Nikada nećete dobiti dovoljno tih najboljih piva u jugoistočnoj Aziji

Neke od najboljih piva koje možete piti da pobijedi toplinu jugoistočne Azije

Bivši kolonijalni majstori jugoistočne Azije bili su izvrsni pivski pijanci, a kolonije su bile brze studije: od San Miguela Beera 1890. do Tiger Beera 1930. godine do naleta Indokine piva u šezdesetima, regija sada ima robusni katalog kolača koji su napravljeni samo za tropska toplina.

Pića ovdje sadržana su uglavnom pilsners namijenjen da se snu hladno; nakon cjelodnevnog roaminga, recimo Hueine kraljevske grobnice ili trekkinga vulkana Indonezije , biti ćete zahvalni na visokom hladnoći s popisa koji se nalazi ispod.

(Pravila za piće se razlikuju ovisno o zemlji - prije nego što se padne u regiji, pogledajte ovaj kratki vodič za opijanje u jugoistočnoj Aziji .)

• 01 od 09

  Angkor pivo

  Angkor Beer je zadano pivo u Kambodži - uvijek prisutno, izuzetno povoljno i uvijek dobrodošlo kada je hladno i upijeno nakon čitavog dana istražujući ruševine hramova Angkor .

  Okus piva je donekle niskog profila s izrazito hoppy prisutnošću, ali omot relativno visok sadržaj alkohola na 5,5%.

  Angkor je napravljen i stavljen u bočicu u Kambodži od 1960-ih, a svaki kutak trgovina, restoran i ronilački bar poslužuje stvari u golemim količinama. Kambodžani su veliki piti - u Kambodži postoje špiljski crteži koji pokazuju pijanice koji spavaju s mamurlukom od rižinskog piva - au Angkoru imaju pivo koje odgovara njihovoj žeđi.

  • Zemlja podrijetla: Kambodža
  • Alkohol po volumenu: 5,5%

• 02 od 09

  Beerlao

  Time Magazine nazvao ga je "najboljim pivoom Azije"; Bangkok Post je nazvao "Dom Perignon azijskih piva". Nije loše za pivo koje je pila jedna od najrazvijenijih zemalja jugoistočne Azije .

  Beerlao je prvi bio bocu 1973. godine - četiri desetljeća i kasnije partnerstvo s Carlsbergom - ovo pivo je omiljeno među zajednicama iz potrošača zbog svoje suptilnosti i čistog okusa.

  Proizvođač tvrdi da u svoje pivo ulaze samo najbolji sastojci - njemački hmelj i suhi kvasac, francuski malti i lokalno polirana riža. Lako i apsolutno svileno kada se hladi, Beerlao se čini neraskidivo isprepletenim s polaganim ambijentom Luang Prabanga.

  • Zemlja podrijetla: Laos
  • Alkohol po volumenu: 5%

• 03 od 09

  Bia Huda

  Gotovo svaki veliki vijetnamski grad ima svoje pivo. U Hue , "službeni" pivo je Huda, proizvedeno u partnerstvu s Carlsbergom. Huda je svjetlo, lagano okusno degustacijsko lager s malom glavom i nosu mravanja.

  Poput svih vijetnamskih piva, Huda se poslužuje hladno, često s ledom - idealan unutarnji hladnjak za vlažne vremenske uvjete u Vijetnamu. Ovo pivo posebno je pogodno za Hueovu začinjenu, masnu regionalnu kuhinju; vaš vodič je imao ove s dubokom prženom proljetnom pecivo u restoranu Ang Tao, i to je bio utakmica napravljena na nebu.

  • Zemlja podrijetla: Vijetnam (napravljena i uglavnom služena u središnjem Vijetnamu)
  • Alkohol po volumenu: 4,7%
  • Službena stranica: Huda Beer na Facebooku

• 04 od 09

  Bia Saigon

  Bia Saigon, vodeći proizvod tvrtke Saigon pivo-alkoholna pića, proizveden je (i uglavnom imbibiran) u gradu Ho Chi Minh u Južnom Vijetnamu - nemojte pogriješiti (kao što je to učinio vaš vodič) da ga traži bilo gdje drugdje u Vijetnamu!

