tjedan. Sretni smo što smo čuli o njezinoj najnovijoj hrani, Spoon Food Tours. Žlica sadrži nekoliko različitih ture. Stari San Juan šetnja i ukus je jutarnji izlet u Stari San Juan, gdje ćete saznati više o povijesti, kulturi i arhitekturi gradskog zida i kušati lokalnu kavu, kolače, smrznuti jogurt i finale sangriji i frittera ,
Spoon također nudi San Juan vožnju oko koje vas vodi oko San Juan, s prekidima u plavom ovratniku Loíza Street za lokalne okuse poput arepas, empanadillas i taquitos; plaža u Piñonesu za mofongo i rižu i grah; i La Placita u Santurceu za obilazak tržnice, demonstraciju okretanja cigara i restorana za kavu i kavu.
Konačno, Gourmet Gastro se održava tijekom večeri i posjeti neke od najboljih restorana u susjedstvu hrane Santurce i Condado. Možete se zaustaviti u tri izvrsna restorana u kojima ste obrok uklopljeni s likerom.