Tko čini najbolju Juicy Lucy Burger u Minneapolisu?
Juicy Lucy, ili Jucy Lucy burger, je doprinos Minneapolisa svjetskoj kuhinji. To je cheeseburger s sirom unutar mesa, tako da se sir kuha na rastaljenu jezgru. Poslužuje se s upozorenjem da se opijeni tekućim sirom.
Juicy Lucy burger je izumio na južnom Minneapolisu baru nekad 1950-ih, i ovisno o kome razgovarate, to je bilo klub 5-8, gdje služe "Juicy Lucy", ili Matt's Bar, gdje oni čine "Jucy Lucy", i neka kupci znaju da "ako je ispravno napisana, na krivom su mjestu".
Nikad nećemo saznati tko je to prvi put učinio. Ali, tko to najbolje radi?
01 od 04
Matt's Bar i Jucy Lucy
Ljubaznošću Mattove barice Matt's Bar tvrdi da je dom izvorne Jucy Lucy, i ako je tako pisano, ne možete se svađati s njima. No, ne zanima me tko je to učinio prvi, brinemo se tko je to najbolje. Matt's Bar se malo promijenio od izuma Jucy Lucy u 1950-ima, a burgeri su kuhani odmah iza šanka.
Jagodna, masna, utješna dobrota i jeftino pivo. Jucy Lucy iz Matt's Bar iskustva će okusiti poput neba. Meso se kuha sve dok se izvana ne savija, a hamburger je nježan od gotovo vaporiziranog sira. U sebi nema puno sira, ali to je u redu, kuhano je u meso i meso je sve bolje za njega.
Kolač nije ništa posebno, ali dijelovi krumpira su ogromni. Ako ne budete izvanredni, trebat će vam samo pola dionica.
Dobit ćete svoj hamburger, poslužiti s upozorenjem da vam ne peku usta na rastaljenom sireu i možete ga pratiti s površinom zrnatog pojasa ili nešto slično.
Ako se možete baviti atmosferom ronjenja u Matt's Baru, Matt's Bar Jucy Lucy burgeri najbolji su u Minneapolisu. Klub 5-8 ima bolji kruh za svoje Juicy Lucy buns, ali hamburgeri su bolji u Matt's Baru.
02 od 04
Klub 5-8 i Juicy Lucy Burger
Ljubaznošću 5-8 kluba Klub 5-8 je mnogo više proaktivan u obrani doma izvorne Juicy Lucy od laissez-faire stav Matt's Bar.
Juicy Lucy u klubu 5-8 je napravljen od američkog sira i poslužen je na svježe pečenim bunovima. Buni su ono što se ističe nad Matt's Barom. 5-8 Juicy Lucy hamburgera zadržati više super grijanim sirom od Matt's Bar. Velik dio sira čini se da se upija u meso, a ostatak poplava gotovo napuhan prstima kada zagristi, ostavljajući prazninu u hamburgeru. Meso u 5-8 hamburgeru, međutim, nije baš ukusno kao Matt.
Moderne obnove 5-8 kluba uklonile su bilo kakav stil koji je imao bar, koji je uklonio ambijent iz 1950-ih koji je sastavni dio ovog hamburgera iz 1950-ih.
5-8 klub je više prikladan za obiteljski restoran nego bar. Klub 5-8 ima mnogo više od samo Juicy Lucy na jelovniku ako se blagovate s ne-burger eaters.
5-8 Club Juicy Lucy burger može biti drugi najbolji, ali je još uvijek u redu hamburger i dostojan da se ikona Minneapolis hrane.
03 od 04
Nook Bar, St. Paul i Nookie Burger
Ljubaznošću The Nook Glavno natjecanje veterana Minneapolisa barovi su pridošlice u St. Paulu. Ali je li stvarno vrijedno voziti se u Twin City manje poznat po restoranima za hamburgere? Jesu li kandidati za najbolju Juicy Lucy krunu?
Prva Juicy Lucy preko Mississippija bila je iz Nook Bar, malog sportskog barova u High Paulu u St. Paulu. Nook Bar je već nekoliko godina zaslužio lokalne novinske nagrade za svoje osnovne hamburgere, a na izborniku je također poznat i Juicy Lucy, poznat kao Nookie Burger. To je jednako dobro kao i ostali burgeri Nook, što znači da vrijedi voziti iz Minneapolisa.
04 od 04
Blue Door Pub i Blucy Burger
Ljubaznošću Blue Door Pub Dok su ostali barovi zadržali svoje konzervativne (cheddar, američki), Blue Door Pub u St. Paulu i Longfellowu ima Blucy Burger, Juicy Lucy s plavim sirom i češnjakom.
Kao i plavi sir Blucy, Blue Door Pub nudi devet drugih inačica hamburgera s punjenim sirom s raznim sirevima i preljevima inspiriranim Bangkokom, Havajima i mamurluka. Posljednje ima slaninu i prženo jaje koje, ako razmotrite mišljenje onog koji ne voli plavi sir, jedna je od najboljih stvari koje treba staviti na hamburger.