Najbolji kineski restorani u Hong Kongu

Prvih pet mjesta za pojesti kinesku hranu u Hong Kongu

Prve stvari, tamo, nije kineska hrana - baš kao što ne postoji europska hrana. Umjesto toga, kao što je Europa ima talijanski, španjolski, poljski i još više, Kina ima mnoge, sasvim različite regionalne kuhinje. Jednostavni okusi kantonskih jela malo podsjećaju na veliku hranu iz začina za Sichuan ili škroba i krumpira na Harbinu. Postoji blizu pola tuceta glavnih kineskih kuhinja.

Dobra vijest je da je Hong Kong vjerojatno najbolje mjesto u Kini da pronađe fantastične restorane iz svake kuhinje. Ispod smo odabrali pet najboljih kineskih restorana za hranu za najveću i najpopularniju kinesku kuhinju. Ako tražite restorane kantonskih namirnica - imamo i jedan od njih - ali ako želite više prebaciti u naših pet najboljih restorana s ribom u Hong Kongu .

Restorani u nastavku odabrani su kao najbolji kineski restorani u Hong Kongu. U mnogim slučajevima to znači da su interijeri osnovni i da je usluga bruska, ali okus je vrhunski. Cijena je rangirana od $ - $$$$$.

• 01 od 05

  Najbolji kantonski restoran u Hong Kongu - Kau Kee

  Gotovo je nemoguće odabrati jedan kantonski restoran u Hong Kongu - čak ni Michelin ne može spustiti na više od desetak. Doista ne možete pogriješiti; od visokokvalitetnih hotelskih restorana do restorana radničke klase.

  Jedan od naših favorita je Kau Kee u samom središtu Središta. Namijenjeni lokalnom stanovništvu, a ne turistima, jela jeftine, tjestenine i riže donose klasični kantonski izbornik i dokazuju da ćete prosipati novac koji troši bogatstvo na hranu u Hong Kongu. Ovi osnovni restorani u gradu imaju najbolje okuse u gradu. Uz osvjetljenje trake i stolice malo je preporučiti unutrašnjost, ali kada ulovite u BBQ svinjetinu i rižinu ili govedinu, nikad se nećete osvrnuti.

  Adresa: 21 Gough Street, Central
  Cijena: $

• 02 od 05

  Najbolji restoran Sichuan u Hong Kongu - Yunyan

  Vjerojatno najpopularnija kineska kuhinja nakon kantonskih u glavnim gradovima svijeta, Szechuan je svoje ime nazvao kroz svoje začinsko chillis. Nije bilo hitno u Hong Kongu da je bilo u Londonu i New Yorku, možda zahvaljujući lokalnom stanovništvu gotovo alergijski pristup svemu začinjenom, ali još uvijek postoje kvalitetni izbori.

  Pokušaj Yunyan; sve slavljenije odredište koje je dugo bio izbor fanova Szechuan u gradu. Sastojci se isporučuju ravno iz Sichuan, a hrana je prva klasa. Sjeckani govedina u chili juhu pogodno je začinjena, ali dovoljno uravnotežena da bi se uklonio okus goveđeg mesa, dok se Szechuan tan tamni rezanci mogu nalikovati nečemu iz Italije, ali umak ima sve raspršujuće bilje i začine koje su poznavale Szechuan hranu. Dostupna je i hrana koja ne sadrži čili, a cijene su srednje i iznad.

  Adresa: Trgovački centar Mirimar, 132 Nathan Road, TST
  Cijena: $ $ $

• 03 od 05

  Najbolji Shanghainese restoran u Hong Kongu - Lao Shang Hai

  Piliće, peciva i ogromne rakove samo su neke od jela koje čine šangajsku hranu drugo samo kantonski na Hong Kong pločama.

  Dok je mjesto restorana Lao Shang Hai u Novotelu u Wan Chai ne može obećati mnogo hrane, sama je stekla puno pohvala od lokalnih kritičara hrane i još važnije lokalne šangajske zajednice. Jednostavna, ali dobro iskrivljena unutrašnjost domaćin je velikim šangajskim obiteljima Hong Konga koji su kopali u bezvremenske jela od kuće, poput parićeg škamta i pileće juhe s wontonima. Ne treba propustiti izvrsne čajeve.

  Adresa: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Kong
  Cijena: $ $ $

• 04 od 05

  Najbolji restoran u Pekingu u Hong Kongu - proljetni jeleni

  Dok kuhinja u Pekingu nije napravila prilično špricanje širom svijeta koje mnoge konkurentne kuhinje imaju, u Hong Kongu je popularno. Postoje sličnosti s mnogim drugim kineskim kuhinjama, ali s naglaskom na okus zbog hladnije klime; umjesto riže očekuju palačinke i gusti rezanci, kao i snažno začinjeni sojevi temeljeni na grahu.

  Hong Kong stalwart Spring Deer već godinama dobiva hranu za Pekingu i nema razloga da se proširi pored ovog prljavog restorana na glavnom dijelu Tsim Sha Tsui. Depresivna fasada usklađena je s jednako nepresušnom unutarnjom unutrašnjosti, ali nemojte se obeshrabriti da je hrana besprijekorna. Ne propustite hrskav Peking Duck - koji dosljedno zarađuje rave recenzije - iako je rezervacija unaprijed vrlo preporučljiva.

  Cijena: $ $ $

• 05 od 05

  Najbolji restoran Dim Suma u Hong Kongu - Tim Ho Wan

  Dim Sum je kantonski, ali jamči da je sve kategorija kuhinje sama - ne samo za hranu nego i za iskustvo. Očekujte pretrpane prostorije, prepune ljudi gdje konobari odgajaju narudžbe osoblju i blagajničkim osobama. Nije za blijedo srca i dok postoji više mirnih restorana koji bi propustili električno iskustvo. Slušalice i razni poslovni ljudi su dio ovog zajedničkog iskustva. Sama hrana je zalogaj veličine grudi koji se dijeli između prijatelja; isjeckanim svinjskim vrećicama, parišima i tofugom.

  Naš izbor najboljeg restorana s dim sumom u Hong Kongu popularan je; Tim Ho Wan. Ova rupa u zidnom kantinu pogodila je naslove nekoliko godina unatrag kada je postala najjeftiniji Michelinov restoran na svijetu. To je potvrda onoga što su mještani poznavali neko vrijeme - da je HK $ 60 koji plaćate za obrok nevjerojatna vrijednost za ono što je obrok svjetske klase. Vrlo popularna pa očekujte redove.

  Adresa: Ulica 2-20 Kwong Wa
  Cijena: $ $