  Svjetlo zlatno lager s nekim bilješkama riže i kuhanog povrća, Bia Saigon je neophodna kada pijete s prijateljima na Pham Ngu Lao . To čini vrlo blagi dojam, ako je uopće: pije hladno (s ledom, kao što je Vijetnamski kao što je to) dopušta da svoj karakter osjeća samo u prolazu.

  • Zemlja podrijetla: Vijetnam (proizveden uglavnom na jugu)
  • Alkohol po volumenu: 4,3%

• 05 od 09

  Bir Bintang

  Bir Bintang dominira indonezijskim tržištem piva, što je iznenađujuće veliko; Indoneziji su vrlo veliki na pivu, unatoč tome što su kulturno islamska zemlja.

  Bintang je proizveden u suradnji s Heinekenom, tako da dobiveni pivo okusa dolazi iz iste obitelji: zrnata aroma s notama hmelja, meda, citrusa i slada. Pivo je zlatno, malo slatko i vrlo gazirano: u tropskoj vrućini vrlo je lako.

  • Zemlja podrijetla: Indonezija
  • Alkohol po volumenu: 4,7%

• 06 od 09

  Chang pivo

  Unatoč tome što je jedan od Tajlandovih jeftinijih piva, Chang je i dalje dobar pivo: vrlo blijedo zlatno tekuće s laganom slatkom, okusom malvijata s naznakama zrna i hmelja.

  Najbolje kada se zagrijava, Chang Beer izvrstan je izbor za uličnu tajlandsku hranu. Više o ovom tajlandskom pivo i drugim lokalnim pivama pročitajte naš popis vrhunskih piva u Tajlandu .

  • Zemlja podrijetla: Tajland
  • Alkohol po volumenu: 6,4%

• 07 od 09

  Dagon pivo

  Dok Mijanmar ima katalog lokalnih piva, Dagon Beer se smatra jednim od najjačih kandidata: svjetlo, slatko i neukusno, s nešto metalikim i zelenim ukusom.

  Dagon se može nalaziti u limenkama i bočicama, ali (naravno) nacrtna inačica nudi najbolje iskustvo na parceli, po mogućnosti nabijeno u povijesnoj rupi za zalijevanje poput dugog bara na Strandu u glavnom gradu Myanmaru Yangon .

  Razmišljajući o dugoj povijesti Myanmara kao riža koja raste u jugoistočnoj Aziji, Dagon Beer je pivo s rižom. U usporedbi s europskim pivnicama, lager lager, lakši i malo plodniji, a Dagon Beer nije iznimka!

  • Zemlja podrijetla: Mijanmar
  • Alkohol po volumenu: 5%

• 08 od 09

  San Miguel Pale Pilsen

  Ovaj zlatni lager posjeduje oko 90% tržišnog udjela piva u domovini Filipinima , a nije teško shvatiti zašto: San Miguel Pale Pilsen je proizveden u Manili od 1890. godine i od tada je pronašao svoj put jugoistočnoj Aziji, postizanje najvećeg tržišnog udjela u Hong Kongu.

  Pilsner s punjenim okusima s pothranjenim karamelom i vrhom od malvate, San Miguel Pale Pilsen, trebao je popiti u toplom vremenu i konzumirati uz masnu filipinski pulutan kao balut . Kada naručujete na Filipinima, samo recite konobaru da vas "Pale", samo "Pale", i on će znati što učiniti. (Pročitajte vodič za piće na Filipinima .)

  • Zemlja podrijetla: Filipini
  • Alkohol po volumenu: 5%

• 09 od 09

  Tiger Beer

  Stari pripravnik za pijance Singapura , Tiger Beer se poslužuje svugdje gdje se nalazite hrane - au ljekovitoj Singapurskoj kuhinji, to je svugdje , razdoblje. (Više ovdje: deset jela koje biste trebali probati u Singapuru .)

  Nije to najbolje pivo, ali njegova je lagana maltitnost, okus okusu kukuruza i gorke vrhunce narasli na lokalnom tržištu. Kad sam u Singapuru, naredio bih da nema San Miguela (opet, vaš vodič je priznao pristran).

  Tiger Beer je prodan pod oznakom "Vrijeme za Tigru" od kada je prvi put proizveden - romanopisac Anthony Burgess ga je usvojio za prvi svezak svoje malajske trilogije.

  • Zemlja podrijetla: Singapur
  • Alkohol po volumenu: 4,7%