U Chicagu ćete naći više restorana usmjerenih na talijansku kuhinju, a ne hamburgere ili hot dog zglobove - i to je posve podvig. Od čudnovate četvrti North Side Andersonville do trendi West Loop , regionalna talijanska zbirka dobiva više ljubavi od bilo koje druge etničke kuhinje u gradu.
Već smo istaknuli naše najbolje oklade za pizzu u Chicagu , pa su ti izvrsni objekti glavni ždrijeb za ručno izrađenu tjesteninu, umake, listove vina i još mnogo toga. I s tolikim velikim i svjetske klase u nekim slučajevima - mjesta diljem grada, odabir može dobiti overwhelming. Mi smo donijeli odluku lakše odabirom naših Top 10 omiljenih talijanskih restorana u Chicagu.
01 od 09
Anteprima
Anteprima se osjeća kao kod kuće u Andersonvilleu . To je kao polagano kao njezino susjedstvo, a cijene odražavaju tu vibru. Postoji dnevni trokajer, prix-fixe izbornik za 29 dolara koji je zaradio odanog slijeda. Sezonski izbornik mijenja se tjedno, a tjestenine poput gnocchi, orecchiette i ravioli su svi napravljeni u kući. Prekrasan dvorišni dvorište čini goste osjećaj kao da blaguju u nečijem ugodnom ljetnom domu.
Što piti: All-Italian vinski popis uključuje bijele, svjetlucave, pinks i crvene. Na staklu je 19 izbora.
Regija (regija) Reps: Razna područja sjeverne talijanske regije
Sati: 5: 30-9: 30 ponedjeljka do četvrtka; 5: 30-10: 30 petak; Subotom od 5 do 10 sati; Nedjelja od pet do petka
Adresa: 5316 N. Clark St., 773-506-9990
U blizini Smještaj: Kuća 5863 Chicago Noćenje i doručak
02 od 09
Bruna's Ristorante
Samo pet do deset minuta južno od zapadne petlje u četvrti Heart of Italy, Bruna je već od 1933. godine, što ga čini trećim najstarijim talijanskim restoranom u Chicagu. Mnogi originalni recepti vlasnika / kuhara Brune Cani su netaknuti, a unutrašnjost zadržava staru školu talijansku žalbu. Izdvajamo se od raspršenih brašna od brašna Bruna - koji dolazi s izuzetno nježnim komadićima teletine - do nježnog slojevitog lazanja mesnatog mesa i kapljica s linguine i brokula.
Što piti: Bruna's nudi lijepu, respektabilnu mješavinu kalifornijskih i talijanskih vina uz staklo i bocu.
Regija (i) Reps: Toskana
Sati: od 11 do 22 sata od ponedjeljka do četvrtka; 11: 00-11: 00 petak, subota; 1-10 sati u nedjelju
Adresa: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550
U blizini Smještaj: Kuća Soho
03 od 09
Coco Pazzo
Coco Pazzo slavi 25 godina 2017., a postoji dobar razlog zašto je rijeka Sjever dragulj se smatra pionirom na lokalnoj sceni. To je pripisano uvođenju Chicago na modernu toskansku zbivati , i to je nastavio razvijati tijekom godina. Postoji rižoto od dana, što je posebno uzbudljivo, plus domaće kobasice od rajčica i toskanski ravioli punjeni mesom. Sestrino jelo Coco Pazzo Cafe se nalazi nedaleko od ulice Streeterville.
Što piti: Coco Pazzo ima sve-talijanska vinska karta s više od 20 dostupnih na staklu.
Regija (i) Reps: Toskana
Sati: 5-10 sati od ponedjeljka do četvrtka; 5-10: 30 petak, subota; 5-9: 30 sati nedjelja; 11:30 do 02:30 sati od ponedjeljka do petka
Adresa: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900
U blizini Smještaj: Conrad Chicago , The Gwen
04 od 09
La Scarola
Samo stidljiv od zapadne petlje na rijeci West, La Scarola je dugogodišnji privjesak koji privlači ljude poput Johnny Depp, Vince Vaughn i Nicolas Cage. Možete provjeriti zidove na fotografijama A-Listera koji ga bacaju s vlasnikom / kuharom Armando Vasquezom. Hrana je zabavna, srdačna i velikodušna s pečenim jelima poput šećera Armani (škampi na roštilju i kuhani u crvenom, tajnom pikantnom umaku od češnjaka) i patlidžana parmigiana.
Što piti: Deset vina uz staklo uključuje talijanske i američke odabire; ponuda bocama je vrlo opsežna.
Regija (i) Reps: Sicilija
Sati: od 5 do 11 sati od ponedjeljka do petka; Subotom od 4 do 11 sati; Nedjelja od 4 do 10 sati
Adresa: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740
U blizini su smještajne jedinice: Acme Hotel Co., hotel Freehand , James Chicago
05 od 09
Restoran Monteverde & Pastificio
Najpoznatiji mjesta u kući u West Loop zvijezdi Monteverde nalaze se u baru. To je mjesto gdje gosti mogu gledati osoblje vješto bič tjestenine u obliku u custom-izgrađen pastificio. To se kreće od četvrtastog oblika angješte do fuge fusilli u obliku limenke. Partner / izvršni kuhar Sarah Grueneberg - koji je prethodno bio izvršni kuhar u nagrađivanom restoranu Spiaggia - napravio je ime za sebe na drugom mjestu na Top Chefu 2011. godine.
Što piti: Monteverde kustosi dobro ukrašen popis talijanske vino, plus zanatski kokteli pogriješiti na klasičnoj strani - s talijanskim nadahnućem. Mislite Arancia spritz, Sicilian Sunrise ili Crni Manhattan s kapljicom Nardini grappe.
Regija (i) Reps: U cijeloj Italiji
Sati: od 5 do 11 sati od utorka do subote; 4-9 sati u nedjelju
Adresa: 1020 W. Madison St., 312-888-3041
U blizini Smještaj: Kuća Soho
06 od 09
Nico Osteria
Nico Osteria, njemački usmjeren na plodove mora, nagrađivanog kuhara Paul Kahan i njegovog tima za jedan gostoprimstvo smješten je na prvoj razini hotela Thompson Chicago . Restoranska skupina iza takvih kulinarskim zvijezdama kao Blackbird, Publican i The Violet Hour donosi svoje prvo mjesto na Zlatnoj obali i reflektira domaće tjestenine, sezonske sastojke i crudo. Rustikalni prostor zauzimaju 108 gostiju u zatvorenom prostoru, s dodatnim garniturom za sjedenje na terasi pločnika.
Što piti: Postoji vintage amaro na izborniku, uz sve promjenjivi popis koktela i zanatskih piva. Sveobuhvatan popis vina je sve talijanski i nudi detaljan opis svake regije.
Regija (regija) Reps: Nekoliko
Sati: od 9 do 22 sata nedjelja; 7.30 - 22.00 od ponedjeljka do četvrtka; 7:30 - 23:00 petak; 9: 00-11: 00 subota
Adresa: 1015 N. Rush St., 312-994-7100
U blizini se nalaze: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel
07 od 09
Osteria Langhe
Smješten u crvenom vrućem blagovaonici i pićem Logan Square , Osteria Langhe usredotočuje se na hranu iz regije Piemonte. Posebna pažnja je plin, restoranska tjestenina, koja je ručno stisnuta ravioli jednostavno odjevena u parmezanom, majčine dušice i maslaca. Osteria Langhe udaljena je samo nekoliko blokova od Rosa's Loungea, jednog od najboljih blues salona u Chicagu .
Što trebate piti: Gosti mogu naručiti talijanski talijanski koktel Negroni na tri načina (tradicionalna ili na vrhu s klatnom sode ili pjenušavim vinom), kao i niz klasičnih i originalnih pića. Vinska lista je 95 posto talijanskog usmjerenog.
Regija (regija) Reps: Piemonte
Sati: 5: 30-9 sati u nedjelju; 5: 30-10 ponedjeljka do četvrtka; Petak, subota 5: 30-11
Adresa: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582
U blizini su smještajne jedinice: Longman & Eagle Inn
08 od 09
Pelago Ristorante
Pelago je odmah iza čuvenog Magnificent Milea i osjeća se kao tip talijanskog restorana koji ćete naći na Upper East Sideu u New Yorku. To je od Michela starog kuhara Mauro Mafrici i specijalizirao se u domaćim tjesteninama, rižoto i plodovi mora entrees. Ragus je također dobro prihvaćen i izrađen je od kokoši, teletine i divljači. Restoran se nalazi na prvoj razini hotela Raffaello .
Što piti: Većinom talijanska vinska karta istaknuta je na Pelagonu.
Regija (i) Reps: Sjeverna i Južna Italija
Sati: 5: 30-9: 30 ponedjeljka do četvrtka; 5: 30-10: 30 petak; Subotom od 5 do 10 sati; Nedjelja od pet do petka
Adresa: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700
09 od 09
Spiaggia
Spiaggia postavlja platinasti standard za talijanska zbivanja u Chicagu. Svake godine dobiva Michelinovu zvijezdu od 2011., plus James Beard nagrade i druge priznanja. Chef / partner Tony Mantuano je čovjek koji stoji iza čarolije dok ponovno stvara hranu iz svoje rodne zemlje. Također je poškropljen u izvornim receptima od svoje bake. Posljednjih godina, Spiaggia je opustila svoj odjevni kod (više nisu potrebni jakni) i izbornik; sada postoji moderna verzija klasične talijanske nedjeljne večere koja se poslužuje u obiteljskom stilu. To je 40 dolara po osobi. Cafe Spiaggia se nalazi pokraj vrata u restoranu.
Što piti: U salonu se nalazi niz talijanskih nadahnutih, originalnih koktela kao što su Mantuano od reposado tequila, aperol s infuzijom grapefruit, Lillet Blanc i Prosecco. Postoje tri sommeliera i redatelj pića koji nadgleda izvanredan, nagrađivan program vina i duh programa Spiaggia.
Regija (i) Reps: Toskana
Sati: od 11:30 do 2:30 sati, od 5:30 do 10:30 sati od ponedjeljka do subote; 4-8 sati u nedjelju
Adresa: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750
U blizini Smještaj: Hoteli u okolici